A csemegeboltok a New York-iak, de a világ számos angolszász lakosa számára is a mindennapok részei. A közismert nevükön deli, ezek a sokoldalú helyek, amelyek részben étterem, részben csemegebolt és részben vendéglátóhely, a gyors harapnivaló helye, ahol az ételek zsír- és kalóriaszegényebbek, mint az utcai éttermek és a junk food éttermek receptjei.
El kell mondani, hogy a termékek frissek, és a rendelési pult alatti hűtött vitrinekben állnak a siető (vagy nem siető) ínyencek szeme elé. Finomra szeletelt húsok, avitathatatlan pastramival az élen, a szendvicsek díszítésére szolgáló savanyúságok és mindenféle bagel a szemünk előtt, házilag elkészítve, friss saláták, forró levesek, szeletelt sajtok... Valami friss, jó és szép az Ön ízlésének.
Az askenázi zsidó közösség által nagymértékben befolyásolt angolszász delikáteszek néhány évvel ezelőtt átkeltek az Atlanti-óceánon, hogy a francia főváros utcáin virágozzanak. Ha tehát egy gyors és ízletes, friss termékekkel és finomságoktól duzzadó szendvicsekkel teli ebédre vágyik, kövesse a párizsi csemegeboltok útmutatóját!
Shosh x Shana, izraeli delikátesz ebédidőben, jeruzsálemi étkezési pince este
Shosh a neve a Shabour séfjei által tervezett csemegeboltnak, ahol izraeli borokat, olívaolajokat és fűszerkeverékeket vásárolhat, és élvezheti a jeruzsálemi konyha specialitásait. Esténként a Shosh Shanává, egy levantei borospincévé változik. [Olvass tovább]
Florence Kahn, a lenyűgöző zsidó intézmény a Marais-ban, amely egy napot sem öregedett.
Az askenázi kultúra igazi pillére és a Marais autentikus zsidó intézménye, a Florence Kahn 1988 óta egy napot sem öregedett, és még mindig páratlan élvezetet nyújt. [Olvass tovább]
Deli by Melt, New York-i delikáteszek és füstölt húsos szendvicsek a Les Halles-ban
New York-i delikátesz hangulat és füstölt húsos szendvicsek a Deli by Meltben, a Halles negyed szívében. [Olvass tovább]
Alfi, minőségi szendvicsek és jó humor a Máraiban
Az Alfiban a szendvicseket nagylelkűen és jó kedvvel készítik, akárcsak egy igazi New York-i csemegeboltban. Az egyetlen különbség, hogy ez a Marais-ban van! [Olvass tovább]
Meshuga, a Jardin du Luxembourgtól egy kőhajításnyira lévő csemegebolt
A bal parton egy vadonatúj csemegebolt található, csak egy kőhajításnyira a Luxemburg-kertektől: a Meshuga és a New York-i stílusú szendvicsek! [Olvass tovább]
Moïse Sfez bemutatja New York-i stílusú élelmiszerboltját a Janet by Homerben
Moïse Sfez bemutatja New York-ízű élelmiszerboltját a Janet by Homerben, ahol az új tanév kezdetétől amerikai stílusú termékeket vehetsz magadhoz! [Olvass tovább]
Sonny's Deli, igazi New York-i szendvicsek Párizsban
Foodporn riadó a Sonny's Deli megnyitásával, ahol igazi New York-i stílusú szendvicseket fogyaszthatsz. Egy igazi kedvenc! [Olvass tovább]
Homer Janet, Moïse Corned Beef Waguy szendvics, a homár királya.
Moïse Sfez, a homártekercs világbajnoka megnyitja a Janet by Homer nevű street food éttermet, ahol igazi New York-i stílusú, Waguy marhahússal készült corned beef szendvicset kínálnak. Elindulunk, hogy felfedezzük ezt az új ínyenc helyet. [Olvass tovább]
Noo-York: jó, bio amerikai hot dogok és bagelek
A Marais negyedben, egy kőhajításnyira a Centre Pompidou-tól, egyetlen cím várja a hot dogok szerelmeseit: a Noo-York. A rue des Gravilliers 46. szám alatt házi készítésű hot dogokat, bageleket, turmixokat és desszerteket találsz, amelyek bio- és szezonális termékekből készülnek, és mindezt kedvező áron! [Olvass tovább]
Nagyszerű turmixok a Schwart'z Deli-től
A Schwart'z Deli turmixai mind a 6 ultra-gourmet. Ráadásul az Une Glace à Paris fagylaltjaival készülnek. Csokoládé, eper, Speculoos, Kinder Bueno... Melyik csábítja Önt? [Olvass tovább]
Hol lehet jó szendvicset enni Párizsban? Jó címeink
Egy jó szendvicset keres a párizsi sétájához? Íme egy lista jó szendvicsboltokról, ahol kebabot, croque-monsieurt, hamburgert, banh mi-t és homártekercset fogyaszthat. [Olvass tovább]
Egy gyors New York-i stílusú ebédhez van kedve?
