Peppino, olasz étterem Puteaux-ban, egy bájos trattoria, amit fel kell fedeznie

Peppino a neve egy új olasz étteremnek Puteaux-ban, amely a Place de l'Église téren, meleg és nyugodt környezetben várja Önt a La Dolce Vita megtapasztalására. Egy egyszerre autentikus és modern trattoria-helyszínnel, valamint egy falusias hangulatú terasszal, itt az ideje, hogy letelepedjen a Hauts-de-Seine-ben.

Ha az olasz konyha rajongója vagy, és mindig egy jó trattoria után kutatsz, hogy elrepítsd az ízlelőbimbóidat Olaszországba. Ezúttal a Hauts-de-Seine vidékére kalauzolunk, hogy felfedezd a Peppino-t, egy új címet, amely ideálisan a puteaux-i templom szélén fekszik. Mintha egy bájos faluban lennénk, és a téren lévő szökőkútra néző kilátással szinte olyan, mintha Olaszországban lennénk.

Az irányítást Antony Faotto és David Janaud duója végzi, Katia segítségével. Miután a Monkey Pigalle és a Chez Moune klubjaikkal új életet hoztak Párizsba, itt egy barátságos környezetet kínálnak nekünk Olaszország ízeivel. 80 férőhelyes a teraszon és 70 az étkezőben, a Peppino olyan nyugodt légkört kínál, amelyben a színes lámpák és a fatüzelésű pizza illata alatt otthon érezhetjük magunkat.

A Peppino Puteaux menüje :

Látogatásunk során megkóstoltuk az ínyenc házi focaccia-t ricottával, mézzel és oregánóval, a burgonya-mozzarella krokettet, valamint a pácolt szezonális zöldségeket és a burrata-t grillezett póréhagymával, mézes-mustáros vinaigrette-tel és piemonti mogyoróval fűszerezve. Ideális hely arra, hogy megosszuk az antipastit a barátainkkal, vagy olyan családok számára, akik hagyják a gyerekeket a téren szaladgálni.

Főételként próbálja ki a Giulia pizzát mozzarella di bufalával és guanciale-val. Aztán ott van a házi mezzaluna szarvasgombával, a rigatoni arrabiata, fűszeres, de nem túl fűszeres, és aborjúhúsos szelet parmai sonkával és gorgonzolával, rigatoni mellé tálalva. A hely forgalmas, és a várakozási idő éreztette hatását, de a barátságos hangulat és a mosolygós kiszolgálás élvezetessé tette. Az embernek meg kell szoknia a dolgot.

Az olaszországi utazás lezárásaként kipróbáljuk a pattogatott kukoricás panna cottát mandulamorzsával és az ínyenc kávét/teát, amely finoman összeállított különlegességekből áll, és ideális, ha nem tudjuk, mit válasszunk.

Csak egy kőhajításnyira a Puteaux városházától és a Szajna folyótól, ez egy nagyszerű hely, hogy meghosszabbítsa sétáját ebben a bájos történelmi negyedben. A Peppino's-ban elfogyasztott ebéd vagy vacsora után miért ne sétálhatna a Parc Lebaudy-ban vagy a Szajna partján egy bukolikus emésztőgörbe kedvéért?

Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.