Etter lange, grå vintermåneder med å spise kilo etter kilo med pasta av latskap eller depresjon – ingen dom, vi har gjort det samme, må vi innrømme – drømmer vi om et deilig ,sunt måltid laget med ferske, sesongbaserte grønnsaker, tørket frukt, frø og korn. Heldigvis er det akkurat det som venter deg (men ikke bare det!) i Paris' vegetariske og veganske restauranter!
Kronen på verket er at noen av disse vegetariske og veganske restaurantene har vakre solrike eller skyggefulle terrasser, avhengig av hva du foretrekker, som er ideelle for å slappe av. God, økologisk, sunn og sesongbasert mat er det som venter deg på terrassen.
Dette er en flott måte å gjøre slutt på fordommer om vegansk og/eller vegetarisk mat, som noen forestiller seg er kjedelig, smakløs og uten smak. Spoiler-varsel: dette er slett ikke tilfelle. Nyt deilig, sunn og fersk mat i Paris! Og for å være sikker på at du treffer blink ved lunsjtid, følg guiden!
Sobo, vegetarisk restaurant med asiatiske smaker i Paris' 17. arrondissement
Sobo, et nytt vegetarisk spisested med asiatiske smaker i Paris' 17. arrondissement, åpnet med en morsom idé: å la vinylplatene gå rundt mens man knasker 100 % plantebaserte ruller. Enten du liker å la smaksløkene få seg en reise ved å gi grønnsaker og andre plantebaserte produkter hovedrollen, eller du bare vil ha en trivelig stund, her er adressen. [Les mer]
Nå: En imponerende vegansk restaurant som nyskapende gjenforteller bistroklassikerne med bruk og lidenskap
Etter suksessen med sitt vegan konseptbutikk Aujourd'hui Demain, åpner Cheyma Bourguiba og Raphaël Francisco nå Présent, en grønnsakskro som ligger i det 11. arrondissement. En ambisiøs adresse som fiffer opp de store kjøttklassikerne i en 100 % plantebasert versjon... og som virkelig setter smaksløkene på prøve! [Les mer]
Tout Day, en kafé-restaurant med fokus på plantebaserte retter, samt butikk for dagligvarer, bruktbutikk og antikvitetsmarked
Tout Day introduserer en noe unik konsept i Paris: en lokalmatbutikk som også fungerer som en sirkulær dagligvarebutikk, med et hjørne for bruktklær og en liten loppemarked. Alt under samme tak! En solrik perle som viser at bærekraftig mat kan handle om nytelse, sjenerøsitet og tilgjengelighet. [Les mer]
Ora Farmhouse på Pavillon du Lac, et vegetarisk kulinarisk show og spiselige malerier rett på bordet
Ora Farmhouse ligger i Pavillon du Lac i hjertet av Buttes-Chaumont, og byr på en ekte gourmetopplevelse med et kulinarisk show av kokken Saayaan, som forstørrer grønnsaker i spiselige bilder tegnet rett på bordet. [Les mer]
Persil: den oppfinnsomme vegetar- og pescetarrestauranten i det 11. arrondissementet i Paris
Persil er en nabolagsknupp som venter på å bli oppdaget i Paris' 11. arrondissement. Denne berlinske restauranten byr på oppfinnsom mat med en meny som er halvt vegetarisk, halvt vegansk. En adresse der alle kan være enige! Og når det er fint vær, kan du sitte ute på terrassen! [Les mer]
Ginsburger Vegetarian Superstar, den råsterke veganske burgerrestauranten
I hjertet av Saint-Paul-distriktet, på hjørnet av Rue du Roi de Sicile og Rue Ferdinand Duval, serverer Ginsburger Vegetarian Superstar burgere, pommes frites, salater, kaffespesialiteter og hjemmelagde kaker hele dagen. [Les mer]
Season Square, den deilige og rimelige veganske kantinen i det 13. arrondissement.
I det 13. arrondissement, ikke langt fra de store universitetsbibliotekene (François Mitterand, BULAC...), finner du en liten gullklump i nabolaget: Season Square har en vakker blomsterterrasse, rimelige burgere og 100 % vegansk mat, og tilbyr generøse retter som passer alle dietter. [Les mer]
Maslow, et koselig vegetarisk kjøkken ved bredden av Seinen.
Ved bredden av Seinen lager Maslow vegetarisk mat med smeltet ost som får munnen til å koke. [Les mer]
Sezono, et sjenerøst og oppfinnsomt vegetarisk kjøkken.
Sezono er en veritabel markedsrestaurant med oppfinnsom og oppfinnsom vegetarisk mat som kan nytes på den vakre, solfylte terrassen. [Les mer]
Comptoir Veggie, den veganske kantinen i det 12. arrondissementet
På Avenue Ledru Rollin i det 12. arrondissementet finner fans av god plantebasert mat et koselig lite sted som er både kaffebar og kantine, Comptoir Veggie. [Les mer]
B.Better, den perfekte tapasbaren for en vegetarisk aperitiff
Til vegetarianere, fleksitarianere og andre veganere! Ta turen til B.Better, en restaurant i 4. arrondissement som inviterer deg til å oppdage en like velsmakende som sunn meny for deg som elsker plantebasert mat. Vi har prøvd den, og vi skal fortelle deg alt om den! [Les mer]
Douceurs capitales, den nye vegetariske kaffebaren i Square Gardette
Douceurs Capitales er det nye tilholdsstedet for kaffeelskere, like ved Square Gardette. Med franske bakverk, Coutume-kaffe og en solrik terrasse er dette en adresse som passer for alle! [Les mer]
Finn adressene til alle disse stedene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen.
Våre beste vegetariske restauranter i Paris
Oppdag de vegetariske restaurantene i Paris som byr på deilige og smakfulle retter! [Les mer]
I Paris vrimler det av veganske restauranter som kan glede veganere i hovedstaden. Oppdag restaurantene der du kan nyte deilige retter laget helt uten animalske produkter! [Les mer]
Våre beste vegetariske restauranter i Paris
Veganske restauranter i Paris: våre favoritter
