Jíst sám v Paříži nemusí být jen standardní volba: může to být také skutečně příjemný a vědomě zvolený zážitek. Město světla se k tomu dokonale hodí díky svým živým bistrům a pultům u baru nebo naproti otevřené kuchyni. Tento zvyk zdaleka není divný, ve skutečnosti je zcela běžný, zejména během týdne a v místech, kde obědvají zaměstnanci.
Stravování o samotě v Paříži má mnoho výhod. Především je to chvíle svobody: vyberete si restauraci, kterou chcete, a zvolíte si vlastní tempo (nespěchat nebo jít rovnou k věci). Zážitek se pak stává introspektivnějším a ještě více smyslovým: lépe ochutnáte, pozorněji sledujete interakce personálu, zvyky štamgastů a rytmus obsluhy.
Není lepší způsob, jak se postavit své stydlivosti a překonat ji, než si zajít na oběd do restaurace! Někdy jíte čelem k otevřené kuchyni nebo baru a obsluha je často uvolněnější, s bezprostřednějším kontaktem s personálem a dokonce i s ostatními zákazníky. Ideální pro samostatné stolování... nebo pro to, abyste si nakonec popovídali se sousedem u pultu!
Jíst v Paříži sám samozřejmě není pro každého. Někteří lidé se mohou cítit osaměle a trochu nepříjemně, zejména na místech, která jsou příliš intimní nebo příliš tichá. Totéž platí pro pachy z vaření, které jsou v otevřených kuchyních citelnější.
Ať už jste nezávislý gurmán, nebo jen projíždíte, přesto vám doporučujeme, abyste ji vyzkoušeli. Pokud hledáte ideální místo k jídlu, zde jsou ty nejlepší adresy v Paříži!
Comptoir Lazu šéfkuchaře Rémiho Lazurowicze, inspirované pokrmy, kvalitní vína a atmosféra 80. let.
A to jsou dva pro šéfkuchaře Rémiho Lazurowicze, který otevřel podnik Comptoir Lazu naproti své první adrese Lazu. Restaurace s výzdobou z 80. let ve čtvrti Pigalle, kde si můžete vychutnat cenově dostupné polední menu a večer malé talíře ke sdílení! [Přečtěte si více]
Pas Cher, opravdu levný hamburger a kavárna v 10. obvodu
Restaurace Pas Cher se nachází v srdci krytého trhu Saint-Martin a je stejně jednoduchá jako její název: pult, domácí hamburgery podávané s úsměvem, a to vše za mini ceny. A to je vše. [Přečtěte si více]
Dumbo a jeho hamburgery, které v Paříži stále nesmí chybět
V restauraci Dumbo jsou hamburgery smash připravovány čerstvé a pokapané roztaveným sýrem, stejně jako v USA! [Přečtěte si více]
Le Boréal, báječná odpovědná kavárna-bistro, kterou vedou Philippine Jaillet a Charles Neyers (Top Chef 2025).
Ráno kavárna, večer bistro, víkendový brunch - Le Boréal je dokonalým řešením všech vašich přání. Jeho zakladatelé, Philippine Jaillet a Charles Neyers, se účastní soutěže Top Chef 2025. [Přečtěte si více]
Takuto, elegantní restaurace s ručně vyráběnými rohlíky, kterou vede japonský šéfkuchař Takuya Watanabe.
Takuto, restaurace mistra sushi Takuyi Watanabeho, vás zve k pojídání svých delikátních rybích závitků vestoje. Nabídka jídla s sebou je ideální pro piknik v přírodě. [Přečtěte si více]
Růžová Koï Paris, pohlcující a slavnostní japonská restaurace v Les Halles - video
Máme pro vás exkluzivní náhled do japonské restaurace Pink Koï Paris, která jistě zaujme celou Paříž. Jedná se o první restauraci v Paříži, která se věnuje japonskému robata (japonskému barbecue) a nabízí šťavnaté, ale přesto dostupné pokrmy. [Přečtěte si více]
Le Comptoir de la Traboule, reliéfní bistronomie a opojná vína
Comptoir de la Traboule se nachází jen pár kroků od bulváru Champ-de-Mars a Eiffelovy věže a nabízí vydatné pokrmy bistra a opojná vína. [Přečtěte si více]
Šéfkuchařka Sarah Chougnet-Strudelová se ujímá vedení podniku Trou Gascon, bývalé bašty Alaina Dutourniera.
Pařížská restaurace Au Trou Gascon šéfkuchaře Alaina Dutourniera, oceněná michelinskou hvězdou, se pod vedením šéfkuchařky Sarah Chougnet-Strudelové těší druhému životu. [Přečtěte si více]
Comestibles, gurmánský pult a důvěrná terasa Paula Paireta v hotelu de Crillon
Comestibles je gurmánská restaurace v srdci Hôtel de Crillon, kterou vymyslel šéfkuchař Paul Pairet a která si hraje na požitky bonvivánů. Za pěkného počasí se tato skrytá adresa rozprostírá na důvěrné terase paláce, na listnatém nádvoří daleko od pařížského shonu. [Přečtěte si více]
ChoCho, (stále) vynikající restaurace vedená špičkovým šéfkuchařem Thomasem Chisholmem
Thomas Chisholm, bývalý účastník soutěže Top Chef, otevřel před několika lety v Paříži svou první restauraci ChoCho. Vrátili jsme se tam, abychom si potvrdili naše první dojmy: ChoCho je skutečný bistronomický samorost, plný dobrých nápadů a s puncem skutečného šéfkuchaře. [Přečtěte si více]
Kulaté vaječné buchty, vynikající vaječné sendviče na kanálu Saint-Martin
California na břehu kanálu Saint-Martin je Round Egg Buns. V nabídce jsou vaječné sendviče, které jsou lákavé - neřkuli neslušné! [Přečtěte si více]
Chakaiseki Akiyoshi, první restaurace s čajovým obřadem, která získala první michelinskou hvězdu
Chakaiseki Akiyoshi je název první restaurace s čajovým obřadem na světě mimo Japonsko. Tato japonská gurmánská restaurace, která právě získala svou první michelinskou hvězdu, se nachází v 15. pařížském obvodu. [Přečtěte si více]
Iodé, skutečně cenově dostupný sushi bar v Paříži
Zapomeňte na své předsudky o sushi pultech ("příliš drahé", "příliš dusné"), japonská restaurace Iodé přijíždí do Paříže, aby ukázala, že je možné spojit zodpovědný francouzský rybolov, přijatelné ceny a skutečnou kulinářskou výpravu. [Přečtěte si více]
Double: originální gurmánský mikropult v 18. pařížském obvodu
Představujeme Double, mikrorestauraci s oboustranným konceptem! V době oběda si můžete pochutnat na nepřehlédnutelných onigiri, které si můžete vzít pouze s sebou. Večer se zde sejde pouhých 12 hostů, kteří si mohou vychutnat intimní kulinářský zážitek s těstovinami... vše vymyslel kreativní japonský šéfkuchař Tsuyoshi Yamakawa. Vydejte se do 18. pařížského obvodu, abyste otevřeli dveře této maličké, ale tak gurmánské a netypické restaurace! [Přečtěte si více]
Les Fines Gueules, francouzská kuchyně s osobitým charakterem, co by kamenem dohodil od burzy
Již téměř 20 let otevírá Les Fines Gueules své dveře dokořán na burze a podává francouzskou kuchyni s charakterem, u zinkového pultu, mezi nesčetnými štamgasty. Nejlepší je jíst o samotě a pozorně poslouchat! [Přečtěte si více]
Taco Mesa, autentická taco restaurace šéfkuchařky Beatriz Gonzalezové.
Šéfkuchařka Beatriz Gonzalezová otevřela v Paříži svou restauraci Taco Mesa. Je to zpráva, na kterou jsme dlouho čekali, a ukazuje se, že je úspěšná! [Přečtěte si více]
Ober Mamma, útulná trattorie Big Mamma v Oberkampfu
Téměř deset let po otevření restaurace Big Mamma se v její trattorii Ober Mamma v Oberkampfu stále připravují neapolské pizzy a italské speciality. [Přečtěte si více]
Vzorné hamburgery na objednávku v Saint-Germain-des-Prés
Další nová hamburgerová restaurace v Paříži? Ano, ale v restauraci Specimen je připravují podle pravidel tohoto umění a vracejí se k samotné podstatě smash burgeru. [Přečtěte si více]
Nour, malý pult s izraelským pouličním jídlem a grilovanými arayes.
Nour seznamuje co nejvíce lidí s arayes, nezbytnou součástí levantského pouličního jídla, které je v Paříži stále příliš málo známé. [Přečtěte si více]
Enni Udon, pamětihodnost pro milovníky udonu v 8. obvodu
Chcete-li poznat udon, japonské nudle, které se dají jíst teplé i studené, zajděte do japonské restaurace Enni Udon v elegantním 8. obvodu. [Přečtěte si více]
Hando Parisian Handroll, luxusní japonský handroll bar kousek od Le Bon Marché
V Hando Parisian Handroll, novém luxusním handroll baru jen kousek od Le Bon Marché, objevte handrolly, japonskou pochoutku, která přišla až... ze Spojených států! [Přečtěte si více]
Baobar, lahodný bao bar ve čtvrti Marais
Baobar je název baru, kde se podává gua bao a další tchajwanské speciality od týmu MAMAHUHU. Můžete se posadit k pultu a vychutnat si společné talíře ve stylu tapas s bohatou chutí. [Přečtěte si více]
Pavyllon, elegantní restaurace Yannicka Alléna oceněná michelinskou hvězdou v hotelu Pavillon Ledoyen
V srdci Pavillonu Ledoyen, který se sám pyšní nejméně 6 michelinskými hvězdičkami, šéfkuchař Yannick Alléno pohostí gurmány u pultu své 1* restaurace Pavyllon. Zážitek sám o sobě. [Přečtěte si více]
OGATA Paris: neuvěřitelný chrám japonského umění žít
Čaj, kuchyně, řemesla, pohostinnost a kultura... Ve 3. pařížském obvodu se otevřela OGATA Paris, honosné místo o rozloze 800 m², které spojuje veškeré umění japonského života. [Přečtěte si více]
Umístění všech těchto adres najdete kliknutím na mapu v dolní části článku.
Restaurace pro rande v Paříži, naše nejlepší adresy pro sjednání schůzky
Hledáte žhavou restauraci, kam byste v Paříži vzali svou lásku? Podívejte se na naše tipy na rande v hlavním městě. V nabídce: dobrý poměr cena/výkon a atmosféra, která vám zaručeně zajistí skvělé rande. Jste připraveni na rande? [Přečtěte si více]
Restaurace pro rande v Paříži, naše nejlepší adresy pro sjednání schůzky
