Season Square, la deliziosa mensa vegana a prezzi accessibili nel 13° arrondissement

È difficile non notare questo piccolo ristorante all'angolo di due strade, non lontano dalla stazione F, in rue Louise Weiss, nel 13° arrondissement. Sarebbe un peccato, perché Season Square è una di quelle mense che amiamo: senza fronzoli, generosa sia nel cibo che nei grandi tavoli, dove gli amici si ritrovano all'ora di pranzo.

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Si può scegliere tra un piatto alla carta o una delle formule (piccola o grande), per 14 ,50 o 16,50 euro. Qui tutto è fatto in casa: in particolare le bistecche vegetariane, preparate con proteine del grano, tofu e fagioli rossi per conferire una morbidezza molto simile al nostro solito macinato di manzo. Dal bacon alla salsa maionese piccante e ai dolci fatti in casa, tutto, assolutamente tutto, è preparato secondo la dieta vegana - il che significa niente carne, pesce, uova o latticini.

Alla fine, non c'è che l'imbarazzo della scelta tra il kebab vegano servito in polpette o gli appetitosi hamburger: il classico Season, il Crispy con la sua bistecca vegetariana impanata, lo Spicy con la sua maionese delicatamente speziata su una fetta di finto bacon... Il gusto e la consistenza sono tutti presenti, dal panino perfettamente briosciato ai cetriolini croccanti e alla bistecca che si scioglie in bocca. I contorni comprendono le classiche patatine fritte con maionese fatta in casa, il mais o una piccola insalata, e il tocco finale è una scelta di bevande, tra cui bibite fatte in casa e tè freddo.

Per chi ha poco appetito, l'hamburger o il kebab costano 9 euro, mentre le ciotole grandi, simili a insalate miste, costano 12,5 euro. L'opzione più interessante è quella di provare uno dei dolci fatti in casa da Season Square, tra cui il biscotto fondente alle arachidi, il muffin con gocce di cioccolato, il fondente senza glutine interamente al cioccolato o gli enormi rotoli ripieni di cioccolato o cannella.

Basta dire che il menu (grande o piccolo che sia) è davvero abbondante! Ci piace l'atmosfera amichevole, il veloce self-service in stile mensa (ognuno prende il proprio vassoio, ritira l'ordine e lo porta via) e il menu molto attraente, adatto a grandi e piccini, a chi mangia carne e a chi è vegano (sì, possiamo). In breve, questo è un ottimo posto da provare nel 13° arrondissement per una pausa pranzo veloce con colleghi o amici!