マレ地区にはコーヒーショップがあまりなく、11区に出店することを好む。ブラウンは、私たちを楽しませてくれるたくさんのパティスリーの近くに店を構えることにした。
コーヒー愛好家の ためのこのスポットのドアを開けると、居心地の良いエレガントな雰囲気が広がる。温かみのある色合い、丸みを帯びた鏡、長く座り心地の良いベンチが置かれた店内は、丁寧に作られた一杯を楽しむのに理想的だ。店長で情熱的なバリスタのケビンは、ユニークな風味のスペシャルティ・オーガニック・コーヒーを厳選している。
チョコレートとほのかな苦味があり、カプチーノやフラットホワイトのようなミルキーな飲み物に最適。
しかし、ブラウンはコーヒーだけにとどまらない。メニューには甘い抹茶、スパイシーなチャイ、黒ゴマ、野菜の炭、生姜をブレンドした驚きのチャコール・ラテもある。どのドリンクも、豊富な種類の植物性ミルクで自分好みにアレンジできる。ドリンクのお供には、自家製ワッフルをどうぞ。
こうしたスイーツだけでなく、ブラウンは「スプリッツ・トゥ・ゴー」という一風変わったアイデアで革新的な試みも行っている。店内で仕込み、透明な缶に封をしたこのサマーカクテルは、太陽が顔を出すと同時に、パリの散歩好きな人々のお気に入りになるに違いない。
リラックスしたひとときを過ごしたいとき、おいしいラテをテイクアウトしたいとき、マレの新名所「Brown」を訪れてみてはいかがだろう。平日は8時30分から12時までと12時30分から18時30分まで、週末は9時30分から13時までと13時30分から19時まで。
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開催日および開催時間
から 2025年1月17日 へ 2028年12月31日
所在地
ブラウン・コーヒー・ショップ
7 Rue de la Verrerie
75004 Paris 4
料金表
Cafés et latte : €3 - €6.5
公式サイト
www.instagram.com































