Dünya Vegan Günü , et ürünleriyle olan ilişkimiz üzerine düşünmek için bir fırsattır ve neden olmasın ki, beslenme biçimimizi hayvan refahı ve çevrenin korunmasına daha uygun olacak şekilde yeniden düşünmek için.
Et üretimi sera gazı emisyonlarından sorumludur, ancak aynı zamanda çok fazla su tüketir. Örneğin,sadece 100 gramlıkbir kıyılmış biftek üretmek için 1.500 litre su gerektiğini biliyor muydunuz? Başınızı döndürecek rakamlar!
Ancak vegan olmak iyi yemeklere veda etmek ve hayatınızın geri kalanında marulla beslenmek anlamına gelmiyor - hiç de öyle değil. Aslında Paris'teki pek çok şef, lezzetten ödün vermeden hayvan sömürüsünden arınmış yaramaz yemekler yaratma konusunda birbirleriyle yarışıyor.
'Fauxmage' damlayan geleneksel burger ve sebzeli biftekten ultra rahatlatıcı risotto ve tavada kızartılmış sebzeli wok'a kadar bu vegan adresler vegan mutfağının ne kadar zengin ve lezzetli olabileceğini kanıtlamaya kararlı !
Bêp Viêt, Paris'in 13. bölgesindeki yeni vejetaryen Vietnam restoranı
Bêp Viêt, Paris'in 13. bölgesinde Avenue d'Italie yakınlarında açılan yeni Vietnam restoranının adıdır. Vietnam mutfağının ana lezzetlerini ve spesiyalitelerini içeren, ancak et içermeyen kısa bir yemek menüsü sunuyor. Biz denedik ve sizi bir tura çıkaracağız... [Devamını oku]
Café Mareva, gurme olmayı unutmayan sağlıklı mekan
Glütensiz ve laktozsuz bir yer duyduğunuzda, hemen üzücü, yavan yemekler hayal ediyorsunuz, değil mi? Peki, tekrar düşünün! Café Mareva'da damak tadınıza maksimum keyif verirken sağlıklı beslenebilirsiniz! [Devamını oku]
Le Potager de Charlotte, gurme, bitki bazlı yemekler sunan rafine bir restoran
Rafine bir ortamda bitki bazlı yemek yemek istiyorsanız, lezzetli ve orijinal tarifler sayesinde sağlıklı, yerel ve sorumlu yiyeceklere yer veren üst düzey bir restoran olan Charlotte's Potager'ı deneyin. [Devamını oku]
Season Square, 13. bölgedeki lezzetli, uygun fiyatlı vegan kantin
13. bölgede, büyük üniversite kütüphanelerinden (François Mitterand, BULAC...) çok uzak olmayan bir yerde, mahallede küçük bir külçe bulacaksınız: çiçeklerle dolu güzel terası, ekonomik burgerleri ve %100 vegan mutfağıyla Season Square, tüm diyetlere uygun cömert yemekler sunuyor. [Devamını oku]
Faubourg Daimant, Fransız ve burjuva soslu vejetaryen mutfağı
Ve Daimant Collective için bu iki! Plan D ve vegan sandviçlerinden sonra, Faubourg Daimant'ta burjuva mutfağı ve sosları zamanı, ama tabii ki %100 vegan! [Devamını oku]
Les Tontons Veg, République'deki vegan sokak yemeği restoranı
Les Tontons Veg'e gelin ve tamamen vegan bir sokak yemeği menüsü keşfedin. Ev yapımı burgerlerden patates kızartması ve nugget'lara kadar, République'in hemen yakınında sevgiyle yapılan yiyecekleri keşfedeceksiniz. [Devamını oku]
Ground to Grow, Paris'in Marais bölgesinde bir vegan restoran ve yoga stüdyosu
Marais'nin kalbinde, esenliğin parola olduğu sıcak bir alan olan Ground to Grow'un sakinliğinin tadını çıkarın. Menüde tatlı ve tuzlu vegan yemekler ve yoga dersleri var, böylece zen kalabilirsiniz! [Devamını oku]
Bloom, Christian Ventura'nın Paris'teki favori vegan suşi restoranı
Bloom, Paris'in 17. bölgesinde yeni açılan Japon lezzetlerine sahip bu yeni vegan restoranın adı. Atlantik'in diğer yakasında zaten bir trend olan vegan suşi Paris'e geliyor ve biz buna bayılıyoruz! [Devamını oku]
Jimmy's Street Food, vegan sokak yemeklerinin tapınağı
Jimmy's Street Food'da sokak yemekleri, hayvansal içerik içermeyen cömert, ev yapımı yemeklerle bitki temelli hale geliyor. En isteksiz yiyicileri bile kazanacak bir adres. [Devamını oku]
Comptoir Veggie, 12. bölgedeki vegan kantin
Avenue Ledru Rollin'de, 12. bölgede, iyi bitki bazlı yiyeceklerin hayranları Comptoir Veggie'de yarı kahve dükkanı, yarı kantin olan rahat ve küçük bir yer bulacaklar. [Devamını oku]
B.Better, vejetaryen bir aperatif için mükemmel tapas bar
Vejetaryenler, esnek beslenenler ve diğer veganların dikkatine! Sizi sağlıklı olduğu kadar lezzetli bir menüyü keşfetmeye davet eden 4. bölgedeki B.Better restoranına gidin, bitki bazlı mutfağı sevenler için tasarlandı. Biz denedik ve size her şeyi anlatacağız! [Devamını oku]
Sweet Rawmance, Montparnasse'da vegan restoran ve pastane
Tour Montparnasse yakınında bulunan Sweet Rawmance, vegan burgerler, meyveli limonatalar ve menüdeki lezzetli hamur işleri ile sağlıklı bir öğle yemeği için sizi vegan restoranına davet ediyor! [Devamını oku]
Burger Theory, lezzetli vegan burgerler
Bitki bazlı yiyecekler hakkında bildiğinizi sandığınız her şeyi unutun, çünkü Burger Theory'de burgerler tamamen ev yapımı olmasının yanı sıra lezzet doludur. [Devamını oku]
Cantine Primeur, Belleville'deki vejetaryen ve vegan restoran
Vegan dostlar, Belleville'deki Primeur restoran keşfetmeniz gereken bir adres. [Devamını oku]
Paris'teki en iyi vejetaryen restoranlarımız
Paris'teki leziz ve lezzetli yemekler sunan vejetaryen restoranları keşfedin! [Devamını oku]
Hayvansal ürünler olmadan iyi yemeklerin tadını çıkarın!
Paris'teki en iyi vejetaryen restoranlarımız
