Het Quartier Latin ligt op de linkeroever en is een van de historische wijken van Parijs. Het is beroemd omdat het een ontmoetingsplaats was voor de grootste kunstenaars van de vorige eeuw. Wist je dat het zijn naam ontleent aan het feit dat de lessen aan de prestigieuze universiteiten in de buurt destijds uitsluitend in het Latijn werden gegeven?
Met zijn boekwinkels, historische tearooms en patisserieën, musea en kunstgalerieën, maar ook theaters en arthousebioscopen, zijn Saint-Germain-des-Prés en de Odéon een wijk met een speciaal soort energie - cultureel, artistiek en chic.
Maar er is hier zoveel te ontdekken dat het moeilijk is om te weerstaan, en dat is maar goed ook, want het Quartier Latin heeft veel goede restaurants voor elke eetlust en smaak. Van restaurants voor fijnproevers tot kleine eetstalletjes, van Italiaanse specialiteiten tot Aziatische gerechten, van de oudste restaurants in Parijs tot nieuwe die net zijn geopend, er is voor elk wat wils in Saint-Germain!
Om je wegwijs te maken, kun je een kijkje nemen bij onze topadressen in Saint-Germain-des-Prés en de Odéon. Aan goede restaurants geen gebrek!
BigBang Saint-Germain, de Koreaanse tempel van bulgogi!
Gesponsord - Het Koreaanse restaurant BIGBANG heeft een tweede restaurant geopend in het hart van de wijk Saint Germain. Dit restaurant ligt op 50 rue Dauphine in het 6e arrondissement, vlakbij rue du Buci, en biedt authentieke Koreaanse gerechten, waaronder bibimbap en Koreaanse barbecue, in een gezellige sfeer! [Lees verder]
Grain[s], de wijn- en sakekelder van Becs Parisiens in Saint-Germain-des-Prés
Grain[s], de nieuwe eetkelder van Becs Parisiens, heeft alles wat je nodig hebt voor een geweldige avond uit in Saint-Germain-des-Prés, met wijnen, sakes en smakelijke gerechten. [Lees verder]
Galette Café, oesters, crêpes en Bretonse galettes in Saint-Germain-des-Prés
Voor een pauze aan zee in het hart van Saint-Germain-des-Prés gaat u naar Galette Café. Op het menu: oesters, Bretonse galettes en tarwe crêpes, natuurlijk weggespoeld met cider. [Lees verder]
Café Louise, de moderne brasserie in Saint-Germain-des-Prés die je klassiekers doet herbeleven
Café Louise is de eigentijdse brasserie die zowel Parijzenaars als toeristen naar de wijk Saint-Germain-des-Prés trekt. Op elk moment van de dag serveert dit restaurant Franse specialiteiten en comfort food op een 100% huisgemaakt menu. [Lees verder]
Loulou Paris: een Australisch-geïnspireerd gastronomisch en gezond restaurant in het Quartier Latin
Gesponsord - Loulou Paris is het kleurrijke, Australisch geïnspireerde restaurant aan de Boulevard Saint-Germain in het 5e arrondissement van Parijs. Van ontbijt tot diner, evenals brunch en afterwork, biedt het menu royale, gezonde, gastronomische gerechten, met glutenvrije en vegetarische opties, geserveerd in een warme en gezellige omgeving. [Lees verder]
La Brasserie des Arts, een authentieke Parijse brasserie in traditionele stijl
Met zijn eigen kijk op de grote Franse klassiekers is Brasserie des Arts klaar om een instituut te worden in de wijk Saint-Germain-des-Prés. Een echte Parijse brasserie, met een attente bediening! [Lees verder]
Keuken Galerie Bis is dood, lang leve Oktobre door chef-kok Martin Maumet
Chef-kok Martin Maumet heeft zijn eerste restaurant Oktobre geopend, op de plaats van Kitchen Galerie Bis, waar hij eerder als chef-kok werkte. Een geslaagde gok! [Lees verder]
Brasserie des Prés, charmant en betaalbaar, de verborgen parel van Saint-Germain-des-Prés
Brasserie des Prés, verscholen in een bucolische binnenplaats in Saint-Germain-des-Prés, is de plek in de wijk waar je moet zijn, even verrukkelijk en charmant als betaalbaar. [Lees verder]
Akabeko, de Frans-Japanse showcase voor chef-kok Yasuo Nanaumi in Saint-Germain-des-Prés
Akabeko, het nieuwe paradepaardje van chef-kok Yasuo Nanaumi in Saint-Germain-des-Prés, combineert op elegante wijze Franse en Japanse gastronomie. [Lees verder]
Baillotte: het uitstekende bistronomische restaurant onder leiding van chef-kok Satoshi Amitsu
Als je houdt van bistronomisch dineren met een Japanse sensibiliteit, dan ben je bij Baillotte aan het juiste adres. Dit restaurant, het tweede adres van de eigenaars van Narro, toont de topkeuken van de Japanse chef-kok Satoshi Amitsu, waar lokale en seizoensgebonden producten zorgen voor een gedenkwaardige gastronomische ervaring. [Lees verder]
Takuto (ex-Kaïto), het elegante handgerolde restaurant van de Japanse chef-kok Takuya Watanabe
Takuto (voorheen Kaïto), het restaurant van sushimeester Takuya Watanabe, nodigt je uit om zijn delicate vishandrollen staand te eten. Het meeneemaanbod is ideaal voor een picknick op het platteland. [Lees verder]
Specimen, hamburgers op bestelling in Saint-Germain-des-Prés
Weer een nieuwe hamburger in Parijs? Ja, maar bij Specimen worden ze gemaakt volgens de regels van de kunst, met een terugkeer naar de essentie van de smashburger. [Lees verder]
O-Komé, kwaliteitsvolle onigiri en Japanse kruidenierswinkel in Saint-Germain-des-Prés
Bij O-Komé worden de onigiri zorgvuldig bereid en de boodschappen komen rechtstreeks uit Japan, zodat je ze mee naar huis kunt nemen. [Lees verder]
Jun: het Japanse fusionrestaurant in het hart van Saint-Germain-des-Prés
Klaar voor een gastronomische reis naar Japan? Ga dan naar Jun, gelegen in de legendarische wijk Saint-Germain-des-Prés in Parijs, om te genieten van de fusionkeuken van twee getalenteerde Japanse chef-koks, Shu Hasegawa en Yoshifumi Morita. [Lees verder]
Agata, gulle Napolitaanse pizza's in Saint-Germain-des-Prés
In Saint-Germain-des-Prés onthult het Italiaanse restaurant Agata zijn royale, zorgvuldig samengestelde Napolitaanse pizza's - en het is een schot in de roos. [Lees verder]
Source, het elegante gastronomische restaurant in Saint-Germain-des-Prés
Het team achter restaurant La Daronne opent een nieuw gastronomisch restaurant in Saint-Germain-des-Prés. Aan het roer van Source, zoals het restaurant heet, heeft chef-kok Jules Recoquillon een uniek en verbluffend menu samengesteld. [Lees verder]
Chez Bartolo, de oudste pizzeria in Parijs, 7 dagen per week geopend
Dit is een van de oudste pizzeria's in Parijs: Chez Bartolo, een Italiaans restaurant dat in 1950 werd geopend in de levendige wijk Saint-Germain-des-Près. Dit restaurant, dat in 2019 nieuw leven is ingeblazen, opent elke dag van het jaar zijn deuren voor je en serveert heerlijke pizza's, verse pasta en gegrilde octopus. Je zult achterover willen leunen en genieten van de dolce vita. [Lees verder]
Kodawari Ramen: Japan nodigt zichzelf uit in het hart van de wijk Odéon in Parijs
Voor een totale onderdompeling in Japan ga je naar het Kodawari Ramen restaurant, genesteld in de wijk Odéon in Parijs. Wat staat er op het menu? Een unieke sfeer die niet onderdoet voor de beste Yokocho restaurants in Tokio en heerlijke ramen die net als in het Land van de Rijzende Zon worden bereid. Wij zijn er dol op! [Lees verder]
Les Parisiens, gulle bourgeoiskeuken zonder valse noten door Thibault Sombardier
Chef-kok Thibault Sombardier heeft het menu ontworpen voor restaurant Les Parisiens in hotel Pavillon Faubourg Saint-Germain. Op het menu: een bourgeoiskeuken die de Franse tradities eer aandoet en een reusachtig drijvend eiland! [Lees verder]
Blueberry Maki Bar, een fantastisch Japans restaurant in Saint-Germain-des-Prés
In Saint-Germain-des-Prés verwelkomt het Japanse restaurant Blueberry Maki Bar iedereen die op zoek is naar echte Japanse gastronomie. Een absolute aanrader. [Lees verder]
Steam Bar, het verfijnde en verrassende dim sum restaurant
De Steam Bar, een intiem restaurant met invloeden uit Hong Kong, valt op door de excentrieke, verfijnde steams en dimsum die chef Chi Cheung Wong creëert en die elders zelden te zien zijn. [Lees verder]
Yabaï Sando: het gastronomische concept van Walter Ishizuka in Parijs
Als je van Japans straateten houdt, en in het bijzonder van sando, ga dan naar de Parijse wijk Odéon voor Yabaï Sando. Dit ultragastronomische adres is het geesteskind van chef-kok Walter Ishizuka en zal zelfs de meest veeleisende fijnproevers weten te verleiden. [Lees verder]
Ralph's, het Saint-Germain-des-Prés restaurant voor een Amerikaanse lunch of brunch
Ralph's, het beroemde Amerikaanse restaurant in Saint-Germain-des-Prés, biedt een gezellig interieur en een lommerrijk terras waar je in de zomer kunt genieten van authentieke Amerikaanse gerechten en een gastronomische brunch in stijl. [Lees verder]
Le Montana van Ticca, Italiaans restaurant in Saint-Germain
Montana, de legendarische club in Saint-Germain-des-Près, verandert van gezicht en functie. Het is nu een heerlijk Italiaans en Sardijns restaurant genaamd Montana by Ticca, tot groot genoegen van de liefhebbers van de transalpijnse keuken. [Lees verder]
Didon, bistronomische keuken met Libanese accenten, bereid op houtskool
Didon, het nieuwe geesteskind van Carole en Imad Kanaan, biedt een bistronomische keuken met een Libanese twist: de meeste gerechten worden op houtskool bereid. [Lees verder]
Silencio des Prés, het selecte restaurant in Saint-Germain-des-Prés
De met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Guillaume Sanchez heeft zijn intrek genomen in de keukens van restaurant Silencio des Prés, geopend door het Silencio-team op een plek met een rijke geschiedenis in het hart van Saint-Germain-des-Prés. [Lees verder]
Shiro, het fusionrestaurant in Saint-Germain-des-Prés
Wie zei dat de fusionkeuken dood was, vastgeroest in de 20e eeuw? Bij Shiro is de keuken van chef-kok Hiroyuki Ushiro een mix van Franse bistronomie en Japanse invloeden. [Lees verder]
Sin Ko, Latijns-Aziatische keuken in Saint-Germain-des-Prés
Maak een reis naar Latijns-Amerika en Azië bij Sin Ko, het nieuwe fusionrestaurant in de wijk Saint-Germain-des-Prés. [Lees verder]
En voor een wandeling door de wijk :
Wat te doen in Saint-Germain-des-Prés en de Odéon: onze beste tips en beste adressen
Op weg om Saint-Germain-des-Prés en de wijk Odéon te veroveren? Bereid je expeditie voor door een kijkje te nemen bij deze geweldige Parijse adressen die je zullen helpen het meeste uit je zwerftochten te halen! [Lees verder]