מאפים אלה, המזוהים לעתים קרובות עם התרבות האנגלו-סקסית, כבשו את הקונדיטוריות והמאפיות הפריזאיות המובילות. רכים, טעימים וקלים לנשיאה, הם מושכים את חובבי העוגות הפשוטות כמו גם את הסקרנים המחפשים טעמים חדשים.
בפריז, ניתן למצוא אותם במגוון רחב של גדלים ומתכונים. ישנם, כמובן, המאפינס הקלאסיים עם אוכמניות, שוקולד, אגוזים ובננה, שלעתים מעוטרים בקראמבל או בתוספות גורמה. חלק מהמקומות מציעים גם מאפינס טבעוניים, ללא גלוטןועם מרכיבים בריאים יותר כמו קמח מלא, סוכר קוקוס, שמן צמחי ופירות יבשים.
חלק מבתי הקפה הולכים צעד אחד קדימה ומכינים אותם כמו מאפים קטנים אמיתיים. התכוננו לליבות נוזליות, מילויים פירותיים, ציפויים תוצרת בית... המאפין הופך אז לקינוח של ממש, מוקפד ומעובד. המאפין נדיב, מתאים לכל טעם, קל לנשיאה, ואפשר לאכול אותו עם הידיים! הנה המקומות הטוביםלאכול אותם בפריז!
מספר 10 בפיגאל, בורגרס שובר שוק במחירים נגישים, אווירה רוקנרולית וסטודיו קעקועים מרצפה מלאה במחתרת.
בפיגאל, מספר 10 משלב בנועם בין המבורגרים שטוחים איכותיים ובמחיר נוח, באווירה רוקיסטית ובאווירת קעקועים המוסתרים במרתף. מקום תוסס שמזמין לחזור אליו שוב ושוב! [קרא עוד]
Chambelland, המאפייה ובית התה ללא גלוטן בפריז
האם אתם מחפשים מאפייה עם אישור ללא גלוטן, רוצים לנסות לחמים ומאפים ללא גלוטן למען בריאותכם או מחפשים לגוון את התזונה שלכם? מאפיית Chambelland, שנמצאת כעת ברובעים 17, 16 ו-11 עם בית תה, תדע לפתות אתכם. ייצור ביתי, הניתן למעקב מ-א' ועד ת', מוצרים אורגניים, לחמים מקוריים וטובים ועוגיות חדשות וממכרות – כל אלה יקסמו לאנשים הסובלים מאי-סבילות, אך לא רק להם. [קרא עוד]
Pépite, המאפייה-קונדיטוריה הגורמה של הרובע ה-11
Pépite, זהו שמה של המאפייה-קונדיטוריה החדשה שנפתחה בשדרות וולטייר ברובע ה-11 של פריז. מוצרים תוצרת בית 100%, מטעמים ואותנטיות מחכים לכם במקום החדש הזה, שבו תוכלו לשבת ולהתענג. [קרא עוד]
Frappe, המאפייה-קונדיטוריה העירונית שגורמת לפריז לרוץ
Frappe הוא שמה של המאפייה-קונדיטוריה החדשה שנפתחה השנה ברובע ה-11 של פריז. סולן לה סקר ותומאס פדובאן מציעים לנו לחמים טעימים תוצרת בית, מאפים מתוקים, Frappe Roll משגעים ומאפים עדינים. [קרא עוד]
מאפיית MieMie האומנותית, עם מחמצת וקמחים עתיקים, שאנחנו כל כך אוהבים
MieMie הוא שמה של מאפייה קטנה וחדשה בשכונת ה-11, שיש בה כל מה שאנחנו אוהבים. מאפייה שרוצה להיות נגישה ו-100% אומנותית, הכל בה תוצרת בית. הם מקדמים מוצרים איכותיים ומקומיים, מחמצות טבעיות, תסיסה ארוכה וקמחים עתיקים שעושים לנו טוב. בקיצור, לחם טוב, מאפים מתוקים ומאפים שמזמינים אותנו למסע קולינרי קטן, אנחנו אוהבים את זה. [קרא עוד]
L'Alimentation, המכולת והמאפייה המדהימה של Benoit Castel
הקונדיטור והאופה בנואה קסטל חושף את L'Alimentation, המכולת-מאפייה המדהימה שלו, שבה תוכלו למצוא שלל מוצרים איכותיים! [קרא עוד]
באבקה זאנה והקפה שלה Place des Vosges
אתם אוהבים את הבבקות הטעימות והמאפים הלבנטיניים האחרים של Babka Zana? בואו לכיכר ווז' (Place des Vosges) כדי לגלות את בית הקפה הראשון שלה - בית תה שמחכה לכם מהבוקר ועד אחר הצהריים, ובמיוחד בשעת הצהריים עם מבחר מאכלים מלוחים שאפשר לאכול במקום או בפארק הסמוך. [קרא עוד]
Maison Plume Pâtisserie - בית קפה ללא סוכר וללא גלוטן
בואו נגלה את Maison Plume, קונדיטוריה-בית קפה-בית תה, המציעה עוגות וממתקים ללא סוכר וללא גלוטן. משהו שישמח את כל מי שאינו סובל גלוטן, חולי סוכרת וכל מי ששומר על האינדקס הגליקמי שלו. [קרא עוד]
Mamiche פותחת מאפייה שנייה בפריז
חדשות טובות לחובבי לחם טוב: Mamiche פתחה מאפייה שנייה ברובע ה-10! [קרא עוד]
The French Bastards, המאפייה-קונדיטוריה הגורמה של אוברקמפ
כדאי לבקר ב-The French Bastards כדי לגלות את המאפים המלוחים והמתוקים של המאפייה-קונדיטוריה הזו ברובע ה-11! [קרא עוד]
מצאו את המיקום של כל המקומות האלה על ידי לחיצה על המפה בתחתית המאמר
