La terrasse d’été du Ritz, s'ouvre Place Vendôme à Paris

Chaque année, de belles terrasses éphémères nous tendent les bras. Parmi les belles découvertes de cet été 2025, on note l'arrivée de la Terrasse d'été du Ritz Paris. Une terrasse spéciale qui ne s'installe pas au cœur de son jardin, mais carrément sur la place Vendôme !

Installée au pied de la colonne, cette terrasse de 200 m² se promet d'être un havre de paix et de fraîcheur, entouré de buis taillés, jasmins odorants, rosiers grimpants et lierre. Le mobilier, en rotin et fer forgé, s’inspire des codes des bistrots parisiens, avec ses rayures vert et blanc rappelant l’élégance des stations balnéaires à la française. On y retrouve toute la signature visuelle du Ritz, dans un décor pensé pour faire vivre un moment suspendu, entre ombre et lumière, parfum de fleurs et raffinement discret.

À la carte, Florian Guilloteau, directeur de la sommellerie du Ritz Paris, propose trois cocktails façon Bellini qui célèbrent l’été avec finesse : Mirabelle-Verveine, Cassis-Menthe et Citron-Passion-Vanille. Ces créations, avec ou sans champagne, se dégustent accompagnées d’une sélection de tapas qui jouent la carte de la légèreté et de la fraîcheur. Parmi les suggestions : blinis au saumon fumé et citron caviar, tzatziki au concombre et pickles de rhubarbe ou sandwichs briochés au pastrami.

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Côté douceurs, les coupes de fruits frais (comme la pêche pochée à la groseille ou les fraises et framboises à la crème chantilly) offrent une note sucrée bien pensée pour l’été. Sans oublier le chariot de glaces artisanales à emporter, avec des parfums inattendus comme fraise-hibiscus ou mangue Alphonso, agrémentés de toppings aussi élégants que gourmands : noisettes caramélisées, meringue, amandes chocolat ou framboise.

Cette Terrasse d’été du Ritz Paris prend place tous les jours, du 1er juillet au 10 août 2025, de 16h à 21h, au cœur de la Place Vendôme. Les cocktails sont proposés à 35 € sans alcool et 38 € avec alcool, les coupes de champagne dès 25 €, les tapas à partir de 36 €, les coupes de fruits dès 25 €, et les glaces à emporter dès 14 € pour deux boules avec toppings au choix. Une pause chic à savourer à l’ombre des parasols, bercés par les senteurs florales et le charme intemporel de ce quartier emblématique.

Bref, pour savourer un excellent moment dans un cadre, in ne peut plus parisien, notez l'adresse. Autrement, pensez à consulter les belles terrasses parisiennes qui vous attendent en cette saison. 

Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler.