Ja vēlaties paēst, kamēr apskatāt Saint-Germain-l'Auxerrois rajonu, iepērkaties Les Halles veikalos vai pastaigājaties pa prestižo Vendomas laukumu, Luvru vai Karalisko pili, tuvumā vienmēr atradīsiet lielisku restorānu.
Jāsaka, ka mūsu skaistās galvaspilsētas centrs ir viens no tūristu visvairāk apmeklētajiem rajoniem ar miljoniem cilvēku apmeklētajiem pieminekļiem, daudzajiem modes veikaliem un vēsturisko mantojumu un arhitektūru. Šis ir arī rajons, ko parīzieši iecienījuši daudzo bāru un restorānu dēļ, un tieši tas mūs šodien interesē!
Neatkarīgi no budžeta, viesu skaita vai vēlmēm, Parīzes 1. rajonā esošajos restorānos vienmēr ir kaut kas ikviena gaumei. Tātad, šeit varat atrast mūsu ieteicamās vietas, jaunākos atklājumus un iecienītākās vietas!



Zen restorāna konfidenciālais Omakasé – japāņu kulinārijas pieredze Parīzē
Sponsorēts - Japāņu restorāns ZEN ir atvēris neticami skaistu zāli ar tipisku japāņu interjeru 1. stāvā 8 rue de l'échelle Paris 1er. OMAKASE by Zen, kas ir rezervējams tikai no 8 personām, piedāvā patiesu iegrimšanu Japānā ar augsta līmeņa virtuvi un laikmetīgu atmosfēru. [Lasīt vairāk]



Casa Loca, ļoti karsta vieta pašā Parīzes sirdī: bārs, svētku restorāns, ballītes un brīvdienu brokastis
Sponsorēts - Tiem, kas nezina, kas ir Casa Loca, tas ir neparasts, oriģināls un muy caliente vieta... iespēja iegremdēties svētku atmosfērā un neparastā vidē: ceļojums, neizejot no Parīzes. Kokteiļu bārs, svētku restorāns, tematiskas ballītes un gardas brīvdienu brokastis – viss, ko mēs mīlam! [Lasīt vairāk]



Bar Omi, hibrīda restorāns starp izakaya un vīna bāru, kur baudīt izcilu suši Parīzē
Bārs Omi ir vieta, kur satiekas japāņu gastronomijas mīļotāji un vīna cienītāji. Šis restorāns, kas ir kaut kas starp vīna bāru un Izakaya, mūs lutina ar izcilu suši un mazāk pazīstamiem ēdieniem. Skaista vieta, kas atrodas netālu no Tuileries un Place Vendôme Parīzē. Ieteicams veikt rezervāciju. [Lasīt vairāk]



Azteca - ceļojums uz Meksikas sirdi, neizejot no Parīzes
Sponsorēts - Vēlaties vienvirziena biļeti uz Meksiku, neizejot no Parīzes? Dodieties uz Azteca, leģendāro meksikāņu restorānu 1. rajonā, kas kopš 1986. gada atrodas divu soļu attālumā no Luvras un Châtelet-Les-Halles. Šī krāšņā vieta parīziešus iepriecina ar dāsniem taco, karstiem fajitas un mājas kokteiļiem svētku un sirsnīgā atmosfērā. Azteca apmeklētāji ierodas, lai baudītu autentisku virtuvi, paliek, lai izbaudītu labu noskaņojumu, un dodas prom ar sajūtu, ka ir ceļojuši... bez pases. [Lasīt vairāk]



Īsa Parīzes lielo restorānu vēsture: Le Pharamond, Normandijas atmosfēra
Restorāns (Petit Bouillon) Pharamond, kas dibināts 1832. gadā, jau divus gadsimtus apkalpo Les Halles ēku, kas atrodas Belle Époque stilā. Šī Parīzes strādnieku klases adrese ir pieejama par pieņemamu cenu un tajā valda normāņu atmosfēra. [Lasīt vairāk]



Īsa Parīzes izcilo restorānu vēsture: Au Pied de Cochon, brasserie canaille kopš 1947. gada.
Au Pied de Cochon, 1947. gadā atvērta nelietīga iestāde, nekad netiek slēgta. Šī Halles brasserie ar apkalpošanu līdz rīta gaismai, bistro interjeru un netīrajiem traukiem ir svētku un gardēžu iecienīta vieta. [Lasīt vairāk]



Īsa Parīzes izcilo restorānu vēsture: L'Escargot Montorgueil, iestāde Les Halles.
Gadsimtu sena adrese 1. rajonā L'Escargot Montorgueil ir veltīta buržuāziskām tradīcijām un Burgundijas gliemežiem. Šī burvīgā uzņēmuma raksturīgākās iezīmes ir tā Otrā ampīra interjers un dāsnā ēdienkarte. [Lasīt vairāk]



Ar Michelin zvaigznēm apbalvotais japāņu restorāns Zen Parīzē
Sponsorēts - Japāņu restorāns ZEN ir iemantojis labu reputāciju Parīzes Luvras rajonā 1er. 2006. gadā Zen Okawa dibinātais restorāns turpina autentiskas japāņu virtuves tradīcijas, pārmaiņus piedāvājot gan japāņu ēdnīcu pusdienās, gan gardēžu Izakaya vakariņās. [Lasīt vairāk]



Zen, īsts japāņu suši restorāns Parīzē
Sponsorēts - ZEN ir daudz vairāk nekā tikai japāņu restorāns Parīzē, kas jau vairākus gadus iekļauts Michelin gida sarakstā. Tas ir īsts kulinārijas ceļojums, kurā neapstrādātu zivju kvalitāte un japāņu tehnikas precizitāte ir noteicošā loma, lai pagatavotu izcilus suši... [Lasīt vairāk]



A Casaluna - Korsikas restorāns, kas nav līdzīgs nevienam citam
A Casaluna ir korsikāņu restorāns, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Palais-Royal. Šefpavārs Žans Kostantīni (Jean Costantini) piedāvā tikai viņam raksturīgu neapstrādātu virtuvi, kas ir tālu no folkloras, kura saistīta ar Skaistuma salu. [Lasīt vairāk]



Le Cochon à l'Oreille, stilīgs franču bistro Les Halles.
Mazāk pazīstams nekā daži Les Halles restorāni, tomēr Cochon à l'Oreille ir franču bistro ar daudz ko, ko iemieso īpašnieks ar tikpat daudz ko. [Lasīt vairāk]



Frida, viesnīcas Maison Barrière Vendôme mākslinieciskais un mežonīgais restorāns
Piecu zvaigžņu boutique viesnīcai Maison Barrière Vendôme ir labi glabāts noslēpums - tās restorāns Frida, kas atrodas burvīgā zaļojošā pagalmā, tālu no pilsētas trokšņa. [Lasīt vairāk]



Hakuba, ar Michelin zvaigznēm apbalvotais japāņu restorāns restorānā Cheval Blanc Paris
Atklājiet Hakuba, japāņu restorānu, kas atrodas prestižā Cheval Blanc Paris centrā. Tas piedāvā unikālu iegremdēšanos japāņu gastronomijas mākslā ar Omakase ēdienkarti, ko rūpīgi sastādījis suši meistars Takuja Vatanabe sadarbībā ar mērču meistaru Arno Donkeli un konditoru Maksimu Frederiku. Delikāta pieredze, kas atspoguļo japāņu tradīcijas un autentiskuma meklējumus. [Lasīt vairāk]



Mēs pārbaudījām Yoshitaka Takayanagi jauno, ar Michelin zvaigznēm apbalvoto restorānu Granite.
Yoshitaka Takayanagi nomaina Tom Meyer pie Granite! Mēs dodamies uz šo diskrēto Michelin zvaigznēm apbalvoto restorānu 1. rajonā, lai atklātu šī gardēžu restorāna jauno virzienu, kuru ir vērts apmeklēt. [Lasīt vairāk]



Sam Sun, autentiski korejiešu virtuves ēdieni, ko gatavo šefpavārs Byungkuk OH
Sam Chic mazākā māsa Sam Sun pievēršas autentiskai korejiešu virtuvei, pateicoties slavenā korejiešu šefpavāra Byungkuk OH talantam aiz plītīm. [Lasīt vairāk]



Le Petit Marguerite: jauna parīzes bistro stilā, kā senie dzērienu bāri, Novotel Paris les Halles
Novotel Paris les Halles gada sākumā atklāj savu jauno bistro, kas goda vietu dod klasiskajai franču virtuvei: Le Petit Marguerite
Šis restorāns, izvietots pašā Halles rajona sirdī, iedvesmojies no tradicionālajiem parišu bistriem, papildinot visu ar modernu skanējumu. Turklāt tas ir jauns slepens stūrītis, kurš gaida atklāšanu tiem, kas vēlas apvienot draudzīgu atmosfēru ar vēsturisko Parīzi. [Lasīt vairāk]



Mylo Levin ar vērienu pārņem Michelin zvaigznēm apbalvoto restorānu Baudelaire viesnīcā Burgundy.
Ar Michelin zvaigznēm apbalvotais restorāns Le Baudelaire Parīzes Burgundijas sirdī atver jaunu gastronomisko nodaļu, kurā par šefpavāru nesen iecelts Mylo Levin. Strādājis Le Meurice un Papillon restorāna virtuvē, viņš piedāvā dāsnu un izsmalcinātu kulinārijas vīziju, kurā produkts paliek šķīvja centrā. [Lasīt vairāk]



Saint Laurent atver Sushi Park - augstākās klases japāņu restorānu savā Rive Droite boutique.
No 2025. gada 21. februāra Saint Laurent atklāj kulta japāņu restorānu Sushi Park Paris, kas atrodas Losandželosā, sava butika Rive Droite pagrabstāvā. Šī jaunā adrese japāņu gastronomijas un modes krustcelēs no otrdienas līdz sestdienai piedāvā ekskluzīvu omakase pieredzi, ko radījis šefpavārs Pīters Parks. [Lasīt vairāk]



Campelli, armēņu šefpavāra Vartivara Jarkezjana piemiņas gastronomija
Armēņu izcelsmes, libānietis pēc izcelsmes un Saūda Arābijā izglītību ieguvušais šefpavārs Vartivars Jarkezjans savos Campelli ēdienos apvieno visas šīs atsauces. [Lasīt vairāk]



Benihana - amerikāņu zvaigžņu iecienītākais tepanjaki restorāns Parīzē
Amerikāņu zvaigžņu iecienītais tepanjaki restorāns Benihana ir atvēris savas durvis Parīzē. Gatavojieties šovam! [Lasīt vairāk]



Le Dali, Le Meurice elegantais gastronomiskais restorāns, kas piedāvā izsmalcinātus franču virtuves ēdienus.
Le Meurice pils sirdī atrodas Le Dali restorāns ar Philippe Starck veidoto iespaidīgo interjeru, kas aicina atpūsties un baudīt bez steigas. Šefpavārs Clémentine Bouchon pasniedz sezonālus franču virtuves ēdienus, kas mijas ar franču gastronomijas klasiku un ko papildina šefpavāra Cédric Grolet konditorejas izstrādājumu farandols. [Lasīt vairāk]



Pizi, kraukšķīgas romiešu picas no Zapi komandas
Zapi komanda ir atvērusi otru itāļu restorānu Pizi, kur draudzīgā atmosfērā tiek pasniegtas romiešu picas un svaigi makaroni. [Lasīt vairāk]



Restorānā, Lindas Lee laikmetīgajā korejiešu bārbekjū uz Saint-Roch ielas
Linda Lī, kas jau darbojas restorānos On the Bab un MariMari, atver restorānu On Rue Saint-Roch, kas piedāvā korejiešu bārbekjū mūsdienīgā vidē. [Lasīt vairāk]



La Renommée: šiks restorāns ar vēsturisku fasādi un izsmalcinātu franču virtuvi
Aiz galvaspilsētas vēsturiskās fasādes slēpjas elegants restorāns ar mājīgu atmosfēru, kur franču gastronomija ir izcelta pārlaicīgā vidē slavenajā Saint-Honoré ielā. [Lasīt vairāk]



L'Émil, autentiska Parīzes brasserie Paris 1er
Mēs dodamies uz Parīzes 1. rajonu, lai atklātu Brasserie Émil - tipisku Parīzes restorānu ar art deco stila interjeru, kurā visu dienu pasniedz labus franču ēdienus. [Lasīt vairāk]



Restorāns Nolinski Paris pāriet uz franču buržuāzisko virtuvi
Restorāns Le Nolinski, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Operas, ir pārradījis savu jauno ēdienkarti, ko izstrādājis ar Michelin zvaigzni apbalvotais šefpavārs Filips Chronopoulos, uzsverot franču buržuāzisko virtuvi. Mēs dodamies, lai no jauna atklātu šīs šarmantās, mājīgās vietas šarmu, kas tagad cildina kulinārijas tradīcijas, vienlaikus piedāvājot Parīzes labākajām iestādēm līdzvērtīgu pieredzi. [Lasīt vairāk]



EBIS: restorāns, kurā satiekas Taivāna un Japāna
Sponsorēts - Atklājiet Āzijas restorānu Ebis, kas piedāvā Taivānas un Japānas virtuves ēdienus.
Rezervējiet savu galdiņu jau tagad, lai atklātu šo restorānu 1. rajonā. [Lasīt vairāk]



Yamato Grill - japāņu bārbekjū restorāns Les Halles, kas godina Wagyu liellopu gaļu
Yamato Grill ir japāņu restorāna nosaukums, kas durvis vēra Parīzes Halles rajonā, rokas stiepiena attālumā no Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Japāņu bārbekjū, kas godina Wagyu liellopu gaļu un gardus japāņu ēdienus. [Lasīt vairāk]



Tout-Paris viesnīcā Cheval Blanc Paris
Le Tout-Paris, izsmalcinātajam restorānam, kas valda galvaspilsētā, ir piešķirta pirmā Michelin zvaigzne. Restorāns atrodas viesnīcas Cheval Blanc Paris 7ᵉ stāvā ar terasi, no kuras paveras elpu aizraujošs skats uz Sēņu un galvaspilsētas ikoniskajiem pieminekļiem, un tajā var baudīt Viljama Bekina (William Bequin) lielisko mūsdienu franču virtuvi, kas ir dāsna un labi apgūta. [Lasīt vairāk]



Kapara, Balagan atdzimšana ar šefpavāru Zoharu Sassonu
Balagans ir miris, lai dzīvo Kapara! Ēdienkarte ir mainījusies, bet vieta un tās burzmainā atmosfēra ir palikusi tāda pati. Un uz krāsainajiem šķīvjiem - saulaini ēdieni, ko radījis Assafs Granits un pagatavojis šefpavārs Zohars Sassons. [Lasīt vairāk]



Au Piment de Sichuan, operas pikantais ķīniešu restorāns
Au Piment du Sichuan - tā sauc jauno ķīniešu ēdnīcu, kas ir atvērta Avenue de l'Opéra un piedāvā delikātos ēdienus ar garšvielām no Ķīnas Sičuaņas reģiona. Kāpēc gan nepamodināt mūsu aizmigušās garšas kārpiņas? [Lasīt vairāk]



Les Fines Gueules, franču virtuve ar raksturu, rokas stiepiena attālumā no Biržas
Jau gandrīz 20 gadus Les Fines Gueules ir plaši atvēris savas durvis Biržā, piedāvājot franču virtuves ēdienus ar raksturu, pie cinka letes, starp neskaitāmiem pastāvīgajiem apmeklētājiem. Vislabāk ir ēst vienatnē un uzmanīgi klausīties! [Lasīt vairāk]



Langosteria restorānā Cheval Blanc Paris: Itālija aicina uz sevi ar jūras dārgumiem
2021. gada septembrī Parīzes viesnīcā Cheval Blanc tiks atvērts restorāns Langosteria, kura mērķis ir vienā no Parīzes labākajām viesnīcām piedāvāt labākās itāļu zivis, jūras veltes un gliemenes. [Lasīt vairāk]



Tracé, šefpavāra Clément Vergeat dziļi aizkustinošais gastronomiskais galds
Šefpavārs Clément Vergeat atkal ir aizkustinājis mūsu sirdis ar savu jauno gardēžu restorānu Tracé, kas tika atvērts viņa iepriekšējā restorāna Tamara vietā. [Lasīt vairāk]



iRASSHAi: japāņu virtuvei veltīts konceptveikals Parīzē
Pārtikas veikals, ēdnīca, kafejnīca, kokteiļbārs un drīzumā arī bistronomiska izakaja... Parīzē ir atvērta jauna gardēžu adrese, kas cildina japāņu virtuvi visās tās izpausmēs. Dodieties uz galvaspilsētas 1. rajonu, lai atvērtu iRASSHAi - 800 m² lielu vietu, kas veidota, balstoties uz Japānas kulinārijas kultūru. [Lasīt vairāk]



Stéphanie Le Quellec virtuve, viesnīcas Madame Rêve restorāns
Atklājiet "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", jauno restorānu viesnīcā "Hôtel Madame Rêve", kurā investējusi divu zvaigžņu šefpavāre un kurš atrodas 48 rue du Louvre. [Lasīt vairāk]



Alfred, mūsdienīga franču brasserie, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Vendomas laukuma
Brasserie Alfred jaunais kolektīvs piedāvā franču bistro virtuvi ar mūsdienīgu stilu, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Vendomas laukuma. [Lasīt vairāk]



Au Pied de Cochon, gardēžu virtuve Les Halles dienā un naktī
Gan dienā, gan naktī brasserie Au Pied de Cochon iepriecina gan parīziešus, gan tūristus ar savu tradicionālo un bagātīgo franču virtuvi. Leģendāra adrese, kas jāizmēģina vismaz reizi mūžā. [Lasīt vairāk]



Maslow, mierinoša veģetārā virtuve Sēnas krastos
Sēnas krastos Maslovs gatavo veģetārus ēdienus, kas garšo ar kausētu sieru. [Lasīt vairāk]



Deli by Melt, Ņujorkas delikateses un kūpinātas gaļas sviestmaizes Les Halles veikalā
Ņujorkas delikatešu atmosfēra un kūpinātas gaļas sviestmaizes Deli by Melt, kas atrodas Halles rajona centrā. [Lasīt vairāk]
Atrodiet visu šo labo adresi atrašanās vietas, noklikšķinot uz kartes zemāk!
Un, lai pastaigātos pa rajonu:
Ko darīt Châtelet-Les Halles un Beaubourg rajonā: Idejas izklaidēm un labas adreses
Dodoties pastaigā pa Šatletas-Les Halles un Boiburgas rajoniem, kas atrodas Parīzes 1. un 4. apgabalā? Sekojiet gida norādēm, lai atklātu šos galvaspilsētas centrālos rajonus no A līdz Z! [Lasīt vairāk]
Ko darīt Luvras Rivoli, Palais-Royal un Tuileries rajonā: Idejas izklaidēm, labas adreses
Meklējat labas vietas Luvras, Rivoli ielas un Palais-Royal rajonā, Parīzes 1. apgabalā? Tas ir labi, jo šeit ir dažas! [Lasīt vairāk]
Ko darīt Saint-Honoré un Vendôme laukuma rajonā: Idejas izklaidēm un labas adreses
Vēlaties atklāt Saint-Honoré ielas un Vendôme laukuma apkārtni, kas atrodas ļoti šikajā 1. rajonā? Dodieties uz labākajām vietām šajā rajonā! [Lasīt vairāk]
Kādi ir jūsu iecienītākie restorāni Parīzes 1. rajonā?