르 쁘띠 부용 파라몬드, 미니 가격, 맥시한 즐거움

새로운 파리지앵 부용인 쁘띠 부용 파라몬드를 만나러 레할레로 여러분을 초대합니다. 클래식한 파리의 비스트로노미 요리를 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 곳이에요!

파리 부용의 분위기를 좋아하시나요? 사장님의 건방진 태도, 여러 친구들에게 제공되는 저렴하고 맛있는 요리를 좋아하시나요? 그렇다면 레할레 근처에 있는 쁘띠 부용 파라몬드를 꼭 방문해보세요!

파라몬드라는 이름을 들어본 적이 있으신가요? 1832년 알렉상드르 파라몬드의 할아버지 피에르 호테(Pierre Heutte)가 파리 시민들에게 노르망디 요리, 특히 캉 스타일의 삼겹살을 소개하기 위해 문을 연 것이 바로 파라몬드의 시작입니다. 클레망소, 오스카 와일드, 헤밍웨이, 이후 미테랑까지 모두 이곳의 단골이었습니다.

오늘날 이 레스토랑은 주인이 바뀌었습니다. 하지만 여전히 훌륭한 노르만 양식의 중목구조를 유지하고 있습니다. 내부 장식은 역사적인 기념물로 등재되어 있습니다. 위층에는 아름답게 꾸며진 4개의 라운지에서 프라이빗한 식사를 즐길 수 있습니다. 바깥에는 55석 규모의 아름다운 테라스가 출출한 분들을 맞이합니다.

일품요리 메뉴는 전형적인 파리의 부용 요리를 미니 미니 가격으로 제공하여 즐거움과 발견을 극대화합니다. 스타터 메뉴는 품질 좋은 미모사 에그 1.90유로부터 양파 콤포트를 곁들인 푸아그라 한 조각 7.90유로까지 다양합니다.

칵테일 소스를 곁들인 아보카도와 새우 무스 (€4.80)와 파테 앙크루트 (€4.50)도 유혹적이었어요. 다른 요리로는 비네그레트 부추(€3.30), 청어 필레 오일(€4.40), 꿀을 넣은 카망베르 로스트(€6.90), 버건디 달팽이(€6.90), 민트와 헤이즐넛 오일을 넣은 벨벳 완두콩(€5.50) 등이 있었어요.

저희에게는 다음 기회로 미루고 요리에 더 집중하고 싶어요. 다시 한 번 파리 부용의 고전인 부프 부르기뇽과 코킬레트(€10.20), 쇠고기 타르타르와 칩(€10.50), 찐 햄과 퓨레(€9), 대구 브랜다드(€9.90), 유명한 캉 스타일 삼겹살(€8.80) 등...

어려운 선택이었지만머스터드 소스와 칩을 곁들인 안두일렛 (€8.80)과 매쉬를 곁들인 프랑크푸르터 소시지 (€8.40)로 결정했어요. 좋은 제품, 간단하지만 효과적이고 잘 실행된 레시피, 그리고 자신에게 딱 맞는 메뉴를 발견할 수 있는 가격 - 저희는 이 모든 것이 만족스러웠어요!

레스토랑을 떠나기 전에 칼바 (5유로)로 맛을 낸 파리-카엥과 타르트 타틴 (4.50유로)을 먹어보며 나머지 메뉴를 다시 맛보기 위해 돌아올 것임을 충분히 알았어요!