パリのビストロノミーは 常に進化しており、若いシェフたちの創意工夫、モダンさ、そして狂気のタッチによって、多くの 新しいレストランが 日々それを塗り替えている。パリの ビストロノミー・レストランは多種多様だが、ほとんどのレストランが共通しているのは、ランチメニューの手頃さだ。
実際、ランチタイムには、 前菜、メイン、デザート付きで 30ユーロで ビストロノミックの新名所を発見することができる。外食を余儀なくされるパリの労働者にも、大衆食堂を避けたい観光客にも、発見と新しい味を求めるグルメにも、手頃な価格だ。
前菜、メイン、デザートで最大30ユーロの 平日 ランチをお探しなら、ぜひ当店のおすすめをご利用ください。これらのビストロノミック・レストランでは、季節の食材、地元の食材、さらにはオーガニックの食材を使い、丁寧に調理された美味しい料理を、お得な値段で食べることができます！
サン・ラザールの隠れ家的テラスのある素晴らしいビストロ、カフェ・ミレット
カフェ・ミレは、サン・ラザール駅の裏手、あまり知られていない通路にひっそりと佇むル・ボン・プラン。8:49の真っただ中、隠れ家的なこの店で、新鮮な季節の料理を手頃な値段で楽しむことができる。ペルノ・リカール財団に併設され、無料の展覧会も開催されているこのカフェは、通うのが楽しくなるような文学カフェだ。 [続きを読む]
パリ9区にある親しみやすいグルメ・ビストロ、カイユボット
カイユボットはパリ9区にあるビストロ・グルマンで、おいしい料理と和気あいあいとした雰囲気、そして独創的で手頃な価格の料理を提供している。ランチ23ユーロ、ディナー43ユーロのメニューは、コストパフォーマンスに優れている。料理の質の高さから、パリのクチコミ・リストには欠かせない。 [続きを読む]
落ち着いた雰囲気のエレガントなビストロ「L'Office
伝説のビーフ・ウェリントンで有名なl'Officeは、向かいのArdent Parisでも腕を振るうシェフ、Charley Breuvartによるビストロノミックの遊び場。キャンドルライトに照らされた居心地のよいディナーを楽しむなら、l'Officeがおすすめだ。 [続きを読む]
グラン・ブールヴァールの華やかなフレンチ・ブラッスリー、バビーユ
カネイユで華やかなフレンチ・ブラッスリー「バビーユ」は、グラン・ブールヴァールの美食家やパーティー参加者をあらゆる面で楽しませてくれる。 [続きを読む]
ピコット、フランスの地方特産品を巡るビストロノミック・ツアー
プロヴァンスからノルマンディー、西インド諸島を経由して北フランスに至るまで、ピコットはフランスの名物料理をビストロノミックに味わう旅を約束する。 [続きを読む]
レストラン「レ・シュエット」、珍しい環境にある隠れた美食の宝庫
グラン・デュックにさよならを告げ、レストラン「レ・シュエット」が歴史に彩られた場所にカムバックした。エッフェル塔のガラス屋根の下のユニークな空間で、きめ細かなグルメ・フレンチ・ブラッスリー料理が楽しめる。カロー・デュ・テンプルから目と鼻の先。 [続きを読む]
プリスティン、植物への愛にあふれたエキサイティングなビストロノミック・レストラン
このプリスティンなレストランとそのセンスとセンスの良い料理は、素晴らしい発見である。このレストランは、滋味深くおおらかな野菜への愛に溢れている。 [続きを読む]
レ・フィーヌ・グール、個性的なフランス料理、ブールからすぐ近く
もう20年近く、レ・フィーヌ・ギュールはブルスでその扉を大きく開き、無数の常連客に混じって、ジンクのカウンターで個性的なフランス料理を提供している。一人で食事をして、耳を澄ますのが一番だ！ [続きを読む]
18区の高台にある自由で陽気なビストロ、パガイユ
18区の高台にオープンしたばかりのパガイユは、自由奔放で陽気なビストロノミック料理で、すでにラミー通りの人気店となっている。 [続きを読む]
ル・ボレアルは、朝から晩まで責任ある料理を提供する素晴らしいカフェ・ビストロである。
朝はカフェ、昼と夜はビストロ、週末はブランチ。 [続きを読む]
ヤード、キュリナリーズのビストロと自然派ワインセラー
ランチタイムはビストロ、夜はセラーダイニング、そしてランチもディナーも乾杯はプレーン・スキットルで。 [続きを読む]
フォリー・メリクール地区の良識あるレストラン「ル・リゴドン
最高級のフランス産農産物を、シンプルで心安らぐレシピで調理した料理が、リゴドンで味わえる！ [続きを読む]
サン・マルタン運河沿いの美味しくて手頃なプロヴァンス風レストラン、ブラッスリー・ヴァルマ
手頃な値段で美味しいブラッスリー・ヴァルマは、サン・マルタン運河沿いの散歩に欠かせない。 [続きを読む]
ボンバンス、マレ地区で最高のビストロノミー発見
パリのマレ地区にあるビストロノミック・レストラン、ボンバンスは、考え抜かれ、よく練られた料理の数々で、楽しい発見をさせてくれる！ [続きを読む]
熱烈、前菜からデザートまで火の料理
9区にある火炎料理専門レストラン「アーデント」では、すべてが火と炎。シェフ、シャルリー・ブルヴァールのメニューは、肉も魚も野菜もみんな同じ。 [続きを読む]
手ごろで親しみやすい近所のビストロ・レストラン、ブレイセンヴィル
ブレイセンヴィルは13年前から近所の人気店だ。このフレンドリーで手頃なレストランは、その評判に違わない。 [続きを読む]
18区の高台にある、手頃な価格のビストロノミックレストラン「Meha」。
ラミー通りの新しいビストロノミックレストラン「Meha」を表現する言葉はたくさんあります。 [続きを読む]
パリ20区の賑やかでリーズナブルなビストロ「Restaurant Des Terres」。
Des Terresは、パリ20区にある私たちのお気に入りのレストランのひとつです。ここでは、毎日変わる料理を、オーセンティックかつトレンディな雰囲気の中で、手頃な値段で楽しむことができます。ボーナス：ワインセラーは、新しい発見を求めるワイン愛好家にとって魅力的なものでしょう。 [続きを読む]
ル・シラノ、歴史的な環境での手頃で快適なビストロノミー
歴史的なアール・ヌーボー調の内装も、手頃な値段のビストロ料理も、クリシー広場から目と鼻の先にあるル・シラノを訪れる理由はきっとあるはずだ。 [続きを読む]
ポワソニエールのロロ・ビストロ、お茶目なビストロノミーと自然派ワイン
ロロ・ビストロは、クリストフ・ジュヴィル＝ロイック・ミネルとザック・ガニャの快楽主義者コンビによる活気あふれる新しい店だ。 ランチには親しみやすいビストロノミーを、ディナーにはきれいなワインとともにシェアリング・プレートを楽しむことができる。 [続きを読む]
エピスリー・テンペロ、アレッサンドラ・モンターニュ・ゴメスのロカボ食料品店・食堂・飲食店
13区にあるアレッサンドラ・モンターニュ＝ゴメスのレストラン「ノッソ」の真向かいにオープンした食料品店兼食堂「テンペロ」。グラスにはきれいなワイン、皿にはシェフの子供の頃のレシピ、そして棚には地元のおいしい食材がたくさん並んでいる。 [続きを読む]
ラ・カンティーヌ・ファーマーズ、ひねりの効いた（とても）手頃なビストロノミック食堂
朝食からアフタヌーン・ティー、ビストロノミック・ランチからブランチまで、カンティーヌ・ファーマーズでは10区内のあらゆる美味しいものを味わうことができる。しかもリーズナブルな価格で！ [続きを読む]
ブランカ、フェルナンド・デ・トマソのバスク訛りの見事なアルゼンチン料理レストラン
シェフのフェルナンド・デ・トマソは、『ビオンディ』に続いて、バスティーユ近くの『ブランカ』で、バスクのアクセントを効かせた素晴らしいアルゼンチン料理を披露する。素晴らしい発見だ。 [続きを読む]
環境に配慮した価値観と料理を提供するレストラン＆ワインバー「ル・コントワール・デ・レジスタン
レ・レスタントは、彼らの新しいビストロでありワインバーであるコントワー・デ・レスタンで、地球と人々を尊重する良質で美しい製品を求める戦いを続けている。 [続きを読む]
ボノーム、地元のビストロノミー、友人たちの食卓、子供の頃の思い出
3人の友人、手頃な価格の2つのメニュー、そしてインスピレーションにあふれたシェフ--これが、パリのポワソンニエールにある新しいビストロ、ボノームの勝利の方程式だ。 [続きを読む]
レベッカ・ボーフォーによるエレガントなファーストテーブル「ダンテ
世界屈指のシェフたちのもとで修業を積んだレベッカ・ボーフールは、おいしい料理と分かち合いに重点を置いたレストラン「ダンテ」をパリにオープンした。 [続きを読む]
気取らないビストロ、ラムダムが話題沸騰中
新しいレストラン「ラムダム」はバルベス地区で話題を呼んでおり、ビストロノミックの小皿料理をシェアして食べることができる（シェアしなくてもOK！）。 [続きを読む]
大らかで独創的な精進料理「せぞの
日当たりの良いテラス席で楽しむ、独創的で機知に富んだベジタリアン料理が自慢のレストランだ。 [続きを読む]
オルグイユ、偏見なく分かち合う小皿料理とエロイ・スピンラーの美食
オルグイユは、若きシェフ、エロイ・スピンラーが熟練の技で切り盛りする多面的なレストランである。 [続きを読む]
ポワソンニエールのマシュ、お茶目で手頃なビストロノミー
そのユニークな外観と茶目っ気たっぷりの皿で、Mâcheは一刻も早く発見すべき新しいレストランのひとつである。 [続きを読む]
気さくでウィットに富んだ近所の食堂「ディギティ
心地よいビストロ料理と気の置けない友人たち。そうそう、有名なポトフコロッケ！ [続きを読む]
ティフェーヌ・モラールとロマン・カザスによるパリ初のレストラン「ドゥー
街でも厨房でも親交のあるティフェーヌ・モラールとロマン・カサスは、それぞれの出身地であるサヴォワと南西部を料理に融合させるというアイデアで、パリ初のレストランをオープンしたばかりだ。 [続きを読む]
パリのビストロノミック・レストラン、トップ・アドレス
パリでビストロノミック・レストランをお探しですか？モダンで独創的な家庭料理のトップ・アドレスをご覧ください。 [続きを読む]
さて、今日のランチタイムはどのレストランにしようかな？
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