М'який, карамелізований, политий... У Парижі запечений хліб знову в моді. Цей економічний рецепт, що з'явився з необхідності не марнувати черствий хліб, тепер присутній у меню бранчів, бістро і навіть деяких кондитерських, де його ретельно готують, перетворюючи на справжній десерт.
Класичний хліб іноді поступається місцем бріоші, яка є більш м'якою, насиченою і ще більш смачною! Замочена в суміші яєць, молока і цукру, а потім підсмажена на сковороді або в духовці, вона стає хрусткою зовні і м'якою всередині. Справжня насолода для гурманів!
Подають його гарячим, іноді з додаванням свіжих фруктів, збитих вершків, сорбету, солоного карамельного соусу або навіть англійського крему для ще більш ситного варіанту. Але його також можна знайти в солоному варіанті в деяких паризьких бранчах!
На півдорозі між комфортною їжею та вишуканим десертом, запечена булочката запечена булочка з родзинками запрошують повернутися в дитинство ...але з додатковою ноткою вишуканості. Ось хороші адреси!
Amour du Vietnam, в'єтнамський ресторан, де можна поїсти гарячий фо, Париж, 14-й округ
Ми вирушили випробувати Amour du Vietnam, в'єтнамський ресторан, який відкрився в 14-му окрузі Парижа лише кілька місяців тому. У меню: хрусткі рол, ситні бо бун, бань мі та супи фо, приготовані з любов'ю. Ми розповімо вам про все. [Детальніше]
Le Bistro des Livres: ресторан для гурманів, де французьку кухню смакують словами
Розташоване поруч з відомим книжковим магазином "Шекспір і компанія", Bistro des Livres - це нове літературне бістро, яке поєднує традиційну французьку кухню з сучасними тенденціями та теплою, дружньою атмосферою. Ви любите книги та атмосферу минулих часів? Чому б не завітати до нас? [Детальніше]
Riv'K, сендвічі в левантійському стилі у фудкорті Bonjour Bichat
У ресторані "Рів'К", що тепер знаходиться у фудкорті Bonjour Bichat, подають щедрі сендвічі у левантійському стилі з французьких тостів у солодкому та солоному варіантах! [Детальніше]
Французькі тости з Королівського звіринця
Чи знали ви, що переможець конкурсу "Найкращий бургер Франції" був насамперед кондитером? Окрім його чудового фірмового бургера, чому б не спробувати його смачну бріош пердю? [Детальніше]
Французькі тости від Tata Yoyo в Ла Гаренн-Коломб
Tata Yoyo, бістро Pas Parisiens в Ла Гаренн-Коломб пропонує смачні французькі тости, такі м'які та вершкові, як ви тільки можете собі уявити. [Детальніше]
Корейські французькі тости Кеопі
Кеопі - це назва ресторану, де поєднуються млинці та бугольгі, тости з авокадо та кімчі! Завітайте до Passage Verdeau, щоб відкрити для себе перший корейський бранч у Парижі, яким можна насолоджуватися щодня. Ви не захочете пропустити щедрий французький тост у стилі Poney Toast. [Детальніше]
Смачні французькі тости від Petit Beefbar
Шукаєте гарне бістро, де подають традиційні десерти? Від французьких тостів до флан - вам тут сподобається. [Детальніше]
Бріош Пердью з бістро "Подіум
Les Bistrots Pas Parisiens на чолі з Хакімом Гауауї та Стефаном Ротенбергом відкривають свій перший святковий ресторан у 15-му окрузі Парижа: Bistrot Podium, де шеф-кухар Гленн Віель представляє меню, яке є одночасно вишуканим та затишним. Ми обожнюємо м'яку, хрустку бріошу перде з джемом. [Детальніше]
Захоплюючий і дуже дівочий бранч в Secret Garden, в 13-му окрузі
У 13-му окрузі, за два кроки від набережних Сени, Secret Garden пропонує зануритися в атмосферу бранчу в цукерково-рожевому декорі, натхненному безпосередньо модою. [Детальніше]
Французькі тости від Le Rivage в Scribe Opéra
Rivages, ресторан при Паризькій опері Scribe, пропонує вишуканий пізній сніданок зі смачними французькими тостами. [Детальніше]
Le Pain Perdu від Parenthèse Brunch
У Parenthèse Brunch подають божественні французькі тости, а точніше бріош пердью, увінчані припущеною грушею та шоколадним кулі. Французький тост коштує 12 євро, не враховуючи меню бранчу. [Детальніше]
Французькі тости від Boulangerie Frappe
Frappe boulangerie пропонує оригінальні французькі тости на винос. Чому б не спробувати? [Детальніше]
Кафе Elan, знаменита рожева чайна кімната від Лондона до Парижа, в Галереї Лафайєт
Дівоче кафе El&n чекає на вас у Galeries Lafayette! Вимовляється як Ілан, кафе Elan прагне стати найбільш інстаграмним кафе у світі з моменту свого відкриття в Лондоні у 2019 році. Після 10 локацій в Англії та Катарі, Elan приземлився в Парижі зі смачними напоями, сніданками та десертами, за які можна вмерти, і якими можна насолоджуватися з 10 ранку до 7 вечора. Ми схвалюємо! [Детальніше]
Кав'ярня, бістро та пізній сніданок "Канопе
Вдень Kanopé - це кав'ярня, де подають класичні страви для пізнього сніданку. Але ввечері це нове місце перетворюється на маленьке бістро з тарілками для спільного користування, натуральними винами та авторськими коктейлями! [Детальніше]
Petit Crème Montorgeuil, кав'ярня в Les Halles
Petit Crème Montorgueil - це назва ресторану, що прийшов на зміну Aux Tonneaux des Halles на вулиці Монторгей, 28. Приходьте і відкрийте для себе цю вишукану їдальню, розташовану в двох кроках від Форуму і прекрасного саду Нельсона Мандели. [Детальніше]
BAB: перший бріош-бар Марго Айкард у Парижі
У Парижі щойно відкрився новий концепт! Вирушайте до 8-го округу столиці, щоб відчинити двері BAB, найпершого бріош-бару в Парижі. Створений молодою та пристрасною Марго Айкард, BAB спокушатиме ваші смакові рецептори смачними солодкими та солоними бріошами, плетеними та пластівцями! [Детальніше]
Back In Black, домашня кав'ярня на Бастилії
Ми вирушаємо відкривати для себе Back In Black, нову кав'ярню в районі Бастилії для любителів гарної кави та домашньої їжі. Заклад управляється тією ж командою, що і кав'ярня KB Coffee Roasters, тож ви можете бути впевнені, що отримаєте чудову каву у чудовому місці. [Детальніше]
French Toast &Co: магазин, присвячений Pain Perdu в Парижі
До уваги всіх гурманів, у Парижі щойно відкрився новий магазин. Кіоск French Toast & Co. розташувався на Ліонському вокзалі і вирішив вшанувати Pain Perdu, знаменитий рецепт, який заколисував наше дитинство! [Детальніше]
Знайдіть розташування всіх цих закладів, натиснувши на карту внизу статті
