Em Paris, a tradição do bolo de Natal assume ares de alta costura pastelaria. Todos os anos, os chefs dos grandes palácioscomo o Plaza Athénée, o Meurice, o Crillon, bem como as casas de renome como Pierre Hermé, Lenôtre ou Ladurée, rivalizam em criatividade para propor bolos únicos.
Essas sobremesas festivas não se contentam em ser boas: elas são concebidas como verdadeiras esculturas efémeras, brincando com texturas, sabores e formas. Chocolate grand cru, baunilha rara, frutas cítricas cristalizadas, frutas exóticas, pralinês crocantes e até criações sem glúten... cada detalhe é pensado com precisão.
E para estas festas de Natal de 2025 em Paris, uma vez não é costume, as propostas são numerosas entre as sublimes criações dos palácios e das grandes casas, entre ousadia, requinte, originalidade e luxo. Então, deseja se encantar, fazer salivar o seu paladar e se deixar surpreender pelo savoir-faire dos chefs?
Aqui está uma seleção debolos de Natal excepcionais que certamente causarão sensação na sua mesa festiva.
Para este Natal de 2025, Naraé Kim revela um bolo de Natal requintado e delicado no Park Hyatt Paris-Vendôme.
O Park Hyatt Paris Vendôme e a sua talentosa chef pasteleira Naraé Kim revelam-nos um delicado bolo de Natal inspirado na joalharia. Vamos contar-lhe mais sobre esta criação intitulada «Broche de Gui». [Leia mais]
Bûche de Noël Fleur de Vanille do Shangri-La Paris 2025 por Timothy Lam, uma criação de alta costura
Para as festas de fim de ano de 2025, Timothy Lam, novo chef pasteleiro do Shangri-La Paris, apresenta o seu primeiro bolo de Natal, o Fleur de Vanille, uma criação excecional disponível em edição limitada de 1 a 31 de dezembro de 2025. [Leia mais]
O Bûche de Noël 2025 noisette-citron e os chocolates com a marca Louis Vuitton, por Maxime Frédéric
A Louis Vuitton revela o seu bolo de Natal 2025, assinado por Maxime Frédéric. Noz amanteigada, limão fresco: a combinação é ousada e irresistivelmente gulosa. Ao seu lado, um trio de árvores de Natal em chocolate e a Vivienne invernal prometem causar sensação em todas as mesas festivas. [Leia mais]
O tronco de Natal 2025 da Maison Dior, uma criação de alta costura do chef multiestrelado Yannick Alléno
Celebre as festas de fim de ano com elegância e requinte graças ao tronco de Natal Dior, disponível na 30 Montaigne a partir de 15 de dezembro de 2025. Uma criação doce e sofisticada, assinada pelo chef multiestrelado Yannick Alléno, para uma ceia de Réveillon altamente elegante! [Leia mais]
Troncos de Natal 2025 da La Grande Epicerie de Paris: três bolos no espírito dos mercados de Natal
Um chalé para saborear, dois troncos - chocolate e baunilha - ao estilo do mercado de Natal e todo o espírito festivo concentrado em três sobremesas. É isso que a Grande Epicerie de Paris oferece aos gourmets para as festas de fim de ano de 2025! [Leia mais]
O tronco de Natal em forma de cone de gelado do Kimpton para este Natal de 2025
O Kimpton St Honoré Paris revisita o tronco de Natal 2025 com uma criação insólita: um cone de gelado gigante em trompe-l'œil rosa pop. Se quiser impressionar a galeria, não perca o início das reservas a partir de 10 de dezembro de 2025. [Leia mais]
O sublime Bûche de Noël Opéra Garnier da Maison du Chocolat 2025
A Maison du Chocolat celebra o Natal de 2025 com uma coleção arquitetónica inspirada em Paris. O Bûche de Noël Garnier presta homenagem à Ópera Garnier, enquanto o Sapin Concorde e o Calendrier Triomphe revisitam os monumentos parisienses em chocolate, a descobrir de 4 de novembro a 31 de dezembro de 2025. [Leia mais]
O Bûche de Noël Lenôtre 2025: O Train des Merveilles e as criações festivas
A casa Lenôtre revela a sua coleção de troncos de Natal 2025 com o Train des Merveilles, criação exclusiva do campeão mundial de pastelaria Etienne Leroy. Disponível a partir de 17 de dezembro de 2025 nas lojas parisienses. Contamos-lhe tudo... [Leia mais]
Os troncos de Natal de Pierre Hermé 2025, a coleção Abysses
Pierre Hermé revela a sua coleção de Natal 2025 Abysses, inspirada no fundo do mar. Troncos, calendários do Advento e chocolates chegam às lojas parisienses no final deste ano de 2025, com criações que prestam homenagem aos recifes de coral. [Leia mais]
O excepcional tronco de Natal do Jules Verne 2025 em forma de óculos de observação
O restaurante Jules Verne lança o seu bolo de Natal 2025, batizado de Voyage Extraordinaire, inspirado nos óculos de observação da Torre Eiffel. Uma criação assinada pelo chef pasteleiro Kévin Rabateaud, sob a direção de Frédéric Anton, a encomendar rapidamente para os dias 24 e 25 de dezembro de 2025. [Leia mais]
O Bûche de Noël 2025 do Café de la Paix especial A Bela Adormecida: o Adage à la Rose
O Café de la Paix e a Maison Repetto se uniram para criar o Adage à la Rose, um bolo de Natal inspirado no balé A Bela Adormecida. Esta criação do chef pasteleiro Simon Letaillieur celebra os 150 anos da Ópera Garnier e estará disponível de 8 a 25 de dezembro de 2025. [Leia mais]
O Bûche de Noël Feuille à feuille do Burgundy Paris, um dos favoritos de 2025
Procura o melhor tronco de Natal de Paris? Fomos descobrir o do Burgundy Paris (1º), assinado por Léandre Vivier. Este Feuille à feuille 2025, criado com chocolate Tulakalum de Belize, é um verdadeiro favorito deste ano. Para encomendar em click and collect de 17 de dezembro a 1º de janeiro. Contamos tudo... [Leia mais]
Os troncos de Natal de Pierre Marcolini 2025 celebram o Art Déco em Paris.
Pierre Marcolini celebra o centenário da Exposição Internacional de Artes Decorativas com a sua coleção de Natal 2025 inspirada na Art Déco. Em Paris e nas suas lojas, descubra os troncos gráficos e deliciosos que homenageiam o movimento. [Leia mais]
O excepcional bolo de Natal em forma de árvore de Eddie Benghanem para o Trianon Palace Versailles 2025
Aqui está um bolo de Natal 2025 tão bonito quanto incomum, que causará impacto na mesa da ceia de Natal. Étoile d'hiver (estrela de inverno) é o nome desta sobremesa gourmet, criada para encantar tanto crianças quanto adultos. Chocolate, baunilha, caramelo, ela tem tudo para conquistá-lo. [Leia mais]
O Bûche de Noël do Bristol 2025, assinado por Maxence Barbot, leva-nos ao cume
O Bristol Paris revela o seu bolo de Natal 2025, criado pelo chef Maxence Barbot. Uma magnífica criação de chocolate em forma de árvore de Natal, inspirada nos jardins do palácio localizado no 8.º arrondissement de Paris. [Leia mais]
Os Bûches de Noël do Ritz Paris Le Comptoir 2025: Sucre d'Orge, Traîneau e Cadeau
O Ritz Paris Le Comptoir revela os seus troncos de Natal 2025. As criações Sucre d'Orge, Cadeau e Traîneau convidam a uma viagem gourmet pelas memórias da infância, disponíveis para pré-encomenda a partir de 14 de novembro e na loja de 20 de novembro a 31 de dezembro de 2025. [Leia mais]
Tronco de Natal do Peninsula Paris 2025: Joyau des Pins por Anne Coruble
O Péninsula volta à essência do Natal. Para o seu tronco de Natal 2025, Anne Coruble revela-nos o seu Joyau des Pins, uma criação gourmet composta por nada menos que 12 camadas que prestam homenagem à tradição provençal. [Leia mais]
O Bûche de Noël do George V Paris 2025: a criação nevada de Michael Bartocetti
Mais uma vez este ano, o chef pasteleiro Michael Bartocetti, do Four Seasons Hotel George V, apresenta-nos um bolo de Natal excecional para as festas de 2025, inspirado num ramo de árvore coberto de neve e envolto em rosas de Natal. Disponível para pré-encomenda a partir de 15 de outubro, pode ser levantado a partir de 18 de dezembro de 2025. [Leia mais]
O louco tronco de Natal e as criações festivas da Ladurée 2025 são revelados
Para a época festiva de 2025, a Casa Ladurée convida-nos para um maravilhoso jardim inspirado no mito grego das Hespérides. Troncos de Natal, macarons e doces serão aninhados entre os ramos como tesouros gourmet a serem descobertos a partir de novembro. Tivemos uma pequena amostra das criações deste ano e vamos contar-lhe tudo. [Leia mais]
O tronco de Natal no Mandarin Oriental Lutetia Paris 2025: o tronco de Natal da luz por Nicolas Guercio
No Natal de 2025, o Mandarin Oriental Lutetia celebra o seu 115º aniversário com uma criação de pastelaria excecional. O Chefe Nicolas Guercio revela o tronco Lumière, uma criação que deverá deslumbrar todos à volta da mesa neste Natal. [Leia mais]
Os toros de Yule 2025 de Nina Métayer: Natal na Alsácia
Este ano, Nina Métayer leva-nos numa viagem à Alsácia com a sua coleção 2025 de troncos de Natal. Disponíveis de 3 a 31 de dezembro nas suas boutiques parisienses, estas criações revisitam as tradições alsacianas com uma perícia excecional. Testámo-las e contamos-lhe tudo. [Leia mais]
Diário de Natal da La Réserve Paris 2025: o sublime Astre d'Or de Jordan Talbot
Para celebrar o Natal de 2025 e o 10º aniversário do palácio, Jordan Talbot apresenta L'Astre d'Or, um tronco de Natal excecional no La Réserve Paris. Disponível de 23 a 25 de dezembro de 2025, esta criação poética inspira-se nos contos nórdicos e na Belle Époque. [Leia mais]
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