La Librairie Gourmande, l'adresse historique spécialisée en livres de cuisine

Voilà 40 ans que La Librairie Gourmande est devenue l'endroit incontournable pour tous les amoureux de la cuisine. Ouverte en 1985 dans le 5e arrondissement par Geneviève et Marcel Baudon, la librairie proposait, dès les premières années de son existence, des livres de cuisine et d'œnologie.

Après le départ des premiers propriétaires à la retraite en 2007, c'est la propriétaire actuelle, Déborah Dupont Daguet, qui a repris le flambeau, transformant l'adresse en ce qu'elle est aujourd'hui : une adresse spécialisée en ouvrages de cuisine au sens large. 

Après un déménagement du côté des Halles et un agrandissement conséquent des lieux et de la collection (plus de 20 000 références de livres de recettes, mais aussi des bandes-dessinées, des mangas, des ouvrages de sciences humaines et sociales, des livres neufs ou anciens dont de nombreuses pièces de collection autour de la gastronomie), la Librairie Gourmande est de retour rive Gauche, à une nouvelle adresse.

Désormais, direction la rue Vavin dans le 6e arrondissement, pour découvrir cette Librairie Gourmande nouvelle version, dans un lieu de plain-pied aux couleurs vives et pop, réalisé par l’architecte d’intérieur Laure Gence du Studio Vivace. L'endroit où shopper, désormais, des livres classés par thématiques pour plus de facilité. 

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Dès l'entrée, place à la cuisine du quotidien, avec des livres proposant des recettes pour tous les jours, mais aussi de la cuisine du monde ou du terroir, de la cuisine végétarienne, ou des ouvrages axés sur la santé, sans oublier les livres pour enfants et la littérature gourmande.

Le deuxième espace se consacre au sucré (pâtisserie, glacerie et chocolat) et à la boulangerie (avec des thématiques comme la viennoiserie ou le levain), avant que quelques marches ne mènent à l’univers des boissons (avec ou sans alcool). Enfin, sous la grande verrière, les livres de chefs, mais aussi les viandes et poissons, les sauces et la fermentation, ou encore les ouvrages de sciences humaines et sociales autour de la gastronomie et les livres scolaires vous y attendent.

Un véritable lieu de transmission et d’inspiration pour tous les gourmets !