Madie είναι ένα εστιατόριο με διακόσμηση αφαιρετικά ρετρό-σικ που συνδυάζει την φιλικότητα με την υψηλή ποιότητα, αποτελώντας γρήγορα μια αξιόπιστη επιλογή για ιδιωτικά επαγγελματικά γεύματα ή ένα εκλεπτυσμένο δείπνο σε απόσταση αναπνοής από το θέατρο της πόλης.
Το μενού του Madie τιμά το κληροδότημα της γαλλικής κουζίνας με μια σύγχρονη αισθητική. Εδώ, το σπιτικό αποτελεί δέσμευση: κάθε φρέσκο προϊόν επιλέγεται με βάση την ιχνηλασιμότητά του και την εποχικότητά του.
Κλείστε το τραπέζι σας online τώρα
ή τηλεφωνικά στο 01 40 55 00 14
Κλασικές επιλογές που δεν πρέπει να χάσετε : Χαβιάρια της Βουργουνδίας με βούτυρο με μυρωδικά ή η εμβληματική σούπα κρεμμυδιού με τυρί Γκραν Μπέλσα, ψητή μέχρι να πάρει χρυσίζασχη κρούστα
Νεότητα και προσωπική σφραγίδα : Μπαρμπούνι ταρτάρ με αβοκάντο «στιλ Μαδιέ» ή tortellini με γαρίδες, σε βελούδινο ζωμό θαλασσινών με μιμίλιους
Ο σεφ προσφέρει μια ισορροπημένη γενναιοδωρία, καθιστώντας το Madie το πολυαγαπημένο σημείο αναφοράς για τους λάτρεις καλών προϊόντων στο 8ο διαμέρισμα.
Côté Terroir : Τα φινετσάτα φιλέτα με σάλτσα Αργεντινής, συνοδεία Fourme d'Ambert, πατέντες πάπιας με πορτοκάλι ή το κλασικό βοδινό Bourguignon, μαγειρεμένο με παραδοσιακό τρόπο.
Το επιλεγμένο επιχειρηματικό : Το Burger Madie (μοσχαρίσιο κρέας Charolais, μπέικον και πατάτα σε μορφή μπισκότου), που ήδη απολαμβάνει μεγάλη δημοτικότητα ανάμεσα στους επαγγελματίες.
Côté Mer : Φιλέτο σολομού στη σχάρα με ρίγανη ή τόνου ημίψηφο με σάσαμι, συνοδευόμενο από πουρέ γλυκοπατάτας.
Το πνεύμα "Οίκος Φίλων": Για τα ομαδικά σας δείπνα, επιλέξτε την εγκάρδια ατμόσφαιρα και μοιραστείτε εντυπωσιακά πιάτα: μια ολόκληρη μοσχαρίσια μπριζόλα ενός κιλού ή αρνάδα που λιώνει 7 ώρες στον θάλαμο..
Η απόλαυση βρίσκεται στο επίκεντρο με χειροποίητες δημιουργίες που εντυπωσιάζουν και αφήνουν θυμίζες:
Μεγάλη profiterole: Καλυμμένη με ζεστή σοκολάτα, προσφέρει μια μοναδική οπτική και γευστική εμπειρία.
Απολαυστικά γλυκίσματα: Κρέμα βανίλιας με καραμελωμένο praliné και ποπ-κόρν, ή η σφαίρα με φουντούκι σοκολάτα «Μπελ Ελενέ» και το βρασμένο αχλάδι.
Σε απόσταση λίγων βημάτων από το Θέατρο των Μαθουρίνων και το Θέατρο Μισέλ, το Madie προσφέρει γρήγορο και προσεκτικό service για ένα ήρεμο δείπνο πριν την παράστασή σας.
Θέλετε να ενοικιάσετε ένα εστιατόριο στο Παρίσι 8; Το Madie είναι ένας ευέλικτος χώρος που μπορεί να προσαρμοστεί στις ανάγκες σας, ιδανικός για:
Εταιρικές Εκδηλώσεις: Αποκλειστικές παρουσιάσεις προϊόντων, σεμινάρια ή υψηλού επιπέδου δείπνα με κοκτέιλ.
Ιδιωτικές Γιορτές: Γενέθλια ή ομαδικά δείπνα σε ζεστό και φιλόξενο χώρο με εξαίρετη ακουστική
Μία έμπειρη ομάδα αναλαμβάνει ολόκληρη την οργάνωση των εκδηλώσεών σας από την αρχή μέχρι το τέλος, προσφέροντας διακριτικότητα και κομψότητα σε μια περιοχή ιδιαίτερα ζωντανή
Το ιδανικό σημείο πριν ή μετά την παράσταση: Σε λίγα βήματα από το Θέατρο των Ματουρίν και το Θέατρο Μισέλ, το Madie προσφέρει αυθεντική και φιλική εξυπηρέτηση, ιδανικό για ένα χαλαρό δείπνο πριν from την παράστασή σας.
Ιδιωτικές Εκδηλώσεις και Εταιρικές Διοργανώσεις Προσαρμοσμένες στις Ανάγκες σας
Θέλετε να ενοικιάσετε ένα ιδιωτικό εστιατόριο στο Παρίσι 8? Για μια λανσάρισμα προϊόντος, μια επετειακή εκδήλωση ή μια δεξίωση με δείπνο και κοκτέιλ, το Madie προσφέρει ένα ζεστό και προσεγμένο περιβάλλον με σπάνια ακουστική. Το εξειδικευμένο προσωπικό οργανώνει τα εταιρικά σας γεγονότα από την αρχή έως το τέλος, διασφαλίζοντας διακριτικότητα και κύρος στην καρδιά ενός βιώσιμου και δυναμικού τομέα.
Κλείστε τώρα το τραπέζι σας online
ή τηλεφωνικά στο 01 40 55 00 14
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 2 Ιανουάριος 2026 Στο 31 Δεκέμβριος 2029
Θέση
Μάδι
14 Rue de Castellane
75008 Paris 8
Επίσημη ιστοσελίδα
www.madie.restaurant
Σελίδα Instagram
@madie.paris
Κρατήσεις
widget.thefork.com
Περισσότερες πληροφορίες
Μετρό Σαν Λαζάρε, Μαντελέν, Χάβρη Κομαρτάν
Ανοικτά κάθε μέρα (εκτός Κυριακής)















