Attention coup de frais ! Du 26 juin au 13 juillet 2025, la cheffe Zelikha Dinga fait fondre le Marais en installant sa gelateria éphémère dans la cour du Musée de la Chasse et de la Nature. Entre les pierres centenaires de l’hôtel de Mongelas, place à une parenthèse glacée, en accès libre et ultra-stylée.
Après avoir régalé Dover Street Market et la MEP, la fondatrice du studio culinaire Caro Diario pose son chariot givré dans le 3e arrondissement. À déguster ? Quatre glaces aux parfums artisanaux - pistache de Sicile, noisette du Piémont, fior di latte fermier et chocolat noir intense - à la une d'une carte givrée mais pas figée, puisque des créations éphémères viendront pimenter le week-end, inspirées des souvenirs d’enfance de créateurs.rices invité.e.s.
Formée à Turin, capitale du gelato, Zelikha turbine ses glaces deux fois par semaine pour garantir une texture unique et une fraîcheur irréprochable. Le tout servi à la palette, dans la plus pure tradition transalpine. En bonus, l’affogato, ce shot d’espresso brûlant sur boule glacée, pour les vrais fondus. À côté, cafés, boissons fraîches et tables ombragées complètent le tableau d’un été aussi arty que rafraîchissant !
Un spot idéal pour une pause rafraîchissante entre deux œuvres, avant ou après avoir découvert l'exposition en court, S’éclairer sans fin, d’Edi Dubien. Cet été, la chasse est ouverte… au plaisir glacé !
Dates et Horaires
Du 26 juin 2025 au 13 juillet 2025
Lieu
Musée de la chasse et de la Nature
60, rue des Archives
75003 Paris 3
Accès
M°Arts et Métiers
Site officiel
carodiarioparis.com
