Някои биха казали, че най-добрите открития започват в края на вилицата. А когато става дума за открития, Париж е водещ с множеството си ресторанти, всеки от които е по-екзотичен от предишния. Но защо точно екзотичните ресторанти са толкова популярни? Просто защото те ви карат да пътувате!
Освен че предлагат ястия от различни култури и региони на света, екзотичните ресторанти умеят да потапят гастрономите в завладяваща атмосфера с декор от традиционни елементи. Тези ресторанти са идеални за тези, които искат да открият нови вкусове или техники на готвене, които все още не са познати в столицата, и със сигурност ще осигурят промяна на обстановката!
Пикантни или сладки и солени ястия, азиатски, южноамерикански или средиземноморски специалитети, традиционни напитки от другия край на света: едно е сигурно, в тези ресторанти никога няма скучен момент, както за вкусовите рецептори, така и за очите.
За да разширите хоризонтите си и да събудите сетивата си, ето нашите най-добри адреси за екзотични ресторанти в Париж за любителите на нови вкусове и нови култури!
Луангпра, малко лао-тайско самородно дърво в съседство
Вкусен и достъпен, ресторант Luangpra със своите специалитети, съчетаващи тайландска и лаоска кухня, заслужава да бъде познат на жителите на улица Saint-Maur, но не само. [Прочетете още]
OKA - FOGO, огненият двоен ресторант на бразилския готвач Рафаел Рего, носител на звезда "Мишлен
OKA, ресторантът на бразилския готвач Рафаел Рего, смени посоката и адреса си (отново!). Премествайки се в 17-и район, той се трансформира в OKA - FOGO, двойно заведение, съчетаващо гурме кухня и грил. [Прочетете още]
Thiou, тайландският ресторант на Apiradee Thirakomen в хотел Norman
Главният готвач Апирадее Тиракомен премества Thiou, своя емблематичен тайландски ресторант от 2000 г., в хотел Norman, на един хвърлей от площад Place de l'Etoile. [Прочетете още]
Taco Mesa, автентичен ресторант за тако, ръководен от главния готвач Беатрис Гонзалес
Готвачът Беатрис Гонсалес открива своя ресторант за тако Taco Mesa в Париж. Това е новина, която чакахме отдавна, и тя се оказва успешна! [Прочетете още]
Ayahuma, невероятен, приятелски настроен и (много) достъпен еквадорски ресторант
Между улиците Волтер и Пер Лашез има добре пазена тайна, която местните редовни посетители си предават един на друг: ресторант Ayahuma. Това е (много) приятелски, (много) вкусен и (много) достъпен адрес. Голямо "да". [Прочетете още]
Sharma Ji, индийският ресторант на шеф Манож Шарма далеч от фолклора
Главният готвач Манож Шарма открива Sharma Ji - индийски ресторант, който е далеч от фолклора и почита семейните му рецепти. [Прочетете още]
Mugung, любимият ни корейски ресторант в Сентие
Потопете се с главата напред в корейските ястия на ресторант Mugung в Sentier, които са далеч от обичайните бибимбап и булгоги. [Прочетете още]
Maison Kapunka, тайландско бистро, съчетаващо традиция и модерност
Съчетание на традиция и модерност - Maison Kapunka открива нов тайландски ресторант в Страсбург Сен Дени. [Прочетете още]
Соре, щедра африканска столова и магазин за хранителни стоки на канала Сен Мартен
Отправете се на пътешествие към Африка и нейните хиляди и единствени вкусове в столовата и бакалията Soré, само на един хвърлей от канала Сен Мартен! [Прочетете още]
Lou, калифорнийска кухня с мексиканско влияние от Mailea Weger
Със своята калифорнийска кухня, примесена с мексикански влияния, готвачът от Нешвил Майлеа Вегер осветява 11-и район в своя ресторант Lou. [Прочетете още]
Chulita, мексиканска улична храна и churros за късна закуска
Отправете се към Chulita, за да опитате мексиканска улична храна, и по-специално torta - дяволски щедър традиционен сандвич. [Прочетете още]
Mosugo, африканска улична храна и бургери с пържено пиле от Mory Sacko
В ресторант Mosugo Мори Сако експериментира с уличната храна и пърженото пиле, но вече няма бели покривки и сребърни прибори като в ресторанта, удостоен със звезда "Мишлен". [Прочетете още]
Mao Fry, тайванска улична храна, пържено пиле XXL и бургери, за които се умира
По-малкият брат на Mao Dumpling Bar, Mao Fry, разглежда отблизо друг стълб на китайската улична храна: пърженото пиле с размери XXL от нощните пазари на Тайван. [Прочетете още]
Qasti, изискана ливанска кухня от отличения със звезда на Мишлен шеф-готвач Алън Геам
Алън Геам, отличеният със звезда "Мишлен" готвач, който е прекарал детството си по улиците и пазарите на Триполи, разказва историята на своето бистро Qasti на улица Сен Мартен. Вълнуващо място за хранене. [Прочетете още]
Kubri, съвременен ливански ресторант, който преоткрива жанра по блестящ начин
Открит от три жени, сред които и главният готвач Рита Хигинс, Kubri разбърква картите на ливанската кухня със съвременни ястия, каквито досега не са виждани, а още по-малко опитвани в Париж. Успех само на един хвърлей разстояние от Цирк д'Ивер. [Прочетете още]
Nour, малък магазин, в който се сервира израелска улична храна и араи на скара
Нур запознава възможно най-много хора с араес - съществена част от левантийската улична храна, която все още е твърде малко позната в Париж. [Прочетете още]
Faurn и неговите man'ouchés, ливанските пици на Alan Geaam
Алън Геам е отворил Faurn, ресторант на една ръка разстояние от предишните си адреси, където прави чест да запознае посетителите с man'ouché, ливанския братовчед на пицата! [Прочетете още]
La Jonque d'Or - изключително достъпна каса в близост до Шанз-Елизе, където можете да пътувате до Източна Азия
La Jonque d'Or е тайният адрес за вкусни източноазиатски ястия на един хвърлей от Шанз-Елизе - и то на изключително достъпна цена! Ще ви заведем на обиколка из този гурме магазин, където царуват доброто настроение и вкусът. [Прочетете още]
Bomaye, невероятни африкански бургери, вдъхновени от традиционни африкански ястия
В Bomaye можете да откриете и да се насладите на африкански бургери с рецепти, които отдават почит на традиционни африкански ястия като мафе, гарба, пиле яса и алоко. [Прочетете още]
Ismaïl, колоритна и вкусна индо-ливанска кухня
Ресторант Ismaïl предлага съчетание на две кухни с много общи черти. Индийската и ливанската кухня се съчетават в колоритни, пикантни и вкусни ястия. [Прочетете още]
Mala Boom, първият ресторант, в който се сервира málà xiāngguō - китайски специалитет със силни подправки
Познавате ли málà xiāngguō, този китайски специалитет директно от района на Съчуан? Заповядайте в Mala Boom, първият ресторант, който предлага това силно пикантно ястие в Париж! [Прочетете още]
Bolo Bolo Paris - китайският ресторант, който ви пренася в Хонконг
Bolo Bolo Paris е името на новия китайски ресторант, който отвори врати във 2-ри район на Париж и предлага вкус на хонконгската кухня. [Прочетете още]
Blanca, зашеметяващият аржентински ресторант с баски акцент на Фернандо де Томазо
И това са две за главния готвач Фернандо де Томазо, който след Biondi разкрива нов зашеметяващ аржентински адрес с баски акценти: Blanca, близо до Бастилията. Чудесно откритие. [Прочетете още]
Isshin: отличен японски ресторант за рамен с впечатляващ декор в Париж
Търсите бягство в Япония? Елате и отворете вратите на Isshin! Разположен във 2-ри район на Париж, този завладяващо декориран ресторант предлага чудесно и вкусно пътуване до страната на изгряващото слънце, за да откриете рамен в стил Тонкоцу. Елате и се присъединете към нас? [Прочетете още]
Hando Parisian Handroll, луксозен японски бар за рулони, на крачка от Le Bon Marché
В Hando Parisian Handroll, новия луксозен бар за хандроли само на един хвърлей от Le Bon Marché, открийте хандролите - японски деликатес, дошъл чак... от Съединените щати! [Прочетете още]
ONdA, първият магазин за тапиокаси с обрат - изискани бразилски палачинки
Чували ли сте за тапикокас - бразилски палачинки от брашно от маниока? ONdA е името на този нов щанд за улична храна в квартал Маре, който ви кани да ги откриете с иновативни рецепти. Какво ще кажете за малко слънчева светлина за стомаха ви? [Прочетете още]
Filakia Petit Café в Атина, вкусна и щедра гръцка улична храна
Щедри мезета, типични сандвичи с красиво печено месо, коктейли на основата на гръцки алкохолни напитки - няма съмнение: Filakia е истинска малка гръцка таверна в Париж! [Прочетете още]
étsi l'ouzeri, гръцка улична храна според Mikaela Liaroutsos
След étsi le bistro френско-гръцкият готвач Микаела Лиаруцос току-що е отворил гръцка таверна на една ръка разстояние, която предлага гръцка улична храна и мезета за споделяне. [Прочетете още]
Uma Nota, японско-бразилска кухня, екзотични коктейли и диви партита
Какъв оригинален брак! Uma Nota представя японско-бразилска кухня в колоритна обстановка, където няколко вечери в седмицата се провеждат диви партита. [Прочетете още]
Seoul Mama, корейската трапезария на Маной Шарма и Сангми Лий в Jardin du Luxembourg
Главният готвач Манож Шарма и съпругата му Сангми Лий току-що отвориха втори ресторант Seoul Mama в Париж, на един хвърлей от Люксембургската градина. В менюто: палава улична храна, коктейли с корейски привкус и възхитителни ястия, перфектната връзка между Франция и Корея. [Прочетете още]
Ширван, пътуване по Пътя на коприната в компанията на Akrame Benallal
В Shirvan отличеният със звезда на Мишлен шеф Акраме Беналал ни кани на пътешествие с уникални вкусове по Пътя на коприната. Кулинарно пътешествие, което отвежда в Азербайджан и открива азербайджанската кухня. [Прочетете още]
Tse Yang, първокласен китайски ресторант за гурме
За гастрономическо пътешествие до Китай, без дори да напускате Париж, отидете в Tse Yang в 16-и район. В менюто са включени китайски ястия от най-високо качество, съчетаващи традиция и модерност. [Прочетете още]
Скоро Grill Champs Elysées, храмът на корейската гастрономия
Тази година Soon Grill откри втория си ресторант - Soon Grill Champs Elysées. Новият храм на традиционната корейска висша кухня. [Прочетете още]
Нова храна за душата Le Maquis, храмът на африканската улична храна
Известният фудтрак New Soul Food открива ресторант "на тухли и хоросан" на крачка от канала Сен Мартен. В Le Maquis ще можете да опитате оригинални и възхитителни ястия от африканската улична кухня. [Прочетете още]
Jugaad, страхотният индийски ресторант на шеф Маной Шарма
Екипът на Uma Nota и главният готвач Манож Шарма откриват заедно нов ресторант: Jugaad във 2-ри район, в който се предлага модернизирана индийска кухня! Да приемем ли залози за любимия ви нов индийски ресторант? [Прочетете още]
La Cantine Chinoise, отличният китайски ресторант в Белвил
Може би сте минавали покрай нея десетки пъти, без да се спрете. Но вече 20 години Cantine Chinoise радва редовните посетители в квартал Белвил. Препоръчваме ви да го посетите, за да откриете всички специалитети на Уенджоу. Равиоли, неми, темпура, уок, кайфан, танмиан... истинско удоволствие. [Прочетете още]
