Лимонний пиріг є основою французької кондитерської справи. У Парижі він представлений у всіх відтінках текстур і смаків, від традиційних до сміливих лимонних. Слід зазначити, що цей класичний десерт приваблює як своєю свіжістю, так і тонким балансом кислоти та солодкості.
Кожен заклад пропонує свою версію, розкриваючи унікальний почерк у десерті, який, однак, має чіткі правила. Але основа часто залишається незмінною: хрустке пісочне тісто, ніжний лимонний крем, а іноді італійська меренга, красиво викладена зверху.
Однак найкреативніші паризькі кондитери також пропонують варіації з лаймом, юзу, комбавою або навіть базиліком і лимоном, щоб вийти за межі класики. У індивідуальному або сімейному форматі лимонний пиріг є десертом, який завжди з нетерпінням чекають любителі кондитерських виробів.
Доступний, освіжаючий, добре витриманий, він залишається надійним вибором у вітрині солодких виробів. Тож, щоб поласувати ним з меренгою або без неї, ось кілька хороших адрес у Парижі!
Julo, кондитерська, що радує 10-й округ
Julo - так називається нова кондитерська, яку відкрили 3 талановиті кондитери в 10-му окрузі Парижа. Дозвольте нам провести для вас екскурсію. [Детальніше]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, найкраща французька випічка у Парижі, 15-й округ
L'Équilibre - це кондитерська Boulangerie Pâtisseries, до якої всі стікаються в 15-му окрузі Парижа. Треба сказати, що завдяки пекареві-патісьє, який є колишнім су-шефом у палаці, тістечка, в'єнуазьє та інший хліб на заквасці є настільки ж розкішними, наскільки й смачними, і за більш доступною ціною. Ми любимо класику, чудово виконану, і все це в історичному бутіку. [Детальніше]
Метелик: кондитерська Матьє Карлена в Hôtel de Crillon з меню закусок за 15 євро
Запрошуємо всіх ласунів! У Парижі з 4 квітня 2023 року Матьє Карлен, шеф-кондитер готелю Hôtel de Crillon, відкриває свою кондитерську в самому серці легендарного палацу. Це вишукане, доступне місце, де ви можете насолодитися витворами шеф-кухаря на місці або взяти їх з собою. Ласкаво просимо до кондитерської "Метелик". [Детальніше]
Tranché: пекарня та кав'ярня у 9-му окрузі, насолода для ваших смакових рецепторів
Tranché - це назва нової пекарні в 9-му окрузі Парижа, що пропонує домашню випічку, яку можна замовити на місці, забрати з собою або навіть отримати з доставкою. [Детальніше]
Sain Gravilliers, віддана пекарня та кав'ярня в Парижі
Sain відкриває нову пекарню в Парижі на вулиці Гравільє в 3-му окрузі. І сюрприз, сюрприз, у просторішому приміщенні також є чайна кімната, де ви зможете насолодитися чаюванням. Хліб на заквасці, рідкісні та забуті старовинні сорти борошна, хороші здорові продукти та сталий розвиток - ось відмінні риси цього нового місця з богемним духом. Розповідаємо вам все про нього... [Детальніше]
Stohrer, найстаріша кондитерська Парижа, яка досі працює
Stohrer, найстаріша паризька кондитерська, яка досі працює, подає смачні вироби з 1730 року. Розташована на вулиці Монторгейль, 51 у 2-му окрузі Парижа, цей заклад працює цілий рік. [Детальніше]
Кондитерська і чайний салон Atelier Gato Ніколя Хелевіна у Версалі
Ательє Гато - це назва чарівної кондитерської та чайної, яку відкрив Ніколя Хелевін у Версалі. Цей талановитий шеф-кухар, який працював у Ladurée і багато років радував нас у Karamel, продовжує тішити ласунів у Yvelines, тепер у своїй майстерні в Гіанкурі, а тепер і у Версалі. [Детальніше]
О, так! здорова кондитерська без цукру в Парижі
Oh Oui! - це здорова, без додавання цукру, з низьким глікемічним індексом кондитерська в Парижі. Її випічка ідеально підходить для діабетиків, а також для всіх, хто хоче остерігатися перевантаження вуглеводами. То чому б не поєднати задоволення з користю для здоров'я? Зверніть увагу на новинки цього сезону, такі як полунично-мигдальний пиріг або шоколадне тістечко з помадною глазур'ю. [Детальніше]
Boris Lumé, ультракреативна пекарня та кондитерська на Монмартрі
Boris Lumé - улюблена пекарня паризьких ласунів, що пропонує креативну випічку у двох місцях у 18-му окрузі. Якщо ви любите місцеві нагетси, вам сюди. [Детальніше]
Tartelettes, незвичайна кондитерська солодких і солоних пирогів у Парижі
Tartelettes - це оригінальна кондитерська в Парижі, яка запрошує вас відкрити для себе смачні тарти в солодких і солоних версіях. Ось адреса, яка неодмінно сподобається кожному! [Детальніше]
Відкрито нову кондитерську Tapisserie в ресторані Septime, відзначеному мішленівською зіркою
Tapisserie - це нова кондитерська, яку відкрила команда ресторану Septime, відзначеного зіркою Мішлен. Ми вирушаємо відкривати для себе це нове місце для гурманів, де хороші продукти та смачні ремісничі витвори йдуть пліч-о-пліч! [Детальніше]
Pâtisserie Fine, нова кондитерська та шоколадна крамниця Себастьяна Серво у Версалі
Шеф-кухар Себастьян Серво щойно відкрив власну кондитерську-шоколадницю у Версалі під назвою Pâtisserie Fine. Відкрийте для себе класичну та сучасну випічку, дорожні торти, шоколадні батончики, спреди та тисячу і одну іншу солодку смакоту. [Детальніше]
Bo&Mie відкриває найбільшу пекарню в Парижі, фото та відео
Bo&Mie не зупинити! Через рік після відкриття своєї другої локації, команда, що стоїть за знаменитою пекарнею-кондитерською, відкрила свою третю адресу. І це не просто адреса - це найбільша пекарня в Парижі. 400 м2, 3 поверхи і все це на вулиці Ріволі, навпроти Лувру. Ви будете в захваті. [Детальніше]
Maison Plume Pâtisserie - кав'ярня без цукру та глютену
Ми вирушаємо відкривати для себе Maison Plume, цю кондитерську - кав'ярню - чайну, яка пропонує тістечка та солодощі без цукру та глютену. Справжня насолода для людей з непереносимістю глютену, діабетиків та всіх, хто стежить за своїм глікемічним індексом. [Детальніше]
Філіп Контічіні відкриває пекарню та кондитерську Gâteaux d'Emotions у 16-му окрузі Парижа
Gâteau d'Emotions - це перша "Буланжері" шеф-кухаря, що пропонує вишуканий асортимент хліба та віденської випічки, а також смачну випічку, яку ми так любимо. [Детальніше]
Пекарня "Французькі виродки" на вулиці Сен-Дені в Парижі: смакуємо вишукані делікатеси
Відвідайте пекарню The French Bastards у Парижі, відому своєю неперевершеною випічкою, бутербродами та іншими смаколиками. [Детальніше]
Тартин, пекарня зі старовинним борошном та якісними продуктами
Tartine - це нова пекарня-ресторан, де ви можете заново відкрити для себе справжній смак і якість традиційного борошна. Завдяки вибору дійсно якісних, органічних продуктів, хліба, виготовленого з традиційного борошна, обробленого на кам'яних жорнах Астріє, щоб зберегти все найкраще, та повністю оновленому традиційному виробничому процесу, ви можете бути впевнені, що отримаєте все найкраще з вашої тарілки. [Детальніше]
Les Belles Envies, магазин кондитерських виробів і шоколаду без цукру
Les Belles Envies - це нова кондитерська без цукру, що відкрилася на вулиці Монж у 5-му окрузі. Кондитерська з низьким глікемічним індексом пропонує тістечка, шоколад та делікатеси. Ідеальний варіант для діабетиків, тих, хто піклується про свою фігуру та здоров'я. Чому б не побалувати себе? [Детальніше]
Ян Куврер: його друга кондитерська на вулиці Розьє
Ян Куврер відкрив другу кондитерську на вулиці Розьє в 4-му окрузі Парижа. Це кондитерська з кількома сюрпризами: прилавком для швидкої випічки на винос та прилавком для домашнього морозива. Це ще не все... [Детальніше]
Знайдіть розташування всіх цих адрес, натиснувши на карту внизу статті
