トリプレッタ・ベルヴィルをまだご存知ない方は、今が追いかける時だ。トリプレッタ、ジュスティーヌ、そして トリプレッタ・ベルヴィルを手がけるトリニティ・グループが2018年、パリに新たなグルメ・アドレスをオープンした。その名も？ トリプレッタ・ベルヴィルの弟分。
モルタデッラ、ペスト、ブッラータ、オレガノを使った モルタデッラ・ペプラムや、サンマルツァーノ・トマトソース、ブリー・ド・モー、職人技のスピーク、オレガノ、レッドオニオンを使ったオリジナリティ溢れるスペッキアーレ 、トマトソース、パルメザン、フレッシュバジル、モッツァレラ・フィオル・ディ・ラッテ・ダゲローラを使った クラシカルなマルゲリータなど 、トリプレッタで作られる完璧な焼き加減のピッツァの美味しいレシピをご覧いただけます。
トリプレッタ・ガイテは食前酒愛好家のことも忘れておらず、とろけるようなブラティーナや、オーガニック・オリーブオイルで引き立てた柔らかなフォカッチャがメニューにある。
小食の方には、インサラータ・ディ・リコッタ（メスクラン、チェリートマト、ロースト野菜、リコッタ、レッドオニオン、オリーブ）やDOP認定のインサラータ・カプレーゼ・ブッファラ （トマト、オレガノ、モッツァレラ・ディ・ブッファラ、フレッシュバジル、オリーブオイル）がおすすめ。
トリプレッタは品質にこだわり、厳選されたDOPおよび/またはオーガニック認証商品をご用意しております。
開催日および開催時間
次の日
日 :
オープン
月 :
オープン
火 :
オープン
水 :
オープン
木 :
オープン
金 :
オープン
土 :
オープン
所在地
トリプレッタ・ガイテ
1 impasse de la Gaité
75014 Paris 14
ルートプランナー
アクセシビリティ情報
公式サイト
trinity-group.fr
詳細はこちら
月～金8:00～翌2:00、週末9:00～翌2:00
