En dat zijn er drie! Na het succes van hun eerste bakkerij-banketbakkerij en het tweede adres dat vorig jaar werd geopend, heeft het Bo&Mie team op zaterdag 24 oktober 2020 zijn derde Bo&Mie bakkerij-banketbakkerij geopend, dit keer op een steenworp afstand van het Louvre en zijn vierkante binnenplaats, op Rue de Rivoli 91.
Deze nieuwe bakkerij van Bo&Mie ligt in het hart van Parijs en onderscheidt zich van de twee vorige adressen door zijn grootte en locatie. Ja, deze nieuwe plek is verdeeld over 3 verdiepingen met bijna 400m2 (inclusief 250m2 voor receptie en verkoop).
"Met dit nieuwe project willen we alles behouden wat BO&MIE tot nu toe tot een succes heeft gemaakt (kwaliteit van de producten, onthaal, prijzen) en tegelijk onze onthaalcapaciteit zoveel mogelijk verbeteren. Met 250m2 volledig gewijd aan de verkoopruimte hopen we onze klanten in de best mogelijke omstandigheden te kunnen verwelkomen in een magische omgeving recht tegenover het Louvre", zegt Jean-François Bandet, oprichter van Bo&Mie.
In deze bakkerij en patisserie van de nieuwe generatie kunnen fijnproevers nu genieten van creaties die traditie en originaliteit combineren: viennoiseries en brood, maar ook allerlei soorten gebak en taarten. We herinneren je eraan dat Bo&Mie volledig huisgemaakt gebak, brood en viennoiseries maakt tegen redelijke prijzen.
Om deze nieuwe uitdaging aan te gaan, hebben Jean-François Bandet en Magali Szekula, de oprichters van BO&MIE, besloten om de BO&MIE-teams te versterken door een nieuwe patissier, Nicolas Wickart, aan te wervenom het patisserieaanbod te verbeteren.
Kortom, ben je klaar voor een traktatie?
Plaats
Bo&Mie Rivoli
91 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Officiële site
www.boetmie.com
Reserveringen
www.boetmie.com
