Plný charakteru, pad thai stelesňuje samotnú podstatu thajského pouličného jedla: štedrý, cenovo dostupný a bohatý na chuť. Je to jedlo zo smažených ryžových rezancov , často plochých, zmiešaných s vajíčkami, fazuľovými klíčkami, drvenými arašidmi, ázijskou pažítkou, tofu a niekedy s krevetami alebo kuracím mäsom.
Celé je to zaliate omáčkou z tamarindu, palmového cukru, nuoc-mâm a limetky, ktorá dodáva jedlu charakteristický sladko-slaný a trpký ráz. Pad Thai sa stal kulinárskym symbolom Thajska po druhej svetovej vojne a odvtedy prekročil hranice a nachádza sa na jedálnom lístku takmer každej thajskej reštaurácie na svete... vrátane tých v hlavnom meste!
Pad thai sa pripravuje podľa rôznych receptov v závislosti od náplne, ktorú si vyberiete. Najbežnejšia je krevetová pad thai kung ("kung" znamená"krevety"), ale existujú aj kuracie, hovädzie a vegetariánske verzie. Nech si však vyberiete akýkoľvek recept, zaručene si pochutnáte.
Ak máte chuť na pad thai, tu je zoznam najlepších miest v Paríži, kde si ho môžete vychutnať!
Bolan, súčasná a rafinovaná thajská reštaurácia v srdci Latinskej štvrte
V Saint-Michel ponúka Bolan súčasnú thajskú kuchyňu, pripravenú na mieste z čerstvých surovín, a krátku ponuku jedál, ktorá obsahuje len nevyhnutné recepty. [Čítaj viac]
Sukhothaï, najlepšia thajská reštaurácia v oblasti Buttes-aux-Cailles v 13. parížskom obvode
V štvrti Butte-aux-Cailles sa nachádza reštaurácia Sukhothaï, ktorá ponúka autentickú a bohatú thajskú kuchyňu. Je otvorená každý deň a ponúka domáce jedlá na konzumáciu v reštaurácii alebo so sebou. [Čítaj viac]
Buja, vegetariánska reštaurácia s thajskými a vietnamskými špecialitami Paríž 13. obvod
Hľadáte dobrú vegetariánsku reštauráciu s chuťou po exotike? Radi by sme vás zobrali do Buja, dobrej reštaurácie s thajskými, vietnamskými a dokonca kórejskými špecialitami v 13. parížskom obvode. [Čítaj viac]
Baan PhadThai, thajská reštaurácia v 2. parížskom obvode
Baan PhadThai, etalón tradičného bangkockého pad thai, prichádza do Paríža vo štvrti Étienne Marcel. Vydávame sa objavovať toto nové exotické miesto, ktoré nás pri jedle v interiéri alebo na slnečnej terase prenesie späť do Thajska. [Čítaj viac]
Q Bar, vynikajúca thajská reštaurácia a koktailový bar v 11. obvode
Radi by sme vás zobrali na prehliadku Q Baru, thajskej reštaurácie s domácimi jedlami z čerstvých surovín, ktorá bola historicky prvým thajským bistrom otvoreným v Paríži. V peknom a jedinečnom prostredí na vás čakajú exotické koktaily, úžasné pad thai a vynikajúce, chuťovo výrazné jedlá. [Čítaj viac]
Luangpra, malý laosko-thajský nuget v susedstve
Reštaurácia Luangpra so svojimi špecialitami kombinujúcimi thajskú a laoskú kuchyňu je rovnako chutná ako cenovo dostupná a zaslúži si, aby ju poznali nielen obyvatelia ulice Saint-Maur. [Čítaj viac]
Thiou, thajská reštaurácia Apiradee Thirakomen v hoteli Norman
Šéfkuchárka Apiradee Thirakomen presúva svoju kultovú thajskú reštauráciu Thiou z roku 2000 do hotela Norman, ktorý sa nachádza len pár krokov od námestia Place de l'Etoile. [Čítaj viac]
Nana Bistro Thaï, francúzsko-thajská reštaurácia v MK2 Quai de Loire
Thajská reštaurácia Nana v štvrti MK2 Quai de Loire ponúka jednoduché, ale dobre pripravené jedlá francúzsko-thajskej kuchyne, ktoré vás prenesú na tisíc kilometrov ďaleko. [Čítaj viac]
Polohu všetkých týchto adries nájdete kliknutím na mapu v spodnej časti článku.
Thajské reštaurácie v Paríži, naše najlepšie adresy
Máte radi pikantné, exotické jedlá? Thajčania majú presne to, čo hľadáte. Tu sú najlepšie adresy thajských reštaurácií v Paríži! [Čítaj viac]
Thajské reštaurácie v Paríži, naše najlepšie adresy
