Armande Lepic, kedai sandwich khas buatan tangan di kawasan Montmartre

Setelah keberhasilan Armande Montmartre, Margaux dan Sébastien meluncurkan Armande Lepic, sebuah kedai sandwich rumahan yang dapat dibawa pulang, yang terletak di jalur menanjak Rue Lepic.

Terletak di jalan Lepic di Montmartre, Armande Lepic adalah tempat sandwicherie artisan terbaru yang didirikan oleh Margaux dan Sébastien, yang sebelumnya juga mendirikan Armande Montmartre. Setelah kepopuleran Armande versi katering, kedua pendiri ini membuka lokasi kedua yang hanya berjarak beberapa langkah dari tempat pertamanya, sedikit lebih rendah di lereng bukit.

Di sini, tidak ada meja untuk duduk santai; makan siang dibawa di tangan dan dibawa melintas di jalan-jalan kawasan, di mana anak-anak tangga dari Sacré-Cœur dan taman-taman kecil di sekitar menjadi tempat pilihan untuk berjemur di bawah sinar matahari.

Menu dari Armande Lepic menyajikan reinterpretasi dari yang klasik dalam dunia kuliner. Club Lepic (seharga 11€, mungkin sedikit mahal untuk sebuah club sandwich) disusun dengan porsi yang melimpah, berisi potongan ayam, salad kol dengan cuka dan rempah merah muda, acar bawang merah, telur rebus, daun ketumbar, dan mayones dengan rasa miso. Semuanya disusun di atas roti putih dari MOF Frédéric Lalos, yang juga digunakan untuk semua jenis roti di sini.

Baguette renyah, roti tawar ringan, bun lembut... Setiap hidangan disajikan dengan keistimewaan tersendiri. Le Prince (8€) menonjolkan kekayaan warisan kuliner, sebuah penghormatan yang disajikan dengan bahan berkualitas pada klassik ham-keju mentega, dibuat dari potongan ham Prince de Paris yang sangat lokal, keju cantal matang, acar, daun peterseli, dan mentega kocok dengan cabai Espelette.

Berbagai croque melengkapi menu di Maison ini, dengan pilihan Croque Monsieur seharga 6€ atau versi truffle sebesar 7€. Ada juga bun pastrami yang berwarna keemasan dan lembut, lezat sampai bikin jari tergoda. Disajikan panas dengan irisan tipis daging pastrami dan keju cheddar berkualitas tinggi yang leleh dan menggoda! Untuk para penggemar vegetarian, sandwich keju sayur ini pasti memuaskan rasa lapar.

Untuk makan siang, ada opsi tambahan seharga 3€ untuk membawa pulang minuman atau kue. Di satu sisi, tersedia minuman segar buatan sendiri (seperti limun sirup rosemary, jahe berverveine dingin dengan daun mint dan agave, grapefruit air mawar—all dengan harga 4,50€), dan di sisi lain, kue buatan sendiri yang juga dibuat oleh Margaux.

Roti pisang tanpa gluten dan laktosa (4€), kue kering cokelat hazelnut fleur de sel (4€), tetapi yang paling kami pilih dan tidak menyesal adalah lemon brownie dengan zest lemon curd (4,50€). Di Montmartre, sandwich untuk dibawa pulang tiba-tiba jadi sajian artisanal yang menggoda selera!

Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.