Že vrsto let je pariška sladka scena odprta za azijske vplive. Japonske slaščičarne so že dobro uveljavljene, drugeazijske tradicije pa se zdaj razkrivajo v skrivnih lokacijah in specializiranih prodajnih mestih, kar navdušuje radovedneže in ljubitelje odkritij.
V izložbi najdemo značilne sladice, kot sojaponskimochiindorayaki, kitajski sladki baoali pa pecivo s pandanom in durianom. Nekatere od teh azijskih slaščičarn v Parizu ponujajo klasične sladice z modernim pridihom, na primer mochi z nadevom iz črnega sezamovega kreme, mousse iz yuzuja in manga ali torta iz matcha in azuki fižola.
Te azijske slaščičarne navdušujejo s svojo nežnostjo, raznolikostjo in izvirnostjo. Predstavitev je vedno skrbna, včasih minimalistična, včasih barvita, vendar vedno narejena tako, da zbudi čute. Idealne lokacije za drugačen popoldanski prigrizek, lažjo sladko pavzo ali za spoznavanje kulinaričnih tradicij drugih krajev, ne da bi zapustili Pariz. Torej, za sladko popotovanje, tukaj so dobre lokacije!
Hong Kong à la Carte: knjiga, ki slavi hongkonško gastronomijo
Sponzorirano - Raziščite dinamično kulinarično sceno Hongkonga skozi knjigo »Hong Kong à la Carte«, ki združuje potopisne zgodbe in avtentične recepte. V četrtek, 16. oktobra, sta Davina Chang in Ada Deschanel izdali zbirko receptov, ki poudarja kulinarično raznolikost regije in raziskuje njene tradicije, znamenite kraje in vplive, zaradi katerih je danes ena od svetovnih prestolnic gastronomije. [Preberi več]
Hoso Basque: japonska slaščičarna in kavarna s cheesecaki, ki je v Parizu vzbudila navdušenje
Odpravljamo se v Marais, kjer bomo odkrili Hoso Basque, gurmanski lokal, ki v japonskem slogu ponovno ustvarja slavni baskovski cheesecake z izjemno topljivo teksturo in izvirnimi okusi. Ta kavarna na ulici Saint-Antoine je odprta od julija 2025 in ponuja tudi gurmanske latteje. Preizkusili smo jo in o njej vam bomo povedali vse... [Preberi več]
L'A Pâtisserie KG, nova gurmanska čajnica v Barbizonu
L'A Pâtisserie KG je nov naslov na znameniti ulici Grande Rue v Barbizonu, Seine-et-Marne. Ta francosko-japonski lokal, ustanovljen aprila 2025 v tej slikoviti vasici, priljubljeni med umetniki, ponuja prijetno in prefinjeno čajnico, odprto od srede do nedelje. [Preberi več]
Fu Castella je v Maraisu odprl slaščičarno s čajnico za božanske prigrizke in čas za čaj
Fu Castella je izjemno vlažna slaščičarna, ki je v 13. pariškem okrožju že zelo priljubljena. Zdaj se seli v okrožje Marais v 4. okrožju in vam ponuja čudovito čajnico z eksotičnimi sladkarijami, izvirnimi čajnimi časi, sladoledi ter toplimi in hladnimi napitki, ki jih lahko poskusite. [Preberi več]
Hoa Cà Phê: vietnamska kavarna z originalnimi in vegetarijanskimi banh mi
Odkrivamo Hoa Cà Phê, novo prijazno vietnamsko kavarno v pariškem okrožju 11ᵉ, ki ponuja dobro vietnamsko kavo, ponovljene sladkarije in izvirne banh mi, od katerih je nekaj vegetarijanskih. [Preberi več]
Fu, kavarna in slaščičarna za pozne zajtrke v 13. okrožju, vas popelje na potovanje v Azijo.
Vas mika nova slaščičarna in kavarna z azijskim pridihom? Matcha, sezam in pandan, pa tudi durian in kimči poživijo pecivo in jedi v tem novem lokalu, ki se odpira v 13. okrožju Pariza. Od zajtrka do kosila in prigrizkov, seveda pa vas vsak dan čakajo tudi nenavadne dobrote in pozni zajtrk. Popeljali vas bomo na odkrivanje. [Preberi več]
Les 3 Chocolats: popolna mešanica japonskega peciva in čokolade
Ljubitelji hrane pozor! V majhni ulici le streljaj od postaje pariške podzemne železnice Saint-Paul se nahaja kraj, ki je dobro znan sladokuscem. Ime? Les 3 Chocolats. Za tem lokalom, ki združuje slaščice in čokolado, stoji Japonka Emiko Sano, ki želi počastiti zgodovino svoje družine. [Preberi več]
Ginko, samonikla slaščičarna v 19. okrožju s francosko-japonsko-maroškimi okusi
Ginko je ime te majhne slaščičarne, ki navdušuje v 19. okrožju. V njej lahko odkrijete kreativno pecivo s popotniškim pridihom, ki smo ga z veseljem poskusili - pravi uredniški favorit. [Preberi več]
Mori Yoshida: odlična slaščičarna japonskega kuharja v Parizu, naše fotografije
Mori Yoshida, srečni zmagovalec izbora "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" za leto 2018, navdušuje prebivalce 7. pariškega okrožja in okolice s svojimi slaščicami, ki so tako okusne kot prefinjene. Poleg klasičnih francoskih slaščic, ki jih je predelal z japonskim pridihom, prodaja tudi torte, čokolade in dunajsko pecivo. [Preberi več]
Taozi: azijska slaščičarna, ki slavi mochi v 8. pariškem okrožju
Ljubitelji sladkih in slanih azijskih okusov se odpravite v Taozi, novo gurmansko mesto v 8. pariškem okrožju! Le streljaj od Elizejskih poljan je ta slaščičarna, v kateri morate poskusiti mochi in biskvitne torte. Si želite obiska? [Preberi več]
@unreve, prelepa francosko-azijska kavarna in čajnica
@unreve je ime nove kavarne, čajnice in slaščičarne, ki se je odprla na aveniji Parmentier v 11. okrožju Pariza. Predstavljajte si popoln spoj najboljših kavarn in azijskih okusov in ste na pravi poti. [Preberi več]
Benchy: kavarna, posvečena sandosu, v 6. okrožju Pariza
Sando, znameniti japonski sendvič, je z odprtjem kavarne Benchy zdaj na voljo tudi v 6. pariškem okrožju. Ne glede na to, ali je slan ali sladek, se mu ne boste mogli upreti, spremlja pa ga slasten latte matcha! [Preberi več]
Mille & Un: korejska pekarna, slaščičarna in čajnica v Parizu
Če imate radi kulinarična potovanja, se odpravite v Mille & Un. Ta slastna korejska pekarna in slaščičarna, ki se odpira leta 2019 v 6. okrožju Pariza, ima tudi čajnico. Želite ogled? [Preberi več]
Kavarna Le Renard, knjigarna-kavarna, posvečena japonski kulturi v Parizu
Le streljaj od knjigarne Renard Doré v 5. pariškem okrožju se je odprla kavarna Renard, ki predstavlja japonsko kulturo s pomočjo mang, čaja z mehurčki in kakovostnega peciva. [Preberi več]
Long & Tee, nenavadna čajnica s pecivom trompe-l'œil
Long & Tee je neverjetna kitajska čajnica v 9. okrožju. Tu lahko poskusite azijske dobrote in preizkusite neverjetno pecivo trompe l'oeil. [Preberi več]
T'Xuan: čajnica, čas za čaj in kitajska slaščičarna v Parizu
T'Xuan je kitajska čajnica v Parizu, v kateri lahko poskusite malo znane specialitete in gurmansko pecivo. Za kulinarične pustolovce in ljubitelje azijskih okusov je tu vaš naslednji favorit. [Preberi več]
Mochi Mochi Aki, nova gurmanska trgovina podjetja Aki Paris
Mochi Mochi Aki je ime nove trgovine, ki jo je pravkar odprl Aki Paris. Po vzoru Aki Boulangerie in Aki Café je tudi Mochi Mochi Aki odprl trgovino na ulici Saint-Anne, da bi razveselil ljubitelje mokija, melonnih burgerjev in drugih sladkih dobrot. Preverite, kaj vas čaka v trgovini. [Preberi več]
Pop in café, trendovska kavarna z izvirnimi izdelki
Pop in Café je nenavadna kavarna, v kateri lahko poleg dobre kave uživate tudi v izvirnih domačih gaziranih pijačah s sadnimi okusi in slastnih kremnih rezinah. Pazite, to je naslov, ki povzroča zasvojenost. [Preberi več]
La Pâtisserie de Saison, kitajska slaščičarna s sladkimi in slanimi izdelki v 13. okrožju
La Pâtisserie de Saison je ena najstarejših kitajskih slaščičarn v 13. okrožju na znameniti aveniji d'Ivry. Tu si lahko privoščite izvirne banh mi, baos, polnjeno listnato pecivo in zelo mehke zvitke, ki nihajo med tradicijo in novimi okusi. [Preberi več]
L'Osmanthe, francosko-azijska slaščičarna, ki se vrača h klasiki
Ste že slišali za Osmanthe, vročo slaščičarno na pariški strani Daumesnil, kjer lahko poskusite izjemno gurmanske francosko-azijske kreacije? S svojo matcha opero, mille-crêpes, sezamovim éclair in izvirnim pecivom je to mesto, ki v veselje gurmanov pretresa stvari. [Preberi več]
Shodai Matcha: restavracija in čajnica za ljubitelje matche v Parizu
Ljubitelji Matcha, tukaj je mesto, ki vam bo zagotovo zmešalo glavo. Shodai Matcha ni le restavracija, temveč tudi čajnica, ki slavni zeleni čaj slavi s pecivom in napitki, pripravljenimi po pravilih te umetnosti. [Preberi več]
Sabō: japonska čajnica v OGATA Paris
Za neverjetno in sproščujoče potovanje na Japonsko se odpravite v Sabō, znamenito čajnico OGATA Paris, ki se nahaja v 3. okrožju. Odklopite vse in se prepustite vodenju. Zagotovljen pobeg in edinstveno doživetje čaja. [Preberi več]
Fu Castella in njeno slastno, puhasto, zračno pecivo
Ste že slišali za castello? To pecivo portugalskega izvora je končno prispelo v Pariz, v Fu Castella, čudovitem butiku s čajem. Stavimo, da vam bo to fino in vlažno pecivo všeč! [Preberi več]
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi vas pričakuje tudi na svojem drugem pariškem naslovu na desnem bregu v okrožju Haut-Marais. Odpravite se na rue de Turenne in odkrijte to novo čajnico ter poskusite nekaj najboljših mochijev v prestolnici. [Preberi več]
Tomo, francosko-japonska slaščičarna s strokovnim znanjem o dorayakiju
Tomo je francosko-japonska slaščičarna v Parizu, kjer lahko pojeste dorayaki, slastno zračno japonsko pecivo. [Preberi več]
Wagashi, tradicionalno japonsko pecivo iz Toraya
Wagashi, namagashi, monaka, yokan, manju... Če ne poznate nobene od teh besed, se morate ustaviti v Torayi in spoznati njihovo tradicionalno japonsko pecivo. [Preberi več]
Aki Café: japonska čajnica v Parizu
Kavarna Aki je najnovejša pridobitev ulice Sainte-Anne. Ta japonska kavarna in čajnica je odličen kraj za izviren gurmanski oddih v središču Pariza! [Preberi več]
Lokacije vseh naslovov najdete s klikom na zemljevid na dnu članka.
Japonske slaščičarne v Parizu, naši najboljši naslovi
V Parizu japonske slaščičarne ponujajo sladko in prefinjeno popestritev. Mochi, matcha, yuzu, dorayaki... Vabilo k nežni in uravnoteženi sladici. [Preberi več]
Japonske slaščičarne v Parizu, naši najboljši naslovi
