<strong>1月6日の</strong><strong>エピファニー=公現祭</strong>には、<a href="/ja/nyusu/epifani/guides/265378-paride-leshimu-amondofuranjipanu-rurino-wang-yangnogaretto">伝統的なガレット</a>が、<a href="/ja/pari-de-taberu-basho/hoteru/guides/335259-li-shito-mi-minohoteru-shen-huani-cairareta12no-gong-dian-parinojowa-ryukusu">一流の宮殿や高級ホテル</a>へと姿を変え、<strong>高級志向のアレンジ</strong>を見せています。毎年、<a href="/ja/pari-de-taberu-basho/hoteru/guides/311083-parino-gao-jide-hao-huanahoteru">パリのラグジュアリーホテル</a>は、技術と創造性で競い合いながら、<strong>エレガントかつ美味しい</strong>ガレットを提供しています。
これらの王様のガレットは、伝統的なアーモンドクリームのレシピにとどまらず、しばしば高品質のアーモンドやフルーツの旨味、タヒチ産バニラ、プラリネ、そして蕎麦やカカオの粒で作るサクサクとした食感を加えるなど、工夫を凝らしています。パイ生地も丁寧に折りたたまれ、時には逆折りにしたり、とにかくバターたっぷりに仕上げて、比類のないサクサク感を追求しています。
まるで
レースの宝石のような
菓子の宝石の多くは、多彩な形や斬新さ、さらには狂おしいほど の個性も持ち合わせています。実は、そもそも豆自体がコレクターズアイテムとなり、有名なアーティストによるデザインや精巧な磁器に仕立てられることもあります。ですから、一流ホテルの王様ケーキの魅力を見つけたいなら、パリの最も豪華な高級ホテルへ足を運んでみてください。ただし、これらの作品は、フランス菓子の最高峰を体現しているものがほとんどで、限定版、予約制のみにて販売されています。1月を上品さと洗練さで彩るために、ぜひご予約をお忘れなく。



お正月のお楽しみ、「ガレット・デ・ロワ」2026年版—ルイ・ヴィトンが贈る最高の一品、マキシム・フレデリック監修:ヘーゼルナッツの味わいを、モノグラムの魅力で華麗に引き立てる
ルイ・ヴィトンの2026年の「ガレット・デ・ロワ」は、マキシーム・フレデリックが手掛け、伝統をモダンかつ贅沢なアレンジで蘇らせました。香ばしいヘーゼルナッツの味わいを効かせた、リッチな食感のパイ生地とモノグラムのエレガンス、口どけの良いフランジパーヌコンフィチュールに、陶器製のヴィヴィエンヌのフェーブが添えられています。エピファニーの定番を、まるで一つのラグジュアリーな宝石のように楽しむ新たな逸品です! [続きを読む]



シャンギラ・パリの2026年版「ガレット・デ・ロワ」 ティモシー・ラムによる特別な逸品
2026年のエピファニーには、パリのシャンギャラ・パリがシェフのティモシー・ラムによる絶品のガレットを提供します。香ばしいヘーゼルナッツのフランジパーヌとジャンドゥイヤのパールが煌めく、見た目も味も贅沢な一品です。サクサクでとろける口当たりはまさに王者の風格。あなたの味覚を最上の祝祭へと導きます! [続きを読む]



アマンドとバニラ、プリンセスのスパイシーなスペキュロス — 2026年の「王様のガレット」がマチュー・カルランによるクラリオンホテルで登場
2026年のエピファニーに向け、クラルオンホテルが華やかで上品なガレットを披露します。シェフパティシエのマチュー・カルランが、金細工ブランドのクリストフルとのコラボレーションで生み出したこの作品は、バタフライ・パティスリーにてお披露目です。アーモンド、バニラ、スペキュロス風のプラリネを組み合わせた、贅沢で懐かしさあふれる味わいのスイーツが私たちを待っています。 [続きを読む]



ブリストル・パリの2026年、マクスンス・バルボによる崇高なガレット・デ・ロワ
2026年のエピファニー(公現祭)に向けて、ブリストル・パリの新しいパティシエ、マクサンス・バルボが、見事なガレット・デ・ロワを考案しました。2025年12月26日より予約注文が開始されるこのシグネチャー作品は、27枚の花びら状のブリオッシュ・フェユテに、シードル煮リンゴとカルヴァドス風味のフランジパーヌを組み合わせたものです。このエディションには、伝統的なガレットも付いています。 [続きを読む]



ジョルジュVのガレット・デ・ロワ:2026年のエピファニーにふさわしい、美食の創作
2026年のエピファニー(公現祭)には、フォーシーズンズホテルジョージVパリが、シェフのマイケル・バルトチェッティとギヨーム・カブロルによる、ユニークで洗練されたガレット・デ・ロワをご用意しています。 2025年10月15日より予約受付を開始、12月26日から1月6日まで受け取り可能。この作品は、チョコレートのパイ生地と、ブルゴーニュ産カゼットの花を使ったフランジパーヌが特徴です。 [続きを読む]



ガレット・デ・ロワ ラ・レゼルヴ・パリ:美しいフルール・ド・ノワゼット2026
エピファニー2026に向け、ジョルダン・タルボはラ・レゼルヴ・パリで新しいガレット・デ・ロワ「フルール・ド・ノワゼット」を発表する。ブルターニュのレースのクレープにインスパイアされたこの詩的な作品は、1月4日から11日まで8区で販売される。 [続きを読む]
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