Nach den Weihnachts- und Silvesterabenden, die Sie stundenlang im Restaurant verbracht haben, fragen Sie sich nun, wo Sie am 1. Januar 2026 in Paris ein gutes offenes Restaurant finden können? Wir bewundern Ihren Mut – oder zumindest den Ihres Magens – und helfen Ihnen gern bei der Auswahl!
Von dem kleinen Lokal, das ganz Paris in Bewegung bringt, bis hin zum brandneuen Restaurant, das gerade eröffnet wurde und mit außergewöhnlichen Cocktails verzaubert, über die italienische Trattoria mit ihrem knalligen Pizza und den frischen Pasta der Spitzenklasse, bis hin zum schicken Restaurant mit einem atemberaubenden Blick auf die Stadt – für jeden Geschmack gibt es gute Adressen, um sich kulinarisch verwöhnen zu lassen und gleichzeitig spannende Entdeckungen zu machen, am 1. Januar.
Ein einziges Gebot: Denken Sie daran, online oder telefonisch Ihre begehrte Eintrittskarte zu reservieren – die Plätze sind knapp, und die Auswahl ist nicht gerade groß. Daher gilt es, die guten Adressen in letzter Minute zu ergattern. Es ist beschlossen: Wir starten ins Jahr 2026 mit einem guten Vorsatz – schöne Momente zu zweit, mit der Familie oder Freunden im Restaurant in Paris zu verbringen.
Beaux Parleurs: die charmante Cocktailbar und das Restaurant in der Rue Lepic in Montmartre
Mit raffinierten Cocktails, guten Worten und gedämpfter Atmosphäre bringt Beaux Parleurs Farbe in die Rue Lepic. Dieses Bar-Restaurant in Montmartre verbindet die Kunst der Worte mit der Kunst des Geschmacks in einem eleganten und gemütlichen Ambiente. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Fouquet's, der Glamour auf den Champs-Elysées
Das Fouquet's Paris ist seit 1899 eine legendäre Adresse auf den Champs-Élysées und verkörpert die Verbindung zwischen französischer Gastronomie, Kino und zeitloser Eleganz. Eine lebendige Institution im Herzen des Pariser Glamours. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Le Select, im Rhythmus der Années Folles
Das 1923 auf dem Boulevard Montparnasse eröffnete Le Select verkörpert seit einem Jahrhundert den künstlerischen und literarischen Geist von Paris, zwischen mythischen Figuren, unveränderter Einrichtung und immer spürbarer Hektik. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Grand Café Capucines, im Herzen der Boulevards
Das Grand Café Capucines wurde 1875 gegenüber der Opéra Garnier gegründet und verkörpert seit eineinhalb Jahrhunderten die Seele der großen Pariser Brasserien, zwischen Belle-Epoque-Pracht, Meeresfrüchten, französischen Klassikern und durchgehendem Service auf den Boulevards. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der berühmten Restaurants in Paris: Le Vaudeville, der Charme des Art Déco
Seit 1918 lässt die Brasserie Le Vaudeville die Pariser Tradition gegenüber der Börse erstrahlen. Hier finden Sie Meeresfrüchteplatten, große französische Klassiker und ein Art-déco-Dekor in einer eleganten und lebendigen Atmosphäre. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: La Mère Catherine, Institution in Montmartre
La Mère Catherine, eine 1793 gegründete Institution in Montmartre, vereint Geschichte, traditionelle französische Küche und jeden Abend musikalische Unterhaltung. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Brasserie Lipp, lebendiges Gedächtnis von Saint-Germain
Seit 1880 empfängt die Brasserie Lipp in ihrem Belle-Epoque-Dekor Schriftsteller, Politiker und Sauerkrautliebhaber. Eine deutsch-praktische Säule. [Mehr lesen]
Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: La Coupole, Symbol der Années Folles
La Coupole ist seit 1927 eine Art-Déco-Institution in Montparnasse und eine monumentale Brasserie, die die Pariser Avantgarde kommen und gehen sah. Ein festlicher Tempel der populären Pariser Gastronomie. [Mehr lesen]
Feyma: die mediterrane Familienkantine zwischen Feinkost und Coffeeshop im 18. Arrondissement
Zwischen mediterraner Küche und geselligem Coffeeshop etabliert sich Feyma als gemütliche Kantine im 18. Arrondissement, wo man hausgemachte und großzügige Gerichte von einer lächelnden Familie genießt, die uns jeden Tag ihr kulinarisches Erbe weitergibt. [Mehr lesen]
Osteria degli Amici und ihre herzförmigen Pizzen, ein echter Hingucker
Mit ihren herzförmigen Pizzen, die eine Mischung aus römischer und neapolitanischer Pizza sind, und ihrer täglich frisch vor Ort zubereiteten Pasta ist die Osteria degli Amici ein echter kleiner Geheimtipp im 2. Arrondissement von Paris. [Mehr lesen]
Maison Didon, das ausgezeichnete tunesische Restaurant und sein Couscous mit Fisch, im 15.
Entdecken Sie die unumgänglichen Spezialitäten der tunesischen Küche bei Maison Didon, einer Adresse, an der man sich wie zu Hause fühlt, um sich mit Couscous mit Fisch, Bricks und anderen Köstlichkeiten aus dem Maghreb zu verwöhnen. [Mehr lesen]
Bonne Heure, die gute und günstige Anlaufstelle in Pigalle mit einer großen Terrasse als Bonus
Von morgens bis abends, vom Frühstück bis zum Aperitif - Bonne Heure ist auf dem besten Weg, DIE gute und günstige Anlaufstelle in Pigalle zu werden. Es ist schwer, an der großen schattigen Terrasse vorbeizugehen, ohne zu sabbern! [Mehr lesen]
Delano Café: Wir haben das versteckte Patio-Restaurant mit französisch-italienischer Küche getestet Paris 8e
Das Maison Delano Paris liegt nur wenige Schritte von der Madeleine entfernt und beherbergt das Delano Café, ein diskretes Restaurant und einen großen, begrünten Innenhof. Chefkoch Paolo Minelli serviert hier französische Küche mit italienischen Akzenten in einer eleganten und ruhigen Umgebung. [Mehr lesen]
Amanie, die Weltbrauerei von Chefkoch Manoj Sharma
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Bouillon Pigalle, französische Klassiker zum kleinen Preis
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Das Bouillon République hat endlich seine Türen geöffnet und bietet wie sein großer Bruder, das Bouillon Pigalle, eine Vielzahl traditioneller französischer Gerichte, die sehr erschwinglich sind. [Mehr lesen]
Hier finden Sie die Standorte aller genannten Adressen – einfach auf die Karte am Ende des Artikels klicken.
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Termine und Öffnungszeiten
Am 1. Januar 2026
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