Či už je leto, alebo zima, vždy sa nájde dobrý dôvod na objavenie parížskych provensálskych reštaurácií, ktoré ponúkajú možnosť dať si na tanier trochu slnka a zároveň si vychutnať chutné jedlo. Už niekoľko rokov sa v hlavnom meste rozmáha stredomorský trend a parížskych reštaurácií, ktoré prezentujú najlepšie produkty a recepty z juhu Francúzska, je mnoho.
Katalánske recepty, Occitan recepty, Marseille recepty... Tak už nečakajte a zájdite si do jednej z reštaurácií s vôňou Provensálska, ktorá vám určite vyčarí úsmev na tvári a trochu slnka v očiach.
Medzi povinné recepty z južného Francúzska patria bouillabaisse, pissaladière, ratatouille a salade niçoise, ako aj tapenade,anchoïade, soupe au pistou,aïoli, panisses, fougasses, všetky druhy vyprážaných jedál a čerstvé ryby. Všetky tieto provensálske špeciality sú v Paríži na dosah. Je to ako malé Marseille v Paríži!
Tu sú naše najlepšie adresy provensálskych reštaurácií v Paríži!
Kalank, slnečná stredomorská reštaurácia a lahôdky v blízkosti Nation
Slnko vám svieti na tanier v Kalanku, lahodnej stredomorskej reštaurácii hneď vedľa námestia Place de la Nation. [Čítaj viac]
Picotte, bistronomická prehliadka francúzskych regionálnych špecialít
Picotte sľubuje bistronomickú prehliadku francúzskych špecialít od Provence po sever Francúzska, cez Normandiu a Západnú Indiu. [Čítaj viac]
Brasserie Valma, chutná a cenovo dostupná provensálska reštaurácia na kanáli Saint-Martin
Brasserie Valma je rovnako chutná ako cenovo dostupná a už teraz je povinnou súčasťou každej vydarenej prechádzky pozdĺž kanála Saint-Martin. [Čítaj viac]
Brasserie Riviera, reštaurácia na drevo
Nenazývajte ju Riviéra, ale Brasserie RIviera! Presne tak, Brasserie Riviera prešla faceliftom a odteraz ponúka fanúšikom jedlá pečené na dreve a dusené jedlá so zameraním na sezónne produkty z kvalitných zdrojov. [Čítaj viac]
Baieta, gurmánska stredomorská kuchyňa podľa Julie Sedefdjian
Šéfkuchárka Julia Sedefdjian pozýva parížskych gurmánov do svojej reštaurácie Baieta v 5. obvode, ktorá získala michelinskú hviezdu a v ktorej sa podávajú gurmánske jedlá so stredomorskou príchuťou. [Čítaj viac]
Polohu všetkých týchto adries nájdete kliknutím na mapu v spodnej časti článku.
Náš výber stredomorských reštaurácií v Paríži
Zlákal by vás dobrý humus alebo čakchouka pripravená podľa pravidiel tohto umenia? Tu sú najlepšie adresy stredomorských reštaurácií v Paríži, či už gréckych, libanonských, provensálskych, židovských, arabských alebo iberských! [Čítaj viac]
"Toto je hlavné mesto, nie Marseille, baby!
Náš výber stredomorských reštaurácií v Paríži
