Sendvič s šunko in maslom je preprost in okusen, saj je eden od paradnih konjev francoske kuhinje. Ta sendvič je pravi steber francoske kulinarične kulture in vsebuje najboljše lokalne proizvode: svežo bageto, hrustljavo na zunanji strani in mehko v notranjosti, kupček polslanega masla in tanke rezine bele šunke, po možnosti s kostjo za še večji užitek in po možnosti iz Pariza - mislimo seveda na neizogibno šunko Prince de Paris.
Nekateri peki dodajo svoj osebni pridih z nekaj koščki paradižnika, nekaj lističi solate ali tankimi rezinami sira. Toda na koncu, zakaj bi stvari komplicirali, če jih lahko naredimo preprosto in okusno? Nič čudnega, da je šunka z maslom tako priljubljena med Parižani in turisti: lahko jo vzamete s seboj, je poceni, presenetljivo preprosta in hkrati tako prijetna, da je klasična rešitev za vsako željo, ne glede na čas dneva.
V Parizu številne pekarne in restavracije ponujajo svojo različico sendviča s šunko in maslom. Če želite najti naslov, na katerem vam bodo srce in brbončice zaigrali ob tem tipično francoskem sendviču, vam predstavljamo naše najboljše pariške naslove!
Land&Monkeys, prva 100-odstotno rastlinska pekarna v Parizu
Pozor vsem ljubiteljem dobrih stvari, veganskih ali drugih: v Parizu, v 11. okrožju, se je pravkar odprla pekarna in slaščičarna s 100-odstotno rastlinsko hrano! [Preberi več]
Club Cochon, zabuhel bistro v ulici Passage des Panoramas
Kot pove že ime, je Club Cochon namenjen ljubiteljem svinjine in ponuja svinjino v vseh oblikah, vključno s sendviči s svinjino za kosilo. [Preberi več]
Boulangerie l'Essentiel, vse, kar potrebujete za okusno izkušnjo s kruhom
L'Essentiel ima zdaj v Parizu in pariški regiji 5 pekarn in slaščičarn, ki združujejo tradicijo in sodobnost. Ti 4 naslovi brez kompromisov glede kakovosti in okusa ter z rednimi nagradami za svoj kruh zagotovo pritegnejo najzahtevnejše kupce, ko gre za kvašene kruhe, dunajsko pecivo in gurmansko pecivo. [Preberi več]
Jolie Miche, nova gurmanska pekarna v 17. okrožju s starodavno moko
Jolie Miche je ime nove pekarne v 17. pariškem okrožju, ki vas bo zagotovo prepričala. Božanski naravni kvašeni kruh iz starodavne moke, izjemno gurmanske enolončnice in vrhunsko pecivo, prosimo za več. [Preberi več]
Frappe, mestna pekarna in slaščičarna, ki navdušuje Pariz
Frappe je ime nove pekarne in slaščičarne, ki se je letos odprla v 11. okrožju Pariza. Solenn Le Squer in Thomas Padovan ponujata okusen obrtniški kruh, gurmanske enolončnice, nore zvitke Frappe in drobno pecivo. [Preberi več]
La Boulangerie artisanale MieMie s kvašenim testom in starodavno moko, ki jo obožujemo
MieMie je ime nove, majhne pekarne v 11. okrožju, ki ima vse, kar nas veseli. To je pekarna, ki želi biti dostopna in 100-odstotno domača. Poudarek je na kakovostnih, lokalnih izdelkih, naravnem kislem testu, dolgi fermentaciji in starih mokah, ki nam dobro delajo. Skratka, radi imamo dober kruh, gurmanske enolončnice in pecivo, ki nas popeljejo na malo potovanje. [Preberi več]
Suzanne et Lucien, pekarna in mesnica kuharskega mojstra Jackyja Ribaulta v Noisy-le-Grand
Z Michelinovo zvezdico nagrajeni kuhar Jacky Ribault v Noisy-le-Grand odpira pekarno-reznico: Suzanne et Lucien. Dolgo fermentirani naravni kruhi iz kvašenega testa, zorjeno meso iz majhnih kmetijskih zadrug, pecivo iz surovega masla, domači živilski izdelki ... Samo dobre stvari! [Preberi več]
Nova pekarna Bo&Mie v Saint-Michelu
Bo&Mie, pekarna in slaščičarna, ki nas navdušuje s svojimi cenovno ugodnimi obrtniškimi izdelki, odpira nov naslov v 5. okrožju, na bulvarju Saint-Michel. [Preberi več]
Bazilika: pekarna in slaščičarna v 16. okrožju v Parizu z okusnimi cimetovimi zvitki
Basil se nahaja v 16. pariškem okrožju in je ena od tistih pekarn in slaščičarn, ki bi jih v prestolnici radi videli več. S svojim okusnim kruhom iz naravnega kislega testa in ekološke moke iz regije Île-de-France ter slastnimi in zelo iskanimi cimetovimi zvitki ima Basil pred seboj svetlo prihodnost! [Preberi več]
Odprtje pekarne in slaščičarne The French Bastards v 17. okrožju
Ljubitelji hrane naj bodo pozorni: v 17. okrožje prihaja francoska restavracija The French Bastards, ki ob tej priložnosti pripravlja številne nove izdelke, s katerimi bo poskrbela za užitek! [Preberi več]
Boulangerie-pâtisserie Baptiste Joëla Defivesa v Les Batignolles
Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France in nekdanji izvršni kuhar pekarn Thierry Marx, je odprl svojo prvo pekarno Les Batignolles v 17. okrožju. Pridite in spoznajte njegove počasi vzhajajoče kruhe iz kvašenega testa, dobro pridobljene pridelke in okusno pecivo. [Preberi več]
Slaščičarna Ritz Françoisa Perreta
Ritz Paris Le Comptoir je ime slaščičarne in čajnice Françoisa Perreta v hotelu Ritz. Odpravite se na rue Cambon 38 in odkrijte slaščičarne, slaščičarske napitke, vse vrste madeleinov in seveda kuharjevo slavno pecivo, ki ga imamo tako radi. [Preberi več]
Pekarna Léonie, pekarna v soseski, ki oživlja Batignolles
Boulangerie Léonie bo postala glavna tema v mestu. Ta lokalna pekarna, ki je bila v okrožju Batignolles ustanovljena leta 2013, je konec leta 2019 prevzel ljubitelj dobrih stvari, ki skrbi za kakovost sestavin. In igra se je obrestovala, saj je na ogled odlična ponudba kruha, peciva in slaščic, ki jih imajo radi lokalni prebivalci in restavracije. [Preberi več]
Bo&Mie odpira največjo pekarno v Parizu, fotografije in video
Bo&Mie se ne da ustaviti! Leto dni po odprtju druge lokacije je ekipa slavne pekarne in slaščičarne odprla svoj tretji naslov. In to ni kar tako - gre za največjo pekarno v Parizu. 400 m2, 3 nadstropja in vse to na Rue de Rivoli, nasproti Louvra. Všeč vam bo. [Preberi več]
Loup, brasserie v 1. okrožju, ki slavi domačo hrano
V Chez Loup, veliki brunarici v 1. okrožju, ki je odprta ves dan, se je mladi kuhar odločil, da bo v ospredje postavil domače jedi, pripravljene iz ekoloških, sezonskih in dobro založenih pridelkov. [Preberi več]
Pekarna The French Bastards na ulici Saint-Denis v Parizu: uživajte v gurmanskih dobrotah
Raziščite pekarno The French Bastards v Parizu, ki slovi po neustavljivem pecivu, sendvičih in drugih dobrotah. [Preberi več]
Cédric Grolet Opéra: pekarna, slaščičarna, čajnica in bar
Odkrijte pekarno in slaščičarno Cédric Grolet Opéra, ki ponuja pecivo, kruh, glavne jedi in sladice ter čajnico in bar v nadstropju. [Preberi več]
Mamiche odpira drugo pekarno v Parizu
Odlična novica za ljubitelje dobrega kruha: Mamiche je odprl drugo pekarno v 10. okrožju! [Preberi več]
The French Bastards, Oberkampfova gurmanska pekarna in slaščičarna
Odpravite se v The French Bastards in odkrijte sladke in slane kreacije te pekarne in slaščičarne v 11. okrožju! [Preberi več]
