Precisa de uma pausa gourmet num ambiente elegante? Em Paris, novos salões de chá da modaabrem continuamente, combinando estética cuidada, cardápio criativo e ambiente aconchegante. É preciso dizer que o cenário doce parisiense está em constante renovação e os novos endereços surgem com a mesma ambição: reinventar a pausa para o chá com um toque de modernidade.
Esses salões apostam em uma decoração sofisticada, uma seleção criteriosa de chás e infusões e doces tão bonitos quanto saborosos. Assim, encontramos locais com tons suaves, paredes em tons pastel, mobiliário de design e recantos perfeitos para relaxar, trabalhar ou conversar. Alguns inspiram-se no Japão ou na Coreia, outros propõem um espírito mais parisiense revisitado, entre madeira clara, cerâmica artesanal e ambiente vegetal.
Na chávena, os clássicos convivem com criações mais ousadas: matcha latte, rooibos gelado, infusões caseiras, chai picante, chá fumado ou ainda milk tea. E no prato, os novos endereços também ousam, com sobremesas revisitadas, bolos vegetais, opções sem glúten ou inspirações vindas de outros lugares.
Para estar sempre na moda, descubra os novos salões de chá que estão ansiosos para recebê-lo em Paris!



O brunch e salão de chá da Table d'Alice em Versalhes, caseiro como gostamos
Procura um bom plano para tomar um brunch em Versalhes? Vá até ao bairro de Montreuil, na praça Saint-Symphorien, para descobrir a Table d'Alice, um local acolhedor que oferece um brunch caseiro com a sua especialidade de panqueca soufflée todos os fins de semana e feriados. [Leia mais]



Le Chat-Rivari Café: o pequeno e acolhedor café vegan onde se pode adotar um gato no 13º arrondissement
Um novo sítio para os amantes de gatos! No 13º arrondissement, o Chat-Rivari Café recebe-o no seu ninho acolhedor para um lanche gourmet à base de plantas, rodeado de gatos adoráveis que pode adotar se se apaixonar por eles. [Leia mais]



L'A Pâtisserie KG, o novo salão de chá gourmet em Barbizon
L'A Pâtisserie KG é o novo endereço da famosa Grande Rue em Barbizon, Seine-et-Marne. Criado em abril de 2025 nesta pitoresca aldeia popular entre os artistas, este estabelecimento franco-japonês oferece um salão de chá acolhedor e requintado, aberto de quarta-feira a domingo. [Leia mais]



Rosa Rosam Rosae: um novo e acolhedor salão de chá em Montmartre
Patrocinado - Procura um local com um ambiente acolhedor e caloroso, um local onde se sinta em casa, ou um local onde possa saborear uma chávena de chá, comer uma fatia de bolo ou folhear um bom romance? Não procure mais o seu novo lugar parisiense. Rosa Rosam Rosae é um local invulgar para desfrutar de uma pausa gourmet... ou mesmo de um inesperado interlúdio artístico. [Leia mais]



Bacha Coffee nos Champs-Élysées está aberto: descubra este palácio do café marroquino em Paris
O Bacha Coffee Champs-Élysées abre a sua primeira flagship europeia no número 26 da avenue des Champs-Élysées, em Paris, esta quinta-feira, 17 de abril de 2025. Este espaço excecional de 1500 m² oferecerá uma experiência sensorial única com 200 cafés 100% arábica, num ambiente inspirado no Dar el Bacha de Marraquexe. [Leia mais]



Hanoi 1988 flowers & Archives, o café vietnamita - florista de cerâmica e oficinas de bricolage - vídeo
Levamo-lo numa visita às flores e arquivos de Hanói 1988 no 3º distrito de Paris, um novo café que combina especialidades vietnamitas com bom café, uma loja de flores, ateliers de bricolage e belas cerâmicas. Contamos-lhe tudo. [Leia mais]



Chamboule, a nova padaria artesanal que está a fazer as delícias de Montmartre no 18º arrondissement
Chamboule é o nome desta nova padaria artesanal que se instalou em Montmartre, nos anos 18ᵉ. Com pães de massa fermentada e farinhas ancestrais, uma boa gama de viennoiseries e muito para saborear, levamo-lo a visitar este novo local gourmet. [Leia mais]



Baiman's Cake: pastelaria, salão de chá e ateliers gourmet em Montreuil
Baiman's Cake é o novo local gourmet de Montreuil, que combina uma pastelaria artesanal, um salão de chá espaçoso e acolhedor e ainda um grande atelier onde pode aprender a fazer os seus próprios bolos e doces em workshops cuidadosamente concebidos. Um lugar gourmet e gratificante para descobrir. [Leia mais]



Aux Quais, o salão de chá biológico e local da estação de l'Étang-la-Ville, no departamento de Yvelines
O salão de chá "Aux Quais", recém-inaugurado em outubro no coração da antiga estação ferroviária de l'Étang-la-Ville, em Yvelines, aguarda todos os gourmets de passagem e os passeantes de domingo para o presentear com produtos biológicos e locais, todos feitos em casa. [Leia mais]



Maison Élysée: o museu/café gratuito do Eliseu, em frente ao palácio presidencial em Paris
O Palácio do Eliseu abriu finalmente as portas do seu próprio museu! Venha viver uma experiência presidencial exclusiva na Maison de l'Élysée, situada mesmo em frente ao palácio. Qual é o programa? Uma imersão real gratuita num espaço de 600 m2 que combina museu, café e boutique. [Leia mais]



Le Jardin Sucré abre a sua loja de chocolates e o seu salão de chá em Dampierre, Yvelines
Atenção, amantes da gastronomia: Jardin Sucré abriu a sua loja de chocolates e o seu salão de chá em Dampierre, a dois passos do castelo. É um novo capítulo para o casal, que já nos delicia em Cernay-la-Ville e Paris. Vamos até ao antigo Auberge Saint-Pierre, que voltou a ganhar vida com esta abertura. [Leia mais]



Fu Castella abre uma pastelaria-sala de chá no Marais para lanches divinos e momentos de chá
Fu Castella é a pastelaria ultra-húmida que já faz furor no 13º arrondissement de Paris. Agora, muda-se para o bairro do Marais, no 4.º distrito, para lhe oferecer uma bela sala de chá com doces exóticos, tempos de chá originais, gelados e bebidas quentes e frias para experimentar. [Leia mais]



O café real e a pastelaria de Pierre Hermé no Hotel Les Lumières de Versailles revelados
Nas imediações do Château de Versailles, abriu uma nova boutique gourmet e um sublime café orquestrado por Pierre Hermé. O recém-inaugurado Hôtel Les Lumières Versailles oferece um cenário excecional para esta pastelaria e café-sala de chá, com vista para a Place d'Armes e para o pátio principal do castelo. Aqui poderá deliciar-se com as criações doces e salgadas do rei da pastelaria. [Leia mais]



Taårtt, testámos a patisserie - salão de chá que faz tartes orgulhosamente Paris 15º arrondissement
Gosta de tartes? Tartes de fruta, de morango, de chocolate e quiches salgadas à Lorraine ou vegetarianas? Gostaríamos de o levar ao Taårtt, o novo paraíso para os amantes de tartes de todos os tipos, que abriu no 15º arrondissement de Paris. [Leia mais]



Fu, o café e pastelaria de brunch no 13º arrondissement, leva-o numa viagem à Ásia
Sente-se tentado por uma nova pastelaria e café com sabor asiático? Matcha, sésamo e pandan, bem como durião e kimchi, animam os bolos e os pratos deste novo local a abrir no 13º arrondissement de Paris. Do pequeno-almoço ao almoço, passando pelos lanches, é claro que todos os dias há iguarias insólitas e brunch. Nós levamo-lo à descoberta. [Leia mais]



Mohamed, do "Meilleur Pâtissier", abre o Food'Art, um restaurante e pastelaria em Asnières-sur-Seine
Mohamed, o concorrente da 10ª temporada de "Meilleur Pâtissier", que nos deliciou com as suas belas criações, abriu o seu restaurante de doces e salgados Food'Art em Asnières-sur-Seine. Porque não dar uma olhadela? [Leia mais]



Maison Ambre, cantina e salão de chá marroquino com pastelaria caseira, brunch e menu Ftour
Maison Ambre é o nome desta cantina, sala de chá e pastelaria no 15º arrondissement, a dois passos da Gare Montparnasse. Taças para compor, tagine e pastelaria do dia esperam-no. [Leia mais]



Brunch e hora do chá no Lenôtre Paris 16e
A boutique Lenôtre, no 16º arrondissement de Paris, renasceu com um novo visual e oferece agora uma sala de café-chá onde se pode jantar. Almoço, brunch e hora do chá estão no menu do remodelado Lenôtre Victor Hugo. [Leia mais]



Cordelia Coffee Flower Shop: o café e a florista com o charme de Cordelia de Castellane
O Cordelia Coffee Flower Shop mistura subtilmente a elegância parisiense com o charme pastoral inglês, no coração da Margem Esquerda de Paris. Concebido por Cordelia de Castellane, Diretora Artística da Dior Maison e de alguns dos melhores restaurantes da capital, este café florido infunde um universo boémio-chique onde flores frescas, decoração autêntica e iguarias do chefe se juntam! [Leia mais]



O Le Procope revela o seu salão de chá, onde o bom café, a pastelaria, os gelados e os licores andam de mãos dadas
Le Procope, o café mais antigo de Paris, está a ser remodelado e a revelar algumas novas áreas. O estabelecimento está a expandir-se e oferece agora um salão de café separado com uma decoração requintada, onde pode relaxar do meio-dia à meia-noite. Aqui poderá saborear um bom café, pastelaria gourmet e generosos gelados, bem como pratos salgados à la carte, num ambiente acolhedor. [Leia mais]



Ladurée Champs-Elysées reinventa-se, redescobre o salão de chá
A famosa boutique salão de chá Ladurée nos Champs-Élysées reabriu as suas portas, completamente transformada, após meses de renovação. Este local icónico foi completamente redesenhado e está aberto todos os dias das 8 às 22 horas. Café, jardim de inverno, bar de sobremesas e até uma masterclass fazem parte do programa. Quem é que quer uma hora de chá louca, macarons e outras iguarias? [Leia mais]



Kapé, o café filipino invulgar em Paris
Apetece-lhe saborear um bom e original café com leite enquanto (re)descobre as especialidades filipinas? Vamos descobrir Kapé, o novo e primeiro café a oferecer pratos filipinos caseiros. [Leia mais]



LV Dream: o Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" revela o seu menu de salgados
Maxime Frédéric na Louis Vuitton, o Café no coração do LV Dream, adicionou um novo menu de salgados com o famoso monograma Louis Vuitton. Depois de descobrir a exposição gratuita de criações emblemáticas e inovadoras da Louis Vuitton, continue a experiência no andar de cima saboreando uma grande variedade de pratos concebidos pelo Chefe de Pastelaria, sem esquecer uma visita à loja de chocolates e à boutique! [Leia mais]



Atti café, o café coreano com tartes e lattes originais
Atti Café é o nome do café coreano no 2º distrito de Paris. Partimos à descoberta deste local acolhedor com especialidades originais. [Leia mais]



Girotti le glaciar, sala de chá e pastelaria do actor Terence Hill em Paris
Terence Hill abre uma geladaria em Paris, oferecendo gelados deliciosos, cremosos, 100% caseiros, sem glúten e sem conservantes nos sabores mais originais a serem descobertos numa loja que honra a sua carreira cinematográfica. O actor italiano, cujo verdadeiro nome é Mario Girotti, leva-nos para o mundo do seu cinema e da sua tradição familiar, a um passo da Torre Montparnasse. [Leia mais]



Experimentámos a fabulosa hora do chá no Les Airelles Château de Versailles - Le Grand Contrôle
É no cenário encantador e histórico do Les Airelles Château de Versailles, Le Grand Controle, o hotel situado no interior do Château de Versailles, que partimos à descoberta do famoso chá da tarde de Maria Antonieta, orquestrado pelo talentoso pasteleiro Aymeric Pinard. Venha vestir a pele de uma rainha e de um rei para um interlúdio gourmet encantado. [Leia mais]



Un livre et une tasse de thé, a livraria feminista e empenhada da République
A um passo da Place de la République está uma livraria bonita e colorida com livros e programação feministas e empenhados, bem como uma pequena sala de chá, acolhedora e vegan-friendly. [Leia mais]



Bing Sutt, a cafetaria de Paris com sabores de Hong Kong - vídeo
Bing Sutt é o nome do novo café na Place de la Républiqe que lhe oferece as especialidades típicas de Hong Kong. Fãs de Pão de Pinneapple, Tortas de Ovo e Chá de Leite de Hong Kong? Eles estão à sua espera! [Leia mais]



L'Escarpolette, o café com chá muito barato
L'Escarpolette é o nome do novo restaurante - café - salão de chá que abriu no 5º arrondissement de Paris. Trata-se de um espaço gourmet acolhedor, que propõe um brunch alucinante e uma hora de chá tão acessível quanto deliciosa! [Leia mais]



Chez Yumi: a primeira sala de chá japonesa de Kayane em Paris
Kayane, a famosa campeã de jogos de luta, anunciou a abertura do Chez Yumi, o seu primeiro salão de chá japonês em Paris. Com abertura prevista para janeiro de 2023, no 11º arrondissement da capital, este novo espaço promete ser tão simpático como delicioso. [Leia mais]



Bolo Bolo Paris, o restaurante chinês que o leva a Hong Kong
Bolo Bolo Paris é o nome deste novo restaurante chinês que abriu as suas portas no 2º arrondissement de Paris e lhe oferece a oportunidade de provar a cozinha de Hong Kong. [Leia mais]



Snaffle's Paris: um salão de chá com deliciosa pastelaria franco-japonesa
Convite a todos os amantes da gastronomia com gosto pelo Japão! O 12º arrondissement de Paris acolhe a Snaffle's Paris, a primeira loja do género na Europa. O que é que está no menu? Pastelaria franco-japonesa para uma deliciosa viagem ao país do Sol Nascente. [Leia mais]



Matcha Ochaya, o salão-restaurante de chá japonês para os amantes do matcha na République
Ochaya Matcha é um novo restaurante japonês e salão de chá no 10º arrondissement de Paris que celebra o matcha. Na ementa: bubble tea e outras bebidas, sobremesas gourmet, gelados à base de matcha e gua baos salgados e outros bibimbaps. [Leia mais]



Dior Paris 30 Montaigne, boutique - museu, café e restaurante
O lendário endereço da Dior na Avenue Montaigne, 30, está a reabrir as suas portas e a revelar o seu novo visual. Renovado e redesenhado, este é um novo endereço que deverá agradar aos viciados em moda, bem como aos gourmets que procuram um café gourmet ou um restaurante requintado. [Leia mais]



Kodama Paris Beaumarchais, a sala de chá boutique da Place des Vosges
Kodama, o famoso bar de chá de Montorgeuil, abre uma segunda loja no Boulevard Beaumarchais, a dois passos da Place des Vosges. A partir de 2 de julho de 2022, poderá descobrir este novo salão de chá boutique, mais espaçoso, com o seu balcão, terraço e pastelaria. [Leia mais]



Le Café Vert no Printemps Haussmann, a cafetaria e sala de chá verde e gourmet
O Printemps Haussmann continua a lançar novos produtos, com a inauguração do seu novo café verde, o Café Vert. Todos os dias, das 10:00 às 20:00, é o local ideal para desfrutar de bebidas quentes e doces, almoçar pratos gourmet frescos e tomar um aperitivo com os amigos. [Leia mais]



Babka Zana e o seu café gourmet Place des Vosges
É fã das deliciosas babkas de Babka Zana e de outras especialidades levantinas? Dirija-se à Place des Vosges para descobrir o seu primeiro Coffee Shop - salão de chá, onde pode saborear uma variedade de pratos salgados de manhã à tarde, e especialmente à hora do almoço, no local ou no parque, a poucos passos de distância. [Leia mais]



Les Polinsons, a sala de jogos para bebés e crianças, com uma bonita sala de chá
Les Polinsons é um endereço que pode salvar os pais! Localizada em La Garenne-Colombes, acessível a partir de Paris em 20 minutos, esta nova sala de jogos oferece um universo Montessori calmo para bebés desde o nascimento e crianças até cerca de 12 anos de idade, mas também uma sala de chá muito gira para os pais. Um refúgio de paz para as famílias parisienses. Reabertura a 27 de Abril, reservas recomendadas! [Leia mais]



La Pasticceria Cova, pastelaria, hora do chá e belo terraço italiano
La Pasticceria Cova é a nova sala de café-tea que tomou o seu lugar no canto mesmo em frente ao Samaritaine. Esta mítica instituição milanesa com a sua decoração refinada e pastelaria criativa está agora a abrir-nos os braços em Paris. Pode sentar-se ali durante todo o dia, desde o pequeno-almoço até à hora do chá, através do aperitivo, no interior ou no grande terraço com vista para os grandes armazéns e cais. [Leia mais]



Le Jardin de Mademoiselle, o salão de chá gourmet que muda com as estações do ano
Apetece-lhe um lanche no País das Maravilhas? Gostaríamos de o levar ao Jardin de Mademoiselle, um salão de chá que é tão bonito como um quadro e que muda a sua decoração e menu com as estações do ano. Delicie-se com bebidas e bolos gourmet num ambiente luminoso e bucólico. [Leia mais]
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