パリのグルメ・ レストランでランチやディナーを楽しむには、お金をかけなければならないと思っていませんか？そんなあなたに、PELを崩すことなく、新しい味と 新しい場所を発見していただくために、私たちは、コストパフォーマンスの高い、手頃なグルメレストランをご紹介します。
首都で食事をするのに最適な場所には、ホテル学校が運営するトレーニング・レストランがあります。しかし、安価な ミシュランの星付きレストランや 、美食の民主化を実現し、通の間で評判になっている近所の穴場レストランを見つけることも可能だ！
そこで、ランチで40ユーロ前後、ディナーで60ユーロ前後でトップクラスの料理が楽しめる、試行錯誤を重ねたお手頃価格のグルメレストランをご紹介します。
ヴァル＝ド＝マルヌにあるシモン・フラウターの手頃なビストロノミック・レストラン『ル・ブルアール
ル・ブルアール」とは、ヴァル・ド・マルヌ県サン＝モール＝デ＝フォッセにあるシモン・フラウターの新しいレストランの名前である。彼は、ジャッキー・リボーが経営する素晴らしいレストラン「レ・メロヴィンジアン」のエグゼクティブ・シェフを辞め、独立する。日替わりで季節のメニューが25ユーロと手頃な価格で楽しめるのも嬉しい。 [続きを読む]
オールネー・スー・ボワの素晴らしいレストランとグルメのたまり場、オーベルジュ・デ・サン・ペール (93)
セーヌ・サン・ドニの中心部、オールネー・スー・ボワの近くにあるオーベルジュ・デ・サント・ペールは、20年近くミシュランの星を獲得している有名なグルメ・レストランである。この受賞は見送られましたが、シェフ、ジャン・クロード・カハネが考案したメニューで、今でも十分に堪能できる洗練された料理を提供しています。 [続きを読む]
メゾン・ヴィレロイ・ホテルにひっそりと佇むミシュランの星付きレストラン、トレンテ・トロワ
メゾン・ヴィレロイ・ホテルの中心部にひっそりと佇む、シェフ、セバスチャン・サンジューのトレンテ・トロワ・レストランは、そのよくできたクラシックなフランス料理でミシュランの星を獲得している。 [続きを読む]
ヘクタール、大胆かつリラックスしたフランス料理 by ベンジャミン・シュミット
9区にあるレストラン「ヘクター」は、シェフ、ベンジャミン・シムトのセンスによって、フランスのテロワールを表現した大胆な料理を、リラックスした雰囲気の中で楽しみたいグルメな人たちに人気です！ [続きを読む]
クレオ、スパークリング、ブルーノ・オーバンによる手頃なガストロノミー（ル・ナルシス・ブランにて
ル・ナルシス・ブランのレストラン「クレオ」、そしてシェフ、ブルーノ・オービンのきらめくお手頃価格のグルメ料理をお楽しみください。 [続きを読む]
5つ星ホテル、ラ・ドゥムール・モンテーニュのウィンター・ガーデンの中心にあるレストラン「ランヴォレ
5つ星ホテル、ラ・ドゥムール・モンテーニュのウィンター・ガーデンにあるレストラン「ランヴォレ」は、地元の上質な食材を使い、フランスの古典主義を讃えています。 [続きを読む]
ジャッキー・リボーのミシュラン星付きレストラン「Qui Plume La Lune
ジャッキー・リボーのレストラン「Qui Plume La Lune」は今年10周年を迎えます。同じくミシュランの星を獲得したヴァンセンヌの「L'Ours」に先駆けてオープンしたシェフ初のミシュラン星付きレストランを発見し、シェフのジャン＝クリストフ・リゼの案内で、美味しい料理、美味しい味、短い流通経路、旬の食材に焦点を当てた美食の旅に出るチャンスです。素晴らしいテーブル [続きを読む]
ミシュラン星付きレストラン「エチュード」の皿に並ぶ感動と繊細さ
エチュード』では、山岸啓介シェフが美食家たちを繊細で感動的な旅へと誘う。 [続きを読む]
30ユーロの前菜／メイン／デザートのランチメニューがある手頃なビストロノミック・レストラン
パリには、30ユーロの前菜、メイン、デザートのランチメニューを提供する素晴らしいビストロノミック・レストランがたくさんある。以下にベストアドレスを紹介しよう！ [続きを読む]
お値打ちな グルメ・レストランをご紹介します。お金をかけずに楽しむことができます！
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