Dažnai siejami su anglosaksų kultūra, muffinai užkariavo populiariausias Paryžiaus konditerijas ir kepyklas. Minkšti, skanūs ir lengvai nešiojami, jie patinka tiek paprastų pyragų mėgėjams, tiek naujų skonių ieškotojams.
Paryžiuje jie yra įvairių formų ir receptų. Žinoma, yra nepakeičiami mėlynių, šokolado, riešutų ir bananų muffinai, kartais papuošti crumble arba gardžiais padažais. Kai kurios vietos siūlo ir veganiškus, be glitimoir su sveikesniais ingredientais, pavyzdžiui, pilno grūdo miltais, kokosų cukrumi, augaliniais aliejais ir džiovintais vaisiais.
Kai kurios kavinės eina dar toliau ir kepa juos kaip tikrus mažus pyragėlius. Pasiruoškite tirpstančioms širdelėms, vaisių įdarams, naminiams glajams... Muffinai tampa savarankišku, kruopščiai paruoštu desertu. Gausūs, pritaikomi bet kokiam skoniui, lengvai nešiojami, muffinai valgomi pirštais! Čia rasite geriausias vietas, kur jų paragauti Paryžiuje!
Nr. 10 Pigalle – pigūs griovimo mėsainiai, roko atmosfera ir poilsio salonas su tatuiruotėmis apačioje
Į Pigalle, Nr. 10, energingai supažindina su puikiai pagamintais ir nebrangiais smach burgeriais, o aplinka pasižymi roko nuotaika ir įrengtame rūsyje slepiasi tatuiruočių salonas. Gyvas ir vertas dėmesio adresas, kuris skatina grįžti! [Skaityti daugiau]
"Chambelland" - kepykla ir arbatinė be glitimo Paryžiuje
Jei ieškote sertifikuotos kepyklos be glitimo, norite išbandyti duonos ir kepinių be glitimo dėl savo sveikatos arba norite paįvairinti savo mitybą, "Boulangerie Chambelland", dabar veikianti 17-ajame, 16-ajame ir 11-ajame rajonuose ir turinti arbatos kambarį, turi kuo jus sugundyti. Gamybos vietoje, atsekamumas nuo A iki Z, ekologiški produktai, puiki originali duona ir įtraukiantys nauji sausainiai - yra kuo sugundyti netoleruojančius, bet ne tik. [Skaityti daugiau]
"Petite Île Paris" - prancūzų ir tajvaniečių kepyklėlė, džiuginanti Marais rajoną
Petite Île Paris - taip vadinasi ši žavinga amatininkų kepyklėlė, įsikūrusi 3ᵉ rajone ir džiuginanti mus savo raugintos duonos kepiniais, gurmaniškais vienuolikiniais kepiniais ir unikaliais Taivano briošais. Leisimės į atradimų ekskursiją. [Skaityti daugiau]
"Pépite", gurmaniška kepykla ir konditerija 11-ajame rajone
"Pépite" - taip vadinasi ši nauja kepykla ir konditerija Voltero bulvare, 11-ajame Paryžiaus rajone. Šiuo nauju adresu jūsų laukia 100 % naminis gėris ir autentiškumas, kur galėsite patogiai įsitaisyti ir mėgautis gardžiu maistu. [Skaityti daugiau]
"Frappe" - miesto kepyklėlė ir konditerija, dėl kurios Paryžius sukasi aplink
"Frappe" - taip vadinasi nauja kepykla ir konditerija, šiemet atidaryta 11-ajame Paryžiaus rajone. Solenn Le Squer ir Thomas Padovan siūlo gardžią amatininkų duoną, gurmaniškus vienaragius, beprotiškus "Frappe" suktinukus ir puikius pyragaičius. [Skaityti daugiau]
La Boulangerie artisanale MieMie su rūgpieniu ir senoviniais miltais, kuriuos mes mėgstame
"MieMie" - taip vadinasi ši nauja, nedidelė 11-ojo rajono kepyklėlė, kurioje yra visko, kas mums patinka. Tai kepyklėlė, kurios tikslas - būti prieinamai ir 100 proc. naminės gamybos. Didžiausias dėmesys skiriamas kokybei, vietiniams produktams, natūraliam raugui, ilgai fermentacijai ir seniems miltams, kurie mums daro gera. Trumpai tariant, mėgstame gerą duoną, gurmaniškus vienaragius ir kepinius, kurie mus nukelia į nedidelę kelionę. [Skaityti daugiau]
"L'Alimentation", įspūdinga Benoit Kastelio kepyklėlė
Konditerijos šefas ir kepėjas Benoit Castel pristato savo nuostabią kepyklėlę "L'Alimentation", kurioje galite įsigyti daugybę kokybiškų produktų! [Skaityti daugiau]
"Babka Zana" ir jos gurmaniškos kavos parduotuvė Place des Vosges
Ar mėgstate "Babka Zana" skaniausias babkas ir kitus Levanto patiekalus? Keliaukite į Place des Vosges ir atraskite pirmąją kavinę - arbatinę, kurioje nuo ryto iki popietės, o ypač per pietus, galėsite mėgautis įvairiais pikantiškais patiekalais patalpose arba parke, esančiame vos už kelių žingsnių. [Skaityti daugiau]
Maison Plume Pâtisserie - Kavinė be cukraus ir glitimo
Keliaujame atrasti "Maison Plume" - konditerijos, kavinės ir arbatinės, kurioje siūlomi tortai ir saldumynai be cukraus ir glitimo. Džiaugsmas glitimo netoleruojantiems žmonėms, diabetikams ir visiems, stebintiems glikemijos indeksą. [Skaityti daugiau]
"Mamiche" atidaro antrą kepyklą Paryžiuje
Puiki žinia geros duonos mėgėjams: "Mamiche" atidarė antrą kepyklą 10-ajame rajone! [Skaityti daugiau]
"The French Bastards", "Oberkampf" gurmaniška kepykla ir konditerija
Keliaukite į "The French Bastards" ir susipažinkite su saldžiais ir pikantiškais šios kepyklos ir konditerijos kūriniais 11-ajame rajone! [Skaityti daugiau]
Visų šių adresų vietą galite rasti paspaudę žemiau straipsnio esančią žemėlapį.
