المطاعم الحائزة على نجوم في باريس ليست للنخبة فقط! فبعض مطاعم العاصمة التي حازت على نجمة من دليل ميشلان الشهير تلبي احتياجات ذوي الميزانيات المتوسطة، حيث تقدم روائع الطهي بأسعار معقولة.
في معظم الأوقات، تكون هذه القوائم وقت الغداء، باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية. مثالية لوجبة غداء عمل سريعة أو لمناسبة خاصة مع الأصدقاء أو العائلة أو الأحباء، فقط لإرضاء أقرب الناس إليك دون إنفاق الكثير.
في هذا الدليل، ستجد حوالي عشرين مطعماً حائزاً على نجمة ميشلان في باريس تقدم قوائم غداء كاملة (أي على الأقل مقبلات/طبق رئيسي/حلوى، وأحياناً مصحوبة بمقبلات أو مينيارديز في المطاعم الأكثر سخاءً) بسعر 65 يورو أو حتى أقل .
من المسلم به أن تكلفة مطعمي " سوبستانس " و" أوكست" تبلغ 3 يورو و4 يورو على التوالي، و5 يورو إضافية لعنوانين الشيف جاكي ريبو " لور في فينسين" و" كوي بلوم لا لون" في الدائرة الحادية عشرة، وهو ما يصل إلى 70 يورو لقائمة طعام الغداء - ولكن هذه المطاعم الفاخرة تستحق بالتأكيد هذه التحويلات (والسعر!).
لذا، لمَ لا تدلل نفسك بوجبة غداء مميزة على الغداء؟
Villa9Trois، ملاذ الشيف سيلفان جروجان المرصع بالنجوم في مونتروي
الجيل القادم أكثر من مضمون في مطعم Villa9Trois الحائز الآن على نجمة ميشلان في مونتروي. بعد رحيل كاميل سان ليو، تولى الطاهي الشاب الآخر سيلفان جروجان زمام الأمور برقي وإتقان. [اقرأ المزيد]
مطعم Origines، المطعم الأول الممتاز من الشيف جوليان بوسكوس
مع افتتاح مطعمه الأول أوريجنز في باريس، يثبت الشيف جوليان بوسكوس مرة أخرى للذواقة مدى موهبته في المطبخ. [اقرأ المزيد]
فيزو، مطعم الشيف أدريان كاشو الذي طال انتظاره في باريس
افتتح الشيف الكبير أدريان كاشو أخيراً مطعمه الخاص في باريس. أطلق عليه اسم "فايسو"، وهو بالفعل ضحية لنجاحه - وهو يستحق ذلك بجدارة. [اقرأ المزيد]
أوغست، مطعم الشيف غاييل أوريو الحائز على 15 نجمة ميشلان
يقع مطعم أوغست للشيف غاييل أوريو في الدائرة السابعة الفخمة، ويواصل مطعم أوغست الذي يتمتع بموقع مريح في الدائرة السابعة الفخمة البناء على نجاحه الذي حصل عليه نجمة ميشلان منذ 15 عاماً. [اقرأ المزيد]
مطعم "أكسنتس تابل بورس"، مطعم أيومي سوجياما الحائز على نجمة ميشلان
الرقة والرقي والأناقة هي فقط بعض المصطلحات المستخدمة لوصف مطعم أكسنتس تابل بورس، أول مطعم معجنات ياباني للشيف الياباني أيومي سوجياما الحائز على نجمة ميشلان على مرمى حجر من قصر برونغنيار. [اقرأ المزيد]
بانتاغرويل، مطعم الذواقة الحائز على نجمة ميشلان الذي يديره الشيف جيسون جوزي
في مطعمه بانتاغرويل الحائز على نجمة ميشلان، يستمتع الشيف جيسون غوزي بتكييف كل طبق من أطباقه بثلاث طرق مختلفة. [اقرأ المزيد]
عمر ذياب، أول مطعم للطاهي المبدع الحائز على نجمة ميشلان
بعد أن شق طريقه في بعض أرقى المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان، يكشف الشيف عمر ذياب الآن عن مطبخه الذواقة والمثير في مطعمه الأول الذي يحمل اسمه. [اقرأ المزيد]
أنونا، مطعم تيبو شبيواك للذواقة في باتينيوليه
أنونا هو المطعم الذي افتتحه الشيف تيبو سبيواك العام الماضي في حي باتينوليه. مطعم ذواقة ومسؤول ومستدام في قلب الدائرة 17 في باريس. [اقرأ المزيد]
أوكست، مطبخ مكسيكي حائز على نجمة ميشلان من إعداد إنريكي كاساروبياس
في أوكست، يجمع الشيف إنريكي كاساروبياس بين نكهات طفولته في المكسيك وفن الطهي الفرنسي. تحالف مرصع بالنجوم. [اقرأ المزيد]
باييتا، مأكولات البحر الأبيض المتوسط الذواقة من جوليا سيدفدجيان
تدعو الشيف جوليا سيدفدجيان الذواقة الباريسيين إلى مطعمها "باييتا" الحائز على نجمة ميشلان في الدائرة الخامسة، حيث تقدم مأكولات شهية بنكهة البحر الأبيض المتوسط. [اقرأ المزيد]
مطعم "كوي بلوم لا لون"، مطعم جاكي ريبو العريق الحائز على نجمة ميشلان
يحتفل مطعم جاكي ريبو "كوي بلوم لا لون" التابع لجاكي ريبو بالذكرى السنوية العاشرة لافتتاحه هذا العام. هذه فرصة لاكتشاف أول مطعم للطاهي الحائز على نجمة ميشلان، والذي تم افتتاحه قبل مطعم "لورانس" الحائز على نفس نجمة ميشلان في فينسين، وللاستمتاع برحلة تذوق الطعام التي يركز فيها الشيف جان كريستوف ريزيه على الطعام الجيد والمذاق الجيد وقنوات التوزيع القصيرة والمنتجات الموسمية. مائدة رائعة. [اقرأ المزيد]
لورس، مطعم جاكي ريبو الرائع الحائز على نجمة ميشلان في فينسين
توجّه إلى مطعم لورس، المطعم الحائز على نجمة ميشلان في فينسين لاكتشاف المأكولات الشهية المثيرة للشيف جاكي ريبو. [اقرأ المزيد]
وأيضًا: زي كيتشن جاليري، كوينسو، لو فيولون دي إنجرس، جاك فوسات
يمكنك العثور على مواقع جميع هذه العناوين من خلال النقر على الخريطة في أسفل المقال
مطاعم بسترونوميك بأسعار معقولة في باريس مع قائمة غداء بـ 30 يورو للمقبلات/الطبق الرئيسي/الحلوى
يوجد في باريس العديد من المطاعم البسترونومية عالية الجودة التي تقدم قوائم غداء بـ 30 يورو للمقبلات/الطبق الرئيسي/الحلوى، أو حتى أقل. إليك قائمة بالعناوين الجيدة وغير المكلفة! [اقرأ المزيد]
مطاعم بسترونوميك بأسعار معقولة في باريس مع قائمة غداء بـ 30 يورو للمقبلات/الطبق الرئيسي/الحلوى
