¿Busca el restaurante gastronómico por excelencia en París para una ocasión especial, una cena romántica, un cumpleaños que celebrar por todo lo alto, una comida familiar que organizar bajo los mejores auspicios, o simplemente para darse un auténtico capricho gourmet?
En París, los restaurantes gastronómicos son numerosos y variados, y no siempre es fácil encontrar la dirección adecuada para satisfacer las papilas gustativas y las pupilas de sus invitados. Tanto si busca un restaurante moderno como uno que rinda homenaje a los grandes clásicos de la cocina francesa, tanto si está dispuesto a romper su PEL como si sólo busca una buena oferta, a continuación le ofrecemos toda la información necesaria.
Para no equivocarse y hacer grandes descubrimientos, consulte nuestras recomendaciones gastronómicas en París y sus alrededores. Desde el nuevo restaurante que hace vibrar a todo París hasta la joya escondida de un barrio, aquí encontrará nuestros consejos probados y nuestras buenas direcciones.
Somewhere, el restaurante gastronómico marino del chef Florian Barbarot
Sumérjase en las profundidades y sumérjase en el mundo de los abismos en compañía del chef Florian Barbarot, en el corazón de su restaurante gastronómico. En Chez Quelque Part, hace honor al mejor marisco... pero no solo eso. [Seguir leyendo]
Amâlia, dos chefs italianos al frente de un fabuloso restaurante gastronómico
Los chefs italianos Cécilia Spurio y Eugenio Anfuso han abierto Amâlia, un restaurante gourmet que está dando en el clavo. Uno de nuestros favoritos del año. [Seguir leyendo]
Le Dali, el elegante restaurante gastronómico de Le Meurice, que sirve alta cocina francesa
En el corazón del palacio Le Meurice, el restaurante Le Dali y su imponente decoración diseñada por Philippe Starck invitan a relajarse y darse un capricho, sin complicaciones. La Chef Clémentine Bouchon sirve una cocina francesa de temporada, intercalada con los grandes clásicos de la gastronomía francesa, rematada con una farandula de pastelería del chef Cédric Grolet. [Seguir leyendo]
Marie Akaneya, el único restaurante japonés de París que sirve ternera Matsusaka
El restaurante japonés Marie Akaneya y sus chefs Chiho Murata e Ignasi Elias presentan a los gourmets parisinos un producto excepcional, la ternera Matsusaka, una carne tan rara como sabrosa. Y de postre, otro manjar en el menú: el melón corona japonés. [Seguir leyendo]
Le Marguerite 1606, la pepita de oro de Issy-les-Moulineaux en un lugar histórico
Accesible a través de la estación de metro Mairie d'Issy, Marguerite 1606, el nuevo restaurante del Domaine Reine Margot, se encuentra en un entorno verde e histórico con vistas a la Torre Eiffel y ofrece una cocina refinada y de temporada. Cuando hace buen tiempo, le espera una magnífica terraza. [Seguir leyendo]
Hollywood Savoy, el renacimiento del emblemático restaurante del distrito 2
Hollywood Savoy, el emblemático restaurante del barrio de la Bourse, vuelve a la primera línea de la escena parisina para revivir la historia y la gastronomía. Guillaume Benard y su Fitz Group están dispuestos a revivir el espíritu festivo del lugar con un toque moderno. [Seguir leyendo]
Sphère, el bello restaurante gastronómico de la rue de la Boétie, París 8e
Sphère es el nombre de un elegante y espacioso restaurante situado en la rue de la Boétie, en el distrito 8 de París. Con su bonita decoración de diseño y la refinada cocina de Tetsuya Yoshida, seguro que pasará un buen rato. [Seguir leyendo]
Le Bel Canto, para vivir una experiencia única de cena-ópera en París.
Patrocinado - Bel Canto Paris le ofrece una experiencia insólita, que debería vivir al menos una vez en la vida. Combinando ópera y gastronomía, este restaurante y lugar de espectáculos fusiona brillantemente el arte de la ópera con la delicadeza de la cocina francesa, en un entorno mágico en el Quai de l'Hôtel de Ville, ¡a orillas del Sena! [Seguir leyendo]
Le Panoramique, el restaurante locavore con estrella de los Yvelines con unas vistas impresionantes
La Panoramique, en Rolleboise (Yvelines), es un restaurante con estrella Michelin que le hará sentirse de vacaciones. Sus impresionantes vistas y la cocina fresca y local de Gaëtan Perulli le harán pasar un buen rato. Le llevaremos a descubrirlo. [Seguir leyendo]
Onor, el restaurante gastronómico comprometido de Thierry Marx, galardonado con una estrella Michelin
Onor es el restaurante gastronómico de Thierry Marx, comprometido y socialmente responsable, que no hace concesiones en materia de calidad. Nos dirigimos al 258 du Faubourg Saint-Honoré, en el distrito 8, para descubrir este nuevo templo culinario de la sostenibilidad y el compromiso, que ahora ostenta una estrella Michelin. [Seguir leyendo]
Chakaiseki Akiyoshi, el primer restaurante de ceremonia del té en obtener su primera estrella Michelin
Chakaiseki Akiyoshi es el nombre del primer restaurante del mundo dedicado a la ceremonia del té fuera de Japón. Este restaurante gastronómico japonés, que acaba de recibir su primera estrella Michelin, está situado en el distrito 15 de París. [Seguir leyendo]
Iodé, el auténtico bar de sushi asequible de París
Olvide sus ideas preconcebidas sobre los mostradores de sushi ("demasiado caro", "demasiado estirado"), el restaurante japonés Iodé llega a París para demostrar que es posible combinar pesca responsable a la francesa, precios asequibles y un auténtico viaje culinario. [Seguir leyendo]
Empreinte, el restaurante gastronómico del Hôtel Napoléon de Fontainebleau
A dos pasos del Castillo de Fontainebleau, el recién inaugurado Hôtel Napoléon estrena "Empreinte", su restaurante gastronómico, con el chef Romain Fabry al frente. Le llevamos... [Seguir leyendo]
Le Brouard, el asequible restaurante bistronómico de Simon Flaouter en Val-de-Marne
Le Brouard es el nombre del nuevo restaurante de Simon Flaouter en Saint-Maur-des-Fossés, Val-de-Marne. Deja su puesto de Chef Ejecutivo en el excelente Les Mérovingiens de Jacky Ribault para montar su propio negocio. Y la buena noticia es que podrá disfrutar de un menú asequible y de temporada a 25 €, que cambia a diario. [Seguir leyendo]
Shiro, restaurante de fusión franco-japonesa en Saint Germain des Prés
Patrocinado - Situado en el barrio de Saint-Germain des Prés, el restaurante bistronómico SHIRO ofrece cocina de fusión franco-japonesa creada por el chef Ryo Miyazaki en un ambiente chic y espacioso. Durante el verano, SHIRO abre su terraza llena de flores para que pueda disfrutar de un momento gastronómico en el bulevar Saint-Germain, ¡SO CHIC! [Seguir leyendo]
Datil, el restaurante gourmet vegetariano de la chef Manon Fleury
Por fin, la chef Manon Fleury ha dado el paso y ha abierto su primer restaurante en París, Datil. Toda la esfera gastronómica esperaba con impaciencia su llegada, y lo ha conseguido con creces, desvelando una cocina impregnada de naturalidad, estacionalidad y humanidad, con gran delicadeza. [Seguir leyendo]
Inoveat, el insólito restaurante con un menú gastronómico elaborado con insectos
A dos pasos del Châtelet, Inoveat es uno de esos escaparates por los que uno podría pasar sin detenerse y ni siquiera darse cuenta. Y, sin embargo, le aconsejamos que atraviese la puerta para descubrir el insólito universo de este lugar, con su cocina refinada y sus productos a base de insectos, todo ello pensado para fomentar el buen comer. [Seguir leyendo]
L'Auberge des Saints Pères, el excelente restaurante y local gastronómico de Aulnay-sous-bois (93)
En el corazón de Seine-Saint-Denis, cerca de Aulnay-sous-Bois, el Auberge des Saints-Pères es un conocido restaurante gastronómico galardonado con una estrella Michelin durante casi 20 años. Aunque el restaurante decidió renunciar a este galardón, sigue ofreciendo una cocina refinada que merece la pena, con un menú ideado por el chef Jean-Claude Cahagnet. [Seguir leyendo]
Korus, un restaurante gastronómico realmente extraordinario
Año tras año, Korus sigue reinventándose, pasando de ser un delicioso bistró de barrio a un restaurante gourmet realmente extraordinario. [Seguir leyendo]
OKA - FOGO, el ardiente restaurante doble del chef brasileño Raphaël Rego, galardonado con una estrella Michelin
OKA, el restaurante del chef brasileño Raphaël Rego, cambia de dirección (¡otra vez!). Trasladado al distrito 17, se ha transformado en OKA - FOGO, un local doble que combina cocina gourmet y parrilla. [Seguir leyendo]
Número 3: el restaurante gastronómico con estrellas, local y sostenible de Yvelines
Numéro 3 es el nombre de este elegante restaurante, enclavado en el Valle de Chevreuse, que hace honor a los productos de la región de Yvelines, regularmente desenterrados por Laurent Trochain, chef apasionado por los productos locales. Hace 20 años que él y su esposa ganaron su primera estrella en una antigua posada, donde ahora nos deleitan con su cocina "vi-gétale"... [Seguir leyendo]
Moom Mam, el restaurante tailandés más chic de París
Patrocinado - Moom Mam es uno de los mejores restaurantes tailandeses de París. Situado en el animado barrio de Grands Magasins, cerca del Théâtre Mogador, en el distrito 9, Moom Mam ofrece un ambiente moderno y auténtica cocina tailandesa con un equipo 100% tailandés. [Seguir leyendo]
Apasionados: el restaurante gastronómico del chef Satoshi Horiuchi en París
Patrocinado - Dirigido por el talentoso chef Satoshi Horiuchi, Le Passionné ofrece una interpretación atrevida y moderna de la cocina francesa, al tiempo que rinde homenaje a los pequeños productores locales y a los productos de temporada. Descubra la dirección. [Seguir leyendo]
Vaisseau, el esperado restaurante del chef Adrien Cachot en París
El chef Adrien Cachot ha abierto por fin su propio restaurante en París. Se llama Vaisseau y ya es víctima de su propio éxito, merecidamente. [Seguir leyendo]
L'Attilio Paris, el nuevo destino gastronómico del distrito 8
Patrocinado - Sumérjase en el corazón de un universo culinario excepcional con la apertura del restaurante gastronómico L'Attilio Paris. Tras 12 años de aprendizaje con Joël Robuchon, el chef Attilio Marrazzo, maestro artesano de la gastronomía, le llevará a un viaje gastronómico inolvidable, donde le espera una sinfonía de sabores refinados y gustos innovadores. [Seguir leyendo]
El restaurante La Bauhinia, despertado por la cocina marina de Quentin Testart en el Shangri La Paris
La Bauhinia es el nombre del sublime restaurante del Shangri-La Paris, bautizado con el nombre de una flor tropical. Bajo la batuta del nuevo chef Quentin Testart y del pastelero Maxence Barbot, podrá disfrutar de un menú inspirado en el mar, desde Sri Lanka hasta Bretaña, todo ello bajo el sublime techo de cristal diseñado por el arquitecto Maurice Gras. [Seguir leyendo]
Se presenta Lafayette's, el restaurante de Mory Sacko en París. ¡Te lo contamos todo!
Lafayette's es el nombre del nuevo restaurante de Mory Sacko en París, que promete una innovadora cocina de fusión. Situado en el número 8 de la rue d'Anjou, en el distrito 8 de París, este local histórico cobra vida ahora con influencias africanas y francesas, y un toque americano también. [Seguir leyendo]
Restaurant j'Adore, un restaurante gastronómico, romántico y festivo en el corazón de Batignolles
En el Restaurante j'Adore, la excelencia de la gastronomía francesa cobra vida en un marco íntimo y elegante, en el corazón del hotel homónimo de Batignolles. Con mármol, terciopelo y plumas de avestruz, la decoración romántica crea la armonía perfecta para saborear los placeres de la cocina refinada, durante una experiencia sensorial única salpicada de música, espectáculos y juegos.... [Seguir leyendo]
L'Oiseau Blanc, gastronomía de altos vuelos en la Península de París
L'Oiseau Blanc, este prestigioso restaurante-bar-terraza, es el orgullo del hotel Peninsula Paris. Este lugar mágico le da la bienvenida en la sexta planta del palacio parisino con una impresionante vista de 360° de los monumentos más bellos de la ciudad, incluida la Torre Eiffel. [Seguir leyendo]
Restaurante TO, una cena excepcional de fusión franco-japonesa en el distrito 10 de París
Patrocinado - El restaurante TO, en el distrito 10 de París, ofrece una experiencia bistronómica a dos pasos del Canal Saint Martin, con un menú único a la carta que combina cocina francesa y japonesa en 6 u 8 platos. [Seguir leyendo]
Langostería en el Cheval Blanc de París: Italia se invita a sí misma con los tesoros del mar
En septiembre de 2021 abrirá sus puertas un restaurante Langosteria en el Cheval Blanc Paris, con el objetivo de ofrecer lo mejor del pescado, marisco y crustáceos italianos en uno de los mejores hoteles de París. [Seguir leyendo]
L'Espadon del Ritz de París, el restaurante gastronómico dirigido por Eugénie Béziat
El famoso Ritz de París inaugura su nuevo restaurante, l'Espadon, en colaboración con la talentosa chef Eugénie Béziat. Le espera una experiencia gastronómica única en un entorno suntuoso con vistas al Grand Jardin del hotel. [Seguir leyendo]
L'Aube, el primer restaurante gastronómico del chef Thibault Nizard
El Chef Thibault Nizard, que ha trabajado en algunos de los mejores restaurantes del mundo, ha abierto su primer restaurante en París, L'Aube. No nos adelantamos al anunciar que este restaurante bien podría aspirar a las estrellas. [Seguir leyendo]
Tracé, la conmovedora mesa gastronómica del chef Clément Vergeat
Una vez más, el chef Clément Vergeat nos ha llegado al corazón con su nuevo restaurante gastronómico, Tracé, abierto en sustitución de su anterior restaurante Tamara. [Seguir leyendo]
Acmé, comida ética, gastronomía deslumbrante y vinos estimulantes
Con Acmé, Margot y Lucas han creado un restaurante ético que ofrece platos deslumbrantes que rivalizan con los de los mejores establecimientos gourmet. Todo ello acompañado de vinos cuidadosamente seleccionados y estimulantes. [Seguir leyendo]
Blanc de Shinichi Sato, el restaurante gastronómico dirigido por el antiguo chef del restaurante ** Passage 53
El antiguo chef del restaurante ** Passage 53 vuelve a ser noticia con la apertura de Blanc by Shinichi Sato el próximo otoño. [Seguir leyendo]
La Tour d'Argent, la institución parisina se renueva
Verdadera institución parisina, la Tour d'Argent estrena un nuevo aspecto más contemporáneo, con la creación de un nuevo bar y la apertura de su azotea. [Seguir leyendo]
Chenapan, el restaurante gastronómico con la cabeza en las estrellas
Recién inaugurado en SoPi, el restaurante bistronómico Chenapan vuela alto, con la cabeza en las (futuras) estrellas. [Seguir leyendo]
Akabeko, el escenario franco-japonés del chef Yasuo Nanaumi en Saint-Germain-des-Prés
Akabeko, el nuevo restaurante del chef Yasuo Nanaumi en Saint-Germain-des-Prés, combina con elegancia la gastronomía francesa y japonesa. [Seguir leyendo]
Trente-Trois, un discreto restaurante con estrella Michelin escondido en el hotel Maison Villeroy
Discretamente escondido en el corazón del hotel Maison Villeroy, el restaurante Trente-Trois del chef Sébastien Sanjou ha sido galardonado con una estrella Michelin por su cocina francesa clásica y bien ejecutada. [Seguir leyendo]
Restaurantes gourmet asequibles en París, nuestros consejos y buenas direcciones
¿Le apetece un restaurante gastronómico asequible (¡o incluso con estrella Michelin!) en París? Descubra las mejores ofertas en París y en la región de Île-de-France para disfrutar de una comida o una cena de prestigio con una excelente relación calidad-precio. [Seguir leyendo]
Lo más difícil será elegir entre todas estas magníficas direcciones.
Restaurantes gourmet asequibles en París, nuestros consejos y buenas direcciones
