Краткая история великих ресторанов Парижа: Le Bon Bock, старейший ресторан на Монмартре

Опубликовано Manon de Sortiraparis · Фотографии Manon de Sortiraparis · Обновлено на 9 октябрь 2025 в 18:41
Le Bon Bock, основанный в 1879 году у подножия Монмартра, воплощает в себе душу артистического и популярного старого Парижа. В своем старинном декоре это бистро, которое часто посещали художники и поэты XIX века, увековечивает память о легендарном богемном квартале.

У подножия Монмартрской горы, где булыжники ведут к воспоминаниям о парижской богеме, стоит Le Bon Bock, словно переживший время. Основанный в 1879 году, этот столетний ресторан выдержал испытание временем с его обветренной деревянной отделкой и выцветшими фресками. Монмартр изменился, но Le Bon Bock остается незаметным свидетелем Парижа прошлых лет.

Хостел для художников в самом сердце старого Монмартра

Когда Le Bon Bock открыл свои двери в 1879 году, Монмартр все еще был деревней с видом на Париж, пристанищем для художников, поэтов, рабочих и ночных сов. Это было время "гингетов" и кабаре, мастерских художников и борделей, время, когда абсент лился быстрее воды, а мир переделывался в радостной суматохе. В этой творческой суматохе Le Bon Bock быстро стал востребованным адресом.

Сюда приходят за популярной кухней, скромными ценами, но прежде всего за атмосферой. Тулуз-Лотрек, Мане, Ван Гог, Аполлинер, Пикассо... Говорят, что все они проходили через двери этой таверны, иногда оставляя несколько эскизов или картин в оплату за еду или выпивку. Затем стены ресторана были украшены картинами, эскизами и предметами того времени, постепенно превращая заведение в кабинет курьезов.

Декорации неизменны, как театральная сцена.

Что поражает, когда вы заходите в Le Bon Bock сегодня, так это ощущение, что вы застыли в другой эпохе. Почти ничего не изменилось с конца XIX века. Бархатные банкетки, темные деревянные панели, фрески, приглушенное освещение, медные люстры и зеркала с шитьем создают декор, который не нуждается в воссоздании: он оригинален. В задней комнате даже скрывается пиано-бар - живое наследие вечеров кабаре, которые оживляли вечера в этом районе.

Le Bon Bock - DécorationLe Bon Bock - DécorationLe Bon Bock - DécorationLe Bon Bock - Décoration

Дом, полный историй

Le Bon Bock никогда не был модным или трендовым рестораном. Он шел в ногу со своим районом, художественными революциями и метаморфозами Парижа. Находясь вдали от Больших бульваров и блестящей гастрономической сцены, он продолжает существовать как убежище для инсайдеров, ностальгирующих и любопытных. Именно благодаря историям, которые здесь рассказывают: о разорившихся художниках, которые сводят счеты с помощью рисунка, о прогуливающихся по Монмартру, которые обмениваются политикой и поэзией между двумя взмахами вилки, и об изумленных туристах, которые открывают для себя место, которое не играет в старика, а действительно им является. Несмотря на недавнее поглощение, Le Bon Bock удалось сохранить свою самобытность.

Наш тест Le Bon Bock:

Le Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettesLe Bon Bock - Joue de boeuf braisée coquillettes Le Bon Bock, заведение на Монмартре, сочетающее в себе старинный декор и французскую кухню
Le Bon Bock переживает новую жизнь под руководством Бенджамина Мореля и Кристофа Прешеза. Это заведение на Бутте Монмартр стремится (заново) привлечь клиентов, будь то туристы или местные жители, своей традиционной французской кухней, восхитительным старомодным декором и пиано-баром, спрятанным в задней комнате. [Читать далее]

Практическая информация

Даты и время работы
Следующие дни
Cреда : from 18:30 to 23:30
Четверг : from 18:30 to 23:30
Пятница : from 18:30 to 23:30
Суббота : from 12:00 to 15:00 - from 18:30 to 23:30
Bоскресенье : from 12:00 to 15:00 - from 18:30 to 23:30
Понедельник : from 18:30 to 23:30
Bторник : from 18:30 to 23:30

× Примерное время работы: для уточнения времени работы, пожалуйста, свяжитесь с заведением.

    Местонахождение

    2 Rue Dancourt
    75018 Paris 18

    Планировщик маршрутов

    Информация о доступности

    Официальный сайт
    www.instagram.com

    Comments
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск
    Уточните свой поиск