Svenska Affären, 100-prosenttisesti ruotsalainen herkkukauppa Pariisissa.

Alun perin 9. arrondissementissa, sittemmin pääkaupungin 17. arrondissementin pienellä kadulla, vain kivenheiton päässä kuuluisasta "Svenska kyrkanista ", Agneta, syntyperäinen ruotsalainen, päätti viimein muuttaa Affäreninsa vähän aikaa sitten. Tämä ihana pieni pala Ruotsia Pariisin sydämessä sijaitsee nyt rue de Saussuren varrella, lähellä Pont Cardinet'ta.

Tämä Pariisissa asuvien ruotsalaisten ja muiden skandinaavien hyvin tuntema putiikki on vierailun arvoinen. Meidät tervehdittiin välkommenilla. Sisätiloissa herkkukauppa on kauniisti sisustettu, ruotsalaistyylisesti sanoakseni, paikallisilla tuotteilla (karpalohilloa, sipulissa marinoitua silliä, Noblesse-keksejä, turskan mätilevitettä, ruotsalaista olutta jne.) sekä astiastolla ja koriste-esineillä.

Mausteiden herkullinen tuoksu veti meidät pian sisään. Sitten katseemme osui kanelbullariin, perinteisiin ruotsalaisiin leivonnaisiin. Nämä mehevät kanelipullat, jotka valmistetaan itse joka päivä ruokakaupan kellarissa, ovat erittäin suosittuja asiakkaiden keskuudessa. On sanottava, että ruotsalaiset eivät pelleile kahvitauon, kuuluisan fikan , kanssa. Se on vähän kuin aperitiivi Ranskassa. Se on yhteiskunnallinen instituutio Taalainmaan hevosen maassa. Ruotsissa ihmiset ovat tottuneet kokoontumaan yhteen kahville tai teelle ja nauttimaan leivonnaisia, kuten kanelbullea.

• Lue myös
• Missä voi syödä hyviä donitseja ja beignet-leivonnaisia Pariisissa? Suosittelemamme paikat
• Tämän viikon parhaat vinkit Pariisissa ja Île-de-Francellä, 15.-21. joulukuuta 2025

Monipuolistaakseen valikoimaansa Affären tarjoaa myös muita herkullisia briokseja: mustikka- ja vaniljakermalla, yksinkertaisesti sokerilla tai kardemummalla- meidän suosikkejamme!

Ja jos aiot vieraillaAffärenissa helmikuun puolivälissä, törmäät todennäköisesti toiseen leivonnaiseen, ohittamattomaan semlaan tai monikossa semloriin . Tätä erinomaista ja erittäin maukasta kardemummalla maustettua briossia, joka on täytetty marsipaanilla ja kermavaahdolla, syödään vain karnevaalien aikaan.

Tuolloin Ruotsissa jokainen, joka uskalsi myydä tätä erikoisuutta ennen virallista päivämäärää tai sen jälkeen, joutui jopa sakkoihin. Niin pyhät perinteet ovat siellä. Jos siis haluat maistaa näitä herkullisia semloreita, suuntaa Affäreniin ennen kuin on liian myöhäistä. Äläkä unohda sanoa "tack" lähtiessäsi!