Gustoasă, rafinată și variată, bucătăria libaneză este bogată în esență, dar și puternic influențată de culturile vecine, cum ar fi cea greacă, turcă și siriană. În farfuriile restaurantelor libaneze din Paris, legumele ocupă un loc de cinste, oferind o sumedenie de culori, texturi și arome strălucitoare. Dar să nu uităm de cărnurile și peștele fine, acoperite cu o doză bună de ierburi și condimente proaspete pentru a pune în valoare preparatele, și de sosurile în care sunt cufundate cu plăcere ingrediente proaspete și sănătoase.
Dacă și dvs. aveți chef de o bună chawarma de pui sau de miel, de o multitudine de meze colorate și gustoase pe care să le împărțiți cu invitații dvs., de un hummus gourmet pe bază de năut, acoperit cu un strop de ulei de măsline și ierburi proaspete, sau de un mouhalabieh delicios cu fistic și flori de portocal pentru a încheia festinul într-o notă dulce, atunci acest ghid este pentru dvs.!
Pentru a vă asigura că sunteți pe drumul cel bun pentru festinul libanez , cu familia sau cu prietenii, consultați aceste adrese excelente de restaurante libaneze. Faceți rost de chilipiruri levantine aici!
Sama, restaurantul libanez care regândește mezzés în arondismentul 11
Rezultatul unei colaborări între trei prieteni, restaurantul libanez Sama regândește mezeul, cu toată ospitalitatea specifică meselor levantine. [Citeşte mai mult]
Les Bascules, deliciosul restaurant mediteranean din rue de la Bourse
Descoperiți Les Bascules, un nou restaurant mediteranean din Paris, cu specialități libaneze, pe rue de la Bourse. Pentru un prânz însorit, bogat în arome sau pentru cine festive și seri muzicale, acesta este locul unde să petreceți un timp plăcut. [Citeşte mai mult]
Qasti, bucătăria libaneză rafinată a bucătarului Alan Geaam, cu stele Michelin
Alan Geaam, bucătarul cu stele Michelin care și-a petrecut copilăria pe străzile și în piețele din Tripoli, ne spune povestea bistroului său, Qasti, de pe Rue Saint-Martin. Un loc interesant pentru a mânca. [Citeşte mai mult]
Kubri, un restaurant libanez contemporan care reinventează cu brio genul
Deschis de trei femei, printre care se numără și bucătarul Rita Higgins, Kubri schimbă cărțile bucătăriei libaneze cu preparate contemporane care nu au mai fost văzute - și cu atât mai puțin gustate - la Paris. O poveste de succes la doar o aruncătură de băț de Cirque d'Hiver. [Citeşte mai mult]
Faurn și man'ouchés lui, pizza libaneză a lui Alan Geaam
Alan Geaam a deschis Faurn, un restaurant la doi pași de adresele sale anterioare, unde își face un punct de onoare să le prezinte clienților man'ouché, vărul libanez al pizzei! [Citeşte mai mult]
Ismaïl, bucătărie indo-libaneză colorată și delicioasă
Restaurantul Ismaïl oferă o îmbinare a două bucătării cu multe puncte comune. Bucătăria indiană și cea libaneză se întâlnesc în preparate colorate, picante și gustoase. [Citeşte mai mult]
Gargouille, bucătărie mediteraneană în Pigalle
Egipt, Liban, Israel, Grecia, Italia, Franța... Noul restaurant Gargouille se inspiră din toată Mediterana. [Citeşte mai mult]
Eats Thyme, bucătărie libaneză colorată și generoasă
La Eats Thyme, bucătăreasa Carla Rebeiz încântă cartierul Halles cu bucătăria sa libaneză colorată și (foarte) generoasă. [Citeşte mai mult]
Didon, bucătărie bistrițeană cu accente libaneze, gătită pe cărbuni
Noua creație a lui Carole și Imad Kanaan, Didon oferă bucătărie bistronomică cu o notă libaneză: majoritatea preparatelor sunt gătite pe cărbuni. [Citeşte mai mult]
Chez Zena, bucătărie libaneză în stil familial în arondismentul 18
Vreți o excursie în inima Mediteranei fără să părăsiți Parisul? Atunci mergeți la Chez Zena, un restaurant libanez din arondismentul 18, care servește o bucătărie de familie cu arome îmbietoare. Este o modalitate excelentă de a scăpa de toate, în timp ce vă bucurați de o masă delicioasă! [Citeşte mai mult]
Qasti Shawarma & Grill de Alan Geaam, cantina libaneză
Alan Geaam este din ce în ce mai puternic în districtul său Marais. După Qasti, Saj, brutăria și Auberge Nicolas Flamel, el deschide acum un nou restaurant de street food libanez numit Qasti Shawarma & Grill. [Citeşte mai mult]
L'Artisan Libanais, restaurantul din estul Parisului pentru a descoperi aromele Libanului
Descoperiți aromele și atmosfera din Beirut în arondismentele 11 și 19 din Paris la L'Artisan Libanais. Sunteți gata să porniți într-o călătorie gastronomică memorabilă? [Citeşte mai mult]
Dalia, un remarcabil restaurant levantin în cartierul Sentier
Un nou restaurant tocmai și-a deschis porțile în cartierul Sentier din Paris și ne-a cucerit deja. În fruntea bucătăriei se află bucătarul Or Bitan, care onorează aromele Levantului, din Israel până în Liban, trecând prin Siria, Turcia și Iordania. [Citeşte mai mult]
Tintamarre, cel mai bun restaurant libanez din arondismentul 19
Anul acesta, restaurantul libanez Tintamarre a împlinit 3 ani! Este timpul să redescoperiți acest restaurant rafinat din arondismentul 19, cu aromele sale levantine. [Citeşte mai mult]
Sâj by Alan Geaam, tejgheaua libaneză de prăjituri de neratat
Alan Geaam, bucătarul cu stele Michelin de la Qasti, a lansat un nou concept numit Sâj, un tejghea de takeaway unde ne oferă galettes levantine, emblema mâncării de stradă libaneze. Umplute cu hummus, kefta sau labneh, aceste chifteluțe sunt un adevărat deliciu. [Citeşte mai mult]
Alan Geaam, fabuloasă bucătărie libaneză, cotată cu stele
În restaurantul său cu stele Michelin, numit pe bună dreptate Alan Geaam, bucătarul Alan Geaam readuce în prim-plan gastronomia libaneză. Lasă-te surprins de un meniu de descoperire; noi ne-am îndrăgostit de el! [Citeşte mai mult]
Man'ouché, restaurantul de street food libanez la doi pași de Centre Pompidou
Fanii de chawarmas, galettes și pittas ar trebui să meargă la Man'ouché, un restaurant libanez de street food aflat la o aruncătură de băț de Centrul Pompidou, pe strada Rambuteau. Este locul perfect pentru a mânca ceva în timp ce descoperiți Libanul și bucătăria sa gastronomică! [Citeşte mai mult]
Selecția noastră de restaurante mediteraneene din Paris
Ați fi tentați de un humus bun sau de un chakchouka preparat după regulile artei? Iată cele mai bune adrese de restaurante mediteraneene din Paris, fie ele grecești, libaneze, provensale, evreiești, arabe sau iberice! [Citeşte mai mult]
Atât obraznică, cât și sănătoasă, bucătăria libaneză vă va încânta cu siguranță!
Selecția noastră de restaurante mediteraneene din Paris
