Клубният сандвич възниква в частните клубове в Ню Йорк в края на XIX век, откъдето идва и името му. Бързо е възприет от хотелите и кафенетата по целия свят, като се превръща в стандарт за обслужване по стаите, бърз обяд и качествени закуски.
Силата му се крие в добре обмислената простота: три филийки препечен хляб за сандвич, два пласта плънка и чист разрез на триъгълници, захванати с дървени шишове. Класическият вариант съдържа печено пиле (или понякога пуйка), хрупкав бекон, маруля, домат, майонеза и понякога нарязано твърдо сварено яйце. Но той може да се приготви по много начини!
Някои заместват пилешкото месо с пушена сьомга и пастърма, а други добавят топено сирене, пържено яйце или авокадо. Хлябът може да бъде пълнозърнест, със семена, бриош или дори без коричка. Така или иначе, това е обилен, но добре балансиран сандвич с нещо меко, хрупкаво, солено и свежо.
В Париж клубният сандвич е неизменна част от хотелите, бирариите, съвременните кафенета и дори уличните заведения за хранене. Можете да го ядете с пръсти, с чипс или салата, за обяд или като пикантна закуска, и все още е популярен заради практичността и семплата си елегантност. Ето кои са най-добрите места, където можете да ги хапнете в Париж!
Café Jeanne: ресторант и тераса в сърцето на Park Hyatt Paris-Vendôme
В сърцето на много шикозния квартал Вандом хотел Park Hyatt Paris-Vendôme крие дискретен и елегантен ресторант със скрита тераса, далеч от шума и суетата на Париж. Научете повече за Café Jeanne, шикозното, гурме адрес. [Прочетете още]
Delano Café: тествахме скрития ресторант с френско-италианска кухня във вътрешния двор Paris 8e
Само на един хвърлей от Мадлената в Maison Delano Paris се намира кафене Delano - дискретен ресторант с обширен зелен вътрешен двор. Главният готвач Паоло Минели предлага френска кухня с италиански акценти в елегантна и спокойна обстановка. [Прочетете още]
Temple & Chapon, адрес в нюйоркски стил на Мелани Сере в хотел Experimental Marais
На ъгъла на rue du Temple и rue Chapon шеф-готвачът Мелани Сер открива ресторант в нюйоркски стил в хотел Experimental Marais. И той е възхитителен. [Прочетете още]
Ресторант Monsieur в хотел Lancaster Paris: кулинарна обиколка на Франция близо до Шанз-Елизе
Разположен в интимен, вековен хотел, само на един хвърлей от Шанз-Елизе, ресторант Monsieur празнува местни продукти от цяла Франция, а месечното меню включва специалитети от различен регион. [Прочетете още]
Le Dali, елегантният гастрономически ресторант в Le Meurice, в който се сервират изискани френски ястия
В сърцето на двореца Le Meurice ресторант Le Dali с внушителния си декор, проектиран от Филип Старк, ви кани да се отпуснете и да се поглезите без излишен шум. Главният готвач Clémentine Bouchon сервира сезонна френска кухня, примесена с големите класики на френската гастрономия, гарнирана с фаранда от сладкиши на готвача Cédric Grolet. [Прочетете още]
Comestibles, гурме магазинът на Пол Пайе и конфиденциалната тераса в Hôtel de Crillon
В сърцето на Hôtel de Crillon Comestibles е гурме магазин, създаден от шеф-готвача Пол Пайе, който се занимава с виновните удоволствия на бонвиваните. Когато времето е хубаво, този скрит адрес се простира на поверителна тераса на двореца, в зелен двор, далеч от шума и суетата на Париж. [Прочетете още]
Le Comptoirs des Deux Magots в Сен Жермен-де-Прес - литературно кафене в движение
Открийте Comptoir Les Deux Magots, новото кафене за изнасяне в 6-ти район на Сен Жермен-де-Пре, Париж. Заведението предлага домашно приготвени рецепти, базирани на местни продукти, със сандвичи, кроак мониер и салати в менюто. [Прочетете още]
Les Deux Magots: легендарното кафене в Сен Жермен де Прес, Париж
В Les Deux Magots ще откриете място с богата история и идеално място за гурме почивка на терасата. Това легендарно кафене посреща гастрономи и любители на изкуството от 1885 г. насам. [Прочетете още]
Mademoiselle Angelina, чайна и тераса в Люксембургския музей
Mademoiselle Angelina е името на по-модерната концепция на Angelina, която ви очаква в чайната на Musée du Luxembourg. Очакват ви спокойна атмосфера и тераса на ръба на Жарден дю Люксембург. Открийте ексклузивни творения. [Прочетете още]
Мартин Симолка събужда Rivages, бистрономическия ресторант в Scribe Paris Opéra
Rivages, възвишеният, светъл и уютен ресторант на Sofitel Le Scribe Paris Opéra, посреща двама нови таланти, които ще ни зарадват: Мартин Симолка и Роберто Каталано за едно уникално бистрономическо и миксологично преживяване. Заповядайте през деня или през нощта и се насладете на вкусно ястие с вашия партньор, приятели или колеги. [Прочетете още]
Le Saint-Germain, френският ресторант в хотел Lutetia
В ресторант Saint-Germain в хотел Lutetia главният готвач Бенжамен Бриал представя ново вкусно сезонно меню. [Прочетете още]
Намерете местоположението на всички тези адреси, като кликнете върху картата в края на статията.
Къде да хапнем добър багел в Париж? Нашите добри адреси
След като се възцари на плота в Ню Йорк, сега багелът завладява Париж с различни вкусове. Ето кои са най-добрите адреси! [Прочетете още]
Къде да хапнем добър багел в Париж? Нашите добри адреси
