Sushiadalah salah satu ikon masakan Jepang, yang sangat digemari di Paris. Restoran Jepangsangat banyak di kota ini, baik yang menyajikan hidangan klasik maupun yang menawarkan versi baru kepada warga Paris.
Namun, sushi yang populer di ibu kota ini cukup berbeda dengan hidangan yang sama di Jepang. Ada sekitar seratus variasi sushi, yang paling terkenal adalah nigiri,maki, dantemaki. Meskipun dapat ditemukan diizakaya populermaupun restoran mewah, sushi tetap merupakan hasil kerja yang teliti, yang dikonsumsi oleh orang Jepang secara sesekali, dengan mengikuti tata krama yang ketat.
Jika Anda pernah berkunjung ke Negeri Matahari Terbit atau ingin mencoba sushi yang dibuat sesuai dengan aturan seni untuk pertama kalinya, berikut adalah beberapa alamat yang tidak boleh Anda lewatkan di Paris.
UNI Paris, restoran Jepang mewah karya chef Akmal Anuar di Kawasan Segi Tiga Emas
Di kawasan mewah Segitiga Emas Paris, UNI Paris menampilkan suasana yang elegan dan sajian masakan Jepang yang penuh ambisi. Di balik dapur, koki asal Singapura, Akmal Anuar, menyajikan menu di mana bahan berkualitas tinggi dan kreativitas berpadu dengan penuh gaya. [Baca selengkapnya]
Wrap'n Roll Sushi: restoran Jepang yang menyajikan gulungan sushi inovatif dan terjangkau untuk semua kalangan
Terkenal di kalangan pecinta kuliner dan wajib dicoba oleh para pencari tempat makan terbaik: Wrap’n Roll Sushi adalah restoran Jepang yang harus dikunjungi dekat Saint-Lazare, menyajikan berbagai maki roll yang inovatif sekaligus ramah di kantong. [Baca selengkapnya]
Bar Omi, sebuah restoran hybrid antara izakaya dan bar anggur tempat Anda dapat menikmati sushi yang luar biasa di Paris.
Bar Omi adalah tempat berkumpulnya para pecinta kuliner Jepang dan penikmat anggur. Sebagai perpaduan antara bar anggur dan Izakaya, restoran ini menyuguhkan sushi yang luar biasa dan hidangan khas yang kurang dikenal. Tempat yang indah dan penuh keanggunan, terletak di dekat Tuileries dan Place Vendôme di Paris. Sangat disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu. [Baca selengkapnya]
Ojii Paris, restoran Jepang yang elegan dengan suasana akrab dan hidangan kelas atas
Alamat rahasia ini menjembatani jarak antara Paris dan Tokyo. Ojii adalah restoran yang menghangatkan hati yang membawa Anda ke dunia yang apik dan tenang di mana Anda dapat menikmati masakan Jepang yang lezat. [Baca selengkapnya]
Hakuba, restoran Jepang berbintang milik Cheval Blanc Paris
Temukan Hakuba, restoran Jepang yang terletak di jantung Cheval Blanc Paris yang bergengsi. Restoran ini menawarkan pengalaman unik dalam seni gastronomi Jepang, dengan menu Omakase yang diracik dengan cermat oleh ahli sushi Takuya Watanabe, berkolaborasi dengan ahli saus, Arnaud Donckele, dan koki pastri Maxime Frédéric. Sebuah pengalaman istimewa yang menggemakan tradisi Jepang dan pencarian keaslian. [Baca selengkapnya]
Onii-San: restoran izakaya Jepang yang luar biasa di distrik Marais, Paris
Gastronomi Jepang terus menyerbu Paris. Pada musim gugur 2020, arondisemen ke-3 ibu kota menyambut Onii-San, restoran izakaya baru yang dibayangkan dan dibuat oleh Arthur Cohen, Olivier Léone, dan Isaac Romero. Apa saja yang ada di menu? Tapas Jepang lezat yang modern dan kreatif, serta temaki linting tangan untuk penemuan gourmet yang lezat. [Baca selengkapnya]
Kifuné: restoran Jepang asli di Paris
Dianggap sebagai salah satu restoran Jepang tertua di ibu kota, Kifuné juga merupakan salah satu tempat yang wajib dikunjungi, menjanjikan perjalanan yang sensasional dan lezat ke Negeri Matahari Terbit berkat menu yang kaya dan resep otentik. [Baca selengkapnya]
Chakaiseki Akiyoshi, restoran upacara minum teh pertama yang mendapatkan bintang Michelin pertamanya
Chakaiseki Akiyoshi adalah nama restoran upacara minum teh pertama di dunia yang berada di luar Jepang. Restoran adiboga Jepang yang baru saja dianugerahi bintang Michelin pertamanya ini terletak di arondisemen ke-15 Paris. [Baca selengkapnya]
Iodé, bar sushi dengan harga terjangkau di Paris
Lupakan prasangka Anda tentang konter sushi ('terlalu mahal', 'terlalu pengap'), restoran Jepang Iodé hadir di Paris untuk menunjukkan bahwa adalah mungkin untuk menggabungkan perikanan Prancis yang bertanggung jawab, harga yang terjangkau, dan perjalanan kuliner yang nyata. [Baca selengkapnya]
Akira Back Paris, restoran Jepang modern milik Pangeran Wales
Akira Back, restoran Jepang modern di Prince of Wales, merayakan ulang tahunnya yang pertama. Ini adalah kesempatan sempurna untuk menjelajahi kembali tempat ini, dengan beberapa hidangan baru yang lezat pada menu. [Baca selengkapnya]
Temukan lokasi semua alamat ini dengan mengklik peta di bagian bawah artikel
