Reštaurácia JJIN, kórejský BBQ, ktorý rozpaľuje Montparnasse v Paríži

V reštaurácii JJIN v srdci štvrte Montparnasse sa kórejské grilovanie stáva zmyslovou oslavou. Od šťavnatého mäsa po charakteristické koktaily a rafinované jedlá - každé sústo odhaľuje ohnivú dušu kórejskej gastronómie.

Kórejské grilovanie v centre Paríža

JJIN sa nachádza v 14. parížskom obvode, čo by kameňom dohodil od Montparnassu, a je oveľa viac ako len reštaurácia: je to skutočný ponor do umenia kórejského grilovania. Žeravé uhlíky tu praskajú, mäso sa škvarí a každé sústo prenesie hostí do srdca kórejskej gastronómie. Toto jedinečné miesto, ktoré spája tradíciu s modernosťou, ponúka rafinovaný, spoločenský zážitok, ktorý osloví milovníkov mäsa aj tých, ktorí hľadajú nové chute.

Umenie kórejského grilovania: príjemný zážitok

V reštaurácii JJIN je kórejské grilovanie rituálom. Mäso sa griluje priamo pri stole, pred vašimi očami, v typicky kórejskom duchu zdieľania. Hovädzie, bravčové alebo marinované kuracie mäso: každý kúsok sa odreže nožnicami, namočí do voňavej omáčky a potom sa konzumuje zabalený v šalátovom liste. Je to jednoduché, ale veľmi priateľské gesto, ktoré je podstatou gogigui, tradičného kórejského grilovania.

Výnimočné mäso a autentické chute

Reštaurácia JJIN je zameraná na kvalitu a veľkorysosť. Jemné a chutné mäso je k dispozícii v menu alebo à la carte. Nájdete tu :

- Prestige grilované hovädzie mäso pre dvoch, s flatironom, entrecôte a galbi
- marinované kúsky na kórejský spôsob, ochutené sójovou omáčkou, cesnakom a sezamovými semienkami
- bravčové a kuracie mäso jemne ochutené, vždy dokonale ugrilované.

V ponuke príloh nájdete klasické kórejské jedlá, ako sú kimči, japchae, koláčiky z morských plodov, galbitang a chrumkavé vyprážané kurča. Všetko je servírované veľkoryso a navrhnuté tak, aby potešilo chuťové poháriky.

Príjemná, moderná atmosféra

V interiéri hotela JJIN sa snúbi minimalizmus s hrejivosťou, čisté línie a autentické soulské prvky. Atmosféra je príjemná, ideálna na večeru s priateľmi alebo romantický večer. Priznávame, že tak ako zo všetkých dobrých kórejských grilovacích reštaurácií, aj z tejto občas cítiť ľahký závan grilu, ale to je súčasť čara tohto zážitku.

JJIN je miestom, kam sa v Paríži oplatí ísť na kórejské BBQ. Vďaka kvalite mäsa, veľkorysým porciám a priateľskej obsluhe si toto miesto nemôžete nechať ujsť. Či už ste začiatočník alebo vášnivý fanúšik kórejskej kuchyne, určite si tu vychutnáte teplé a chutné jedlo.

JJIN je miestom, kam v Paríži zájsť na autentické, chutné a priateľské kórejské BBQ.