Jumalan päivänä pariskunnat ja ystävät kokoontuvat nauttimaan kuninkaankakusta. Rapea taikinakuori, täytettynä frangipane- või mantelikreemillä, symboloi yhteisen juhlan hetkeä. Vaikka nykyiset versiot yllättävät kekseliäisyydellään, perinteinen muoto säilyttää suosionsa: kullanruskea leivonnainen uunissa, jonka sisällä on kermaista mantelitäytettä.
Mutta mitä oikeastaan sisältää perinteinen kakkupohja? Frangipane on mantelikerma ja vaniljakastike sekoitus; mantelikerma taas koostuu pelkästään voista, sokerista, mantelijauheesta ja kananmunista. Entä tulos? Mantelikerma tarjoaa voimakkaamman maun, kun taas frangipane on pehmeämpää ja sulautuu suuhun sulavana kermaisena täytteenä.
Symboli leipuritaidosta, perinteinen galette jatkaa viehättämistä helposti hallittavalla yksinkertaisuudellaan. Jokaisen vuoden alussa se muistuttaa, että tammikuussa herkkuruus ei ole muuta kuin perinnettä. Sinäkin haluaisitko sanoa hyvästit kuninkaallisille galetteille, suklaasta ja omenasta valmistetuille versioille sekä muille kekseliäille luomuksille, joita parislaiset leipurimestarit tarjoavat?
Käy läpi pariskokkien ja leipomomiesten herkkuluomuksia nauttiaksesi perinteisen joulupäivän parhaista herkuista samalla, kun juhlistatte Häikäisy 2026 -päivää!
Pop-up Potel ja Chabot: kuningasidegaten 2026 & lämpimät juomat edulliseen hintaan Place Vendônessa – kuvat
Tänä talvena Cour Vendôme toivottaa vieraansa tervetulleiksi Potel ja Chabot -ravintolan pop-up-tilaan, joka juhlistaa vuoden 2026 Vapahtajapäivää. Nähtävillä 18. tammikuuta asti on heidän Signature-Galette des Rois -kakunsa, saatavilla palasina ja tarjoiltuna lämpimien juomien kera edullisesti. Herkullinen ja tyylikäs tauko Vendõnen aukiolla, jonka voi nauttia heti – herkku odottaa! [Lue lisää]
Kuningaspiirakka 2026, Diorin leimaama, esillä Jardin du 30 Montaigne -alueella Yannick Alléon suunnittelemana
Vuoden 2026 Itsepäivän juhlan kunniaksi Maison Dior esittelee juhlamuotisen kuninkaankakun, jonka on suunnitellut ensimmäistä kertaa huippukokki Yannick Alléno. Haluatko maistaa sitä? Suuntaa Jardin du 30 Montaigne -puistoon. [Lue lisää]
Elysee-valtiopäivien kuninkaallinen galette vuonna 2026: missä voi nauttia perheystävällisen presidentin leivän? - valokuvat
Entä jos voisit napsauttaa Ison päivän tortun palan suuhusi… suoraan kotipöydästä ? Täysi voitaikina ja itse tehty frangipane, ja tällä kertaa myös herkkupikkuleivän sisällä on palkintopuu—jotta jokainen voi olla kuninkaana tai kuningattarena, ainakin hetkisen. Saatavilla perhekoossa pienestä artisan-leipomosta 15. kaupunginosassa, joka pysyy uskollisena hovin perinteiselle reseptille, mutta on suunniteltu jaettavaksi meidän pöydissämme! [Lue lisää]
Essonne: missä voi maistella departementin parasta mantelileivonnaista 2026?
Tänä vuonna Essonnen paras mantelileivos löytyy Athis-Monsista. Leipomo-konditoria "Les Petits Gourmands" on voittanut departementin ammattikamarin järjestämän kilpailun 2026. Tässä ovat voittajat! [Lue lisää]
Seine-et-Marne: Näin löydät alueen parhaan mantelikakun vuodelta 2026
Vähemmän kuin viikkoa jouluepäilyyn, ja herkkusuut jo odottavat innolla perinteistä suosikkiaan. Seine-et-Marnelainen kilpailu on julkistanut alueen parhaaksi palkitun minttukaakku-täytteen sisältävän leivonnaisen. Katso tarkemmin voittaja ja missä löytää maakunnan parhaat makeiset vuonna 2026! [Lue lisää]
Ylväs ateljee Gaton kuningasleivät – perinteiset herkut Yvelinesissä, Nicolas Haelewynin kirjoittamana
Tammikuun lopun Epiphany-juhlan 2026 aattona Atelier Gato paljastaa kolmella erilaisella kuninkaankakkuvariantilla myymälöissään Yvelinesissä: perinteisen frangipanen, karamellisoidun omenaversion ja uuden, Nicos Haelewynin suunnitteleman päärynä-pähkinäisen herkun. Tässä kaikki mitä sinun tarvitsee tietää. [Lue lisää]
Tämä herkullinen kuninkaankakku vuodelle 2026 Saint-Germain-en-Laye'ssa Yvelinesissä
Saint-Germain-en-Layen Yvelinesissä sijaitseva La Boulangerie du Château tarjoaa jälleen kuuluisaa Vapahtajan kakkuansa vuodelle 2026. Vuonna 2021 se palkittiin Yvelinesin parhaana mantelileivonnaisena ja vuoden 2022 tilastossa se sijoittui kolmanneksi Île-de-France -alueella. [Lue lisää]
Tämä kuningatarpiiras Yvelinen leipomossa on todellinen herkkukokemus.
Kuninkaankakkujen ystävät suuntaavat Marly-le-Roiin Yvelinesissa tutustumaan Pâtisserie Haelewynin voittamaiseen kuninkaankakkuun, joka on pokannut voittoja useissa kilpailuissa, kuten toiseksi parhaaksi Yvelinesin kuninkaankakuksi vuonna 2026 ja vuoden parhaaksi leipomoksi vuonna 2025. [Lue lisää]
Joulupullaista, jossa on manteli- ja pistaasitäyte: Jardin Sucrén Kuninkaalliset leivonnaiset Parisissa ja Yvelinesissä
Suuntaa Pariisin 17ᵉ kaupunginosassa sijaitsevaan Jardin Sucré -ravintolaan tai Yvelinesin alueella sijaitsevaan Cernay-la-Villeen, jossa voit herkutella galettes des rois -annoksilla. Valikoimassa on perinteinen manteli-frangipane, jonka päällä on vaniljaa ja toinen pistaasipähkinää, joka on tietenkin heidän gourmet-tunnustuksensa. [Lue lisää]
Ophélie Barèsin kuningaspiirakkaleipä vuodelle 2026 – me haluamme lisää!
Ophélie Barèsin Pâtisserie Encore Asnières-sur-Seinen sydämestä tarjoilee taas upean vuoden 2026 kuningatarpiesensä. Vuoden 2023 nuoren kyvyn palkinnon voittanut ja Parisienin vuoden 2025 listauksessa ykköseksi kruunattu Ophélie Barès muuttaa perinteisen galette-des-rois'n taidokkaasti takaisinpäin kääntämällä taikinan ja lisäämällä mantelisen frangipane-kerroksen, joka maistuu aivan kuin voit. Tämän kuukauden tammikuussa kannattaa ehdottomasti hakea tämä herkkupala. [Lue lisää]
Kuningassuun kautta mahtavat kuningaspastillit Maison Caffetilta 2026
Vapahtajaispäivänä 2026 Maison Caffet esittelee kaksi uudenlaista kuninkaankakkua: Pomm'Envoûtée, jossa on omenaa ja mantelinmurua, sekä perinteisen kerroskakun mantelimassalla. Saatavilla alkaen 1. tammikuuta kaikissa myymälöissä ja verkkokaupassa. [Lue lisää]
Yvelines: tässä on paikka, jossa voit maistella departementin parasta mantelileipää vuonna 2026.
Vuoden 2026 galettes des rois -kakkujen kausi on alkanut! Yvelinesin asukkaiden kannattaa tammikuussa suunnata Croissy-sur-Seineen maistamaan departementin parasta mantelikakkua. [Lue lisää]
Vuoden 2026 Roulés Boulésin käsintehdyt kuninkaalliset galetit ovat todellinen herkkupala
Huippupätkä vuotaa! Oletko etsimässä Pariisin parhaita käsintehtyjä Kuninkaankakkuja edullisesti? Suosittelemme tutustumaan Roulés Boulésin leipomoon 3. arrondissementissa. Sieltä löydät perinteisen frangipanen lisäksi suklaa-hasselpähkinätäytteisenversion, pandan-vaihtoehdon ja jopa durianin jo 5. tammikuuta 2026 alkaen. [Lue lisää]
Galettes des rois – frangipane ja kaneli 2026 Vain Baiman’s Cake -leipomossa Montreuilissa
Epiphany 2025 varten Baiman's Cake Montreuilissä tarjoilee kaksi artesaanileivonnaista, jotka on valmistettu yhteistyössä lahjakkaan Anthony Nguyenin kanssa. Herkuissa on perinteinen frangipane sekä uusi, kanelinen versio. [Lue lisää]
Riikinkekespiirakat 2026 Grande Epicerie de Parisissa: Makeita ja suolaisia herkkuja suuhunpantaviksi!
Häikäise vieraasi Epiphany 2026:lla Grand Épicerie de Paris tarjoaa neljän erillisen kuningasleivän valikoiman – makeita tai suolaisia – jotka takuulla hurmaavat kaikki paikallaolijat! [Lue lisää]
Tammikuun kuninkaallinen leivonnainen 2026: Louis Vuittonin galette, jonka on luonut Maxime Frédéric – paahdettu hasselpähkinä huipentuu Monogramin vivahteisiin
Louis Vuittonin vuoden 2026 Kuningaspiiras, jonka on suunnitellut Maxime Frédéric, uudistaa perinnettä lisäämällä siihen vastustamattoman tahmean hasselpähkinän makunautinnon. Kullanhohtoinen ja monogrammattu lehtevä taikinapohja, samettinen frangipane ja porcelaaninen Vivienne-munankuori tekevät tästä klassisesta Epiphany-leivonnaisesta todellisen luksustuotteen, jonka voi syödä! [Lue lisää]
Shangri-La Paris’n epiphany-klassikko, Galette des Rois 2026 by Timothy Lam, tarjoaa poikkeuksellisen elämysmakuelämyksen
For epiphany 2026, Shangri-La Paris tarjoaa kokki Timothy Lam'n kruunupääpostin, joka on kullanruskea ja täytetty hasselpähkinä-frangipaneen sekä giandujan näytteisiin. Rapea, makea ja kuninkaallisen herkullinen, se odottaa vain päätäsi kruunaavaa makuelämystä! [Lue lisää]
Bacha Coffee:n kuningatarleivokset — pariisilainen lippulaivakohde juhlistaa Krospäivää
Ensimmäisenä Epiphanynsä pääkaupungissa juhlistava arvostettu Bacha Coffee -kahvitalo esittelee uudella Galette des Rois -leivonnallaan itsensä Champs-Élysées’n lipputornin sydämessä 30. joulukuuta 2025 – 24. tammikuuta 2026 välisenä aikana. [Lue lisää]
Claire Heitzlerin vuonna 2026 valmistama kuninkaallinen frangipane-piiras vaniljalla ja appelsiininkukalla
Epiphany
Claire Heitzler esittelee Levallois-Perretissä tammikuussa 2026 uuden Néroli-galettinsa: pehmeä, vaniljainen frangipane, jossa on appelsiininkukkainen tuoksu, ja kauniisti kullanruskea, rapsakka kuori. Kokki tarjoaa myös klassisen version, jossa on manteli- ja hasselpähkinät. [Lue lisää]
Lenôtren vuonna 2026 valmistama mantelitorttu
Perinteiden ystäville mantelipullainen pysyy ikuisesti suosittuna. Voita Charentes-Poitou AOP -taikinasta valmistettua rullaleipää ja pehmeää mantelimassa täynnä; tämä herkkupulla saa lisäpotkua Mau Maison Lenôtren leipureiden ammattitaidosta. [Lue lisää]
Île-de-Francen paras galette 2026
Mietitkö, mistä löytää Pariisin suuralueen parhaimman mantelileivoksen vuonna 2026? Tässä yhteydessä, 5. joulukuuta, Grand Parisin leipureiden ammattiyhdistys julkisti palkintonsa. Kuka siis vei voiton? Alueen parhaaksi mantelileivokseksi on nyt valittu Hauts-de-Seinen alueelta! [Lue lisää]
Maxence Barbotin upea Galette des Rois 2026 Bristol Paris -hotellissa
Tapaninpäiväksi 2026 Bristol Parisin uusi kondiittori Maxence Barbot on luonut upean galette des Rois -kakun. Tämä 27 lehtitaikinapetaleista koostuva luomus, joka on saatavilla ennakkotilauksena 26. joulukuuta 2025 alkaen, yhdistää omenasiiderin ja calvados-frangipanen. Tämän vuoden erikoismallin rinnalla on saatavilla myös perinteinen galette. [Lue lisää]
Galette des Rois 2026: Arnaud Larherin herkulliset luomukset Pariisissa
Epifania 2026 -juhlaan Ranskan paras kondiittori Arnaud Larher esittelee uuden Chloé-galettinsa Pariisin myymälöissään Twin- ja Larher-galettien rinnalla. Saatavilla koko tammikuun ajan. [Lue lisää]
Klikkaa alla olevaa karttaa nähdäksesi kaikkien näiden osoitteiden sijainnit
