Det finns många möjligheter att resa till Japan utan att lämna Paris: besöka en utställning på Maison de la Culture du Japon, besöka en mässa tillägnad Soluppgångens landeller manga, men också och framför allt, kittla smaklökarna genom att besöka en av de många japanska restaurangerna i huvudstaden.
Ramen, gyoza, sushioch takoyaki är redan mycket populära i Paris, men andra japanska rätter håller gradvis på att ta sig in i huvudstadens japanska specialiteter. Bland dessa finns sando, den berömda japanska smörgåsen med olika ingredienser som ägg, tonfisk eller fläsk.
Sandosfinns i både salta och söta varianter – de fylls då med vispad grädde eller färsk frukt – och vinner alltmer parisarnas hjärtan och gommar. Låter det lockande? Tveka inte, om du vill upptäcka denna japanska specialitet, kolla in vårt urval av bra restauranger ochtesalonger där du kan njuta av en god sando i Paris!
Soma Sando, den japanska smörgåsrestaurangen, Paris 6:e arrondissementet
Letar du efter ett bra ställe att prova japanska sandos på i Paris? Sōma Sando, ett kissaten (japanskt kafé) som ligger nära Jardin du Luxembourg i 6:e arrondissementet, erbjuder generöst fyllda japanska smörgåsar. Vi provade det under Korean Food Week och berättar allt om det. [Läs mer]
Kocken Rémi Lazurowicz Comptoir Lazu, inspirerade rätter, fina viner och 80-talsatmosfär
Och det är två för kocken Rémi Lazurowicz, som har öppnat Comptoir Lazu mittemot sin första adress, Lazu. En restaurang med 80-talsinredning i Pigalle-distriktet där du kan njuta av en prisvärd lunchmeny och små tallrikar att dela på kvällen! [Läs mer]
Yabaï Sando: Walter Ishizukas gourmetkoncept i Paris
Om du älskar japansk street food, och särskilt sando, ska du bege dig till Yabaï Sando i Odéon-distriktet i Paris. Kocken Walter Ishizuka har skapat denna ultra-gourmetrestaurang som säkert kommer att fresta även de mest kräsna smaklökarna. [Läs mer]
Takumi i Paris: konditoriet som specialiserat sig på japansk cheesecake
Autentisk japansk cheesecake kan avnjutas i Paris på Takumi! Detta konditori, som ligger i centrum av huvudstaden, har också välsmakande gräddbakelser, osttårtor och sando. [Läs mer]
Benchy: ett kafé tillägnat sandos i Paris 6:e arrondissement
Sando, den berömda japanska smörgåsen, finns nu tillgänglig i Paris 6:e arrondissement tack vare öppnandet av kaféet Benchy. Oavsett om den är salt eller söt kommer du inte att kunna motstå den, tillsammans med en utsökt matcha latte! [Läs mer]
Aki Café: det japanska tesalongen i Paris
Aki Café är det senaste tillskottet på rue Sainte-Anne. Detta japanska café och te-rum är den perfekta platsen för en originell gourmetpaus i hjärtat av Paris! [Läs mer]
Hitta alla adresser genom att klicka på kartan längst ner i artikeln.
