Latinerkvarteret og det tilstødende Saint-Michel er to af den franske hovedstads mest symbolske kvarterer, der er kendt for deres intellektuelle og studenteragtige atmosfære. Førstnævnte har sit navn fra brugen af det latinske sprog på områdets universiteter, især Sorbonne, som er en af Europas ældste og mest prestigefyldte institutioner.
Latinerkvarteret og Saint-Michel har også en rig og begivenhedsrig historie og har været skueplads for store begivenheder, især under maj 68. Begge var samlingspunkter under studenteroprøret!
Med sine mange teatre, boghandlere (hvoraf nogle er engelsktalende!), boghandlere på Seinens kajer og talrige kunstbiografer er det kulturelle liv her intenst ... og det samme er det kulinariske liv!
Ja, fra Place Saint-Michel til Panthéon, et neoklassisk monument, der dominerer Sainte-Geneviève-bakken og huser gravene for den franske nations store personligheder - som Voltaire, Rousseau, Victor Hugo og Marie Curie - er restauranterne talrige og lige så varierede, som de er varierede.
For at sikre, at du ikke farer vild, får du her de bedste adresser på restauranter i Latinerkvarteret, fra Saint-Michel til Pantheon.
Octant: En gourmetrestaurant med verden rundt-smag i det 5. arrondissement
Sponsoreret - Udforsk de fem kontinenter uden at forlade Paris: i hjertet af 5. arrondissement, lige ved Jardin des Plantes, inviterer Octant dig på en unik gastronomisk rejse, hvor verdens køkkener møder fransk finesse med stil. [Læs mere]
Le 20 Maison de la Mutualité, den nye kreative og hyggelige bistro et stenkast fra Notre-Dame
Sponsoreret - I hjertet af det 5. arrondissement ligger Le 20, en ny kreativ bistro gemt under buerne i Maison de la Mutualité, hvor traditionel madlavning flirter med smag fra fjerne lande. Et hyggeligt sted til en forretningsfrokost, en middag med venner eller en drink før eller efter en forestilling i Quartier Latin. [Læs mere]
Hutong Paris: en autentisk kulinarisk rejse i hjertet af det 5. arrondissement
Et stenkast fra Jardin du Luxembourg ligger en unik adresse, der tiltrækker nysgerrige, gourmander og trofaste gæster i alle aldre: Hutong Paris, beliggende på 147 boulevard Saint-Michel (75005). Denne lille, hyggelige og generøse familierestaurant tilbyder en enkeltbillet til det nordlige Kina med to uundværlige specialiteter: Guoties og Xiao Long Bao. [Læs mere]
En kort historie om de store restauranter i Paris: La Tour d'Argent og dens nummererede ænder
La Tour d'Argent er en legendarisk gastronomisk restaurant i det 5. arrondissement med udsigt over Seinen, klassisk indretning og en kulinarisk legende. Et parisisk vartegn grundlagt i 1582, gennemsyret af historie og elegance. [Læs mere]
Ayadi Gourmet, Fatteh Syriens gadekøkken i Paris
Ayadi Gourmet er den første streetfood- eller rettere streetgood-disk i Paris med speciale i syrisk Fatteh. Denne lille takeaway-restaurant ligger i det 5. arrondissement i Paris og tilbyder en unik specialitet, der udelukkende er lavet på stedet af de fineste råvarer. Og som prikken over i'et er restauranten forpligtet til at hjælpe de underprivilegerede. [Læs mere]
Wadon Izakaya, en japansk restaurant med en 5-retters smagsmenu til 39 euro i Paris
Wadon Izakaya er stedet for gourmeter, der er på udkig efter autentiske japanske retter til gode priser i hjertet af Paris' 5. arrondissement. Om aftenen tilbyder restauranten en femretters Omakase blindsmagningsmenu til 39 €: Vi fortæller mere om denne kulinariske oplevelse. [Læs mere]
Pizza Viva: Adriano Faranos pizzeria på Pane Vivo Paris 5. arrondissement
Pizza Viva, som er navnet på det håndværksmæssige pizzeria i Paris, har netop slået dørene op i det 5. arrondissement, et stenkast fra rue Mouffetard i Latinerkvarteret. Pizzeriaet er skabt af Adriano Farano, grundlæggeren af Pane Vivo, og tilbyder napolitanske pizzaer, som er letfordøjelige, velsmagende og af god kvalitet takket være en dej, der er lavet af gammel durumhvede og en hundrede år gammel naturlig surdej. [Læs mere]
Pimpan, fransk bistronomisk restaurant i Saint-Germain-des-Près, Paris' 6. arrondissement
Pimpan er navnet på den nye restaurant, der åbner i februar 2025 i Dame des Arts-hotellet og erstatter den mexicanske restaurant i Paris' 6. arrondissement. Denne bistronomiske restaurant tilbyder et moderne fransk køkken baseret på sæsonens råvarer. Med sine sobre, velholdte omgivelser og smukke, skjulte terrasse er dette en ideel ny adresse til frokost eller middag kun et stenkast fra Seinen, som kombinerer kultur, design og enkelhed. [Læs mere]
Colvert, den tysk-pratinske restaurant, der drives af kokken Baptiste Borderie
I Saint-Germain-des-Prés har bistroen Colvert fået ny kok, idet Baptiste Borderie er kommet i køkkenet. [Læs mere]
Christine tager en gastronomisk drejning - og det er en kæmpe succes
Le Christine er stadig under Les Becs Parisiens' vinger og tager en blændende gastronomisk drejning takket være kokken Rodolphe Despagne. [Læs mere]
Le Bistro des Livres: gourmetrestauranten, hvor det franske køkken nydes med ord
Bistro des Livres ligger ved siden af den berømte boghandel Shakespeare and Company og er en ny litterær bistro, der kombinerer det traditionelle franske køkken med et moderne twist og en varm, venlig atmosfære. Elsker du bøger og atmosfæren fra dengang? Hvorfor ikke tage plads? [Læs mere]
Étoile Gourmet: restauranten med autentiske asiatiske smagsoplevelser og uforglemmelige karaokeaftener
Sponsoreret - På Étoile Gourmet i centrum af Paris får det asiatiske køkken en helt ny dimension. Her er alt hjemmelavet af sæsonens råvarer: stegt oksekød, rejer, kylling med ingefær, nudler, ravioli eller krydrede Sichuan-retter. Frisk, generøs og til at betale. Og for musikelskere? Der er et privat karaokeområde hver aften, som med garanti vil få dig i godt humør! [Læs mere]
Takuto, den elegante håndrullede restaurant, der drives af den japanske kok Takuya Watanabe
Takuto, sushimesteren Takuya Watanabes restaurant, inviterer dig til at spise de delikate fiskehåndruller stående. Takeaway-tilbuddet er ideelt til en picnic på landet. [Læs mere]
Atica, en fordybende, kulturel restaurant, der tilbyder en unik oplevelse
Atica tegner til at blive en af de mest spændende åbninger næste efterår og lover en unik, fordybende oplevelse. [Læs mere]
L'Atelier d'André, en land-, hav- og planterestaurant på venstre bred
L'Atelier d'André er en restaurant på Paris' venstre bred, der ligger mellem land, hav og planter. [Læs mere]
LAVA, Wilfried Romains bistronomiske restaurant, er lige så eksotisk, som den er sexet.
Louis Vins giver plads til LAVA, kokken Wilfried Romains bistronomiske restaurant med indflydelse fra andre steder. Et excentrisk og helt ærligt fristende bord. [Læs mere]
Spiti Sou, en forbløffende græsk bistro-bar-restaurant med gode retter til deling
Spiti Sou er restauranten, der lader dig nyde Grækenland på en måde, du sjældent har smagt i Paris! Her finder du et raffineret delekøkken, hvor gourmet-tapas og hyggelige retter kæmper om feinschmeckernes opmærksomhed. [Læs mere]
Shiso Burger, bao burger-restauranten i Saint-Michel
For fans af bao og burgere er Shiso Burger det helt rigtige sted at tage hen. Denne restaurant, der er dedikeret til bao-burgere, venter på dig på Saint-Michel-siden af gaden, så du kan forkæle Latinerkvarteret med en omgang lækker indretning! [Læs mere]
BigBang Saint-Germain, det koreanske tempel for bulgogi!
Sponsoreret - Den koreanske restaurant BIGBANG har åbnet endnu en restaurant i hjertet af Saint Germain-distriktet. Restauranten ligger på 50 rue Dauphine i det 6. arrondissement, tæt på rue du Buci, og tilbyder autentisk koreansk køkken, herunder bibimbap og koreansk barbecue, i en hyggelig atmosfære! [Læs mere]
Le Comptoirs des Deux Magots i Saint-Germain-des-Près, en litterær café på farten
Oplev Comptoir Les Deux Magots, den nye takeaway-café i det 6. arrondissement i Saint-Germain-des-Prés, Paris. På farten eller til at tage med tilbyder stedet hjemmelavede opskrifter baseret på lokale råvarer, med sandwiches, croques-monsieur og salater på menuen. [Læs mere]
Café Maa: Finsk gastronomi i hjertet af Paris
Kender du Café Maa? Dette ultra-gourmet og hyggelige sted ligger i stueetagen af Institut Financier, midt i det 5. arrondissement i Paris, og sætter fokus på finsk mad med traditionelle nordiske opskrifter. [Læs mere]
Mavrommatis, den græske restaurant med Michelin-stjerne til en middelhavsferie i Paris
Siden 1993 har Michelin-restauranten Mavrommatis etableret sig som et tempel for hellensk gastronomi i Paris. Fra den 6. april 2024 udvider restauranten sin kulinariske horisont ved at åbne dørene for lørdagsfrokoster, så gourmeter kan nyde kokken Andreas Mavrommatis' middelhavsglæder. [Læs mere]
Au bon coin, en bistronomisk gourmetrestaurant i Paris' 5. arrondissement
Kun et stenkast fra det 13. arrondissement ligger Au bon coin, som er et besøg værd. Restauranten ligger på 21 rue de la Collégiale og tilbyder kvalitetsprodukter serveret i en hjertelig og indbydende atmosfære. [Læs mere]
Loulou Paris: en australsk-inspireret gourmet- og sundhedsrestaurant i Latinerkvarteret
Sponsoreret - Loulou Paris er den farverige, australsk-inspirerede restaurant på Boulevard Saint-Germain i Paris' 5. arrondissement. Fra morgenmad til aftensmad samt brunch og afterwork byder menuen på et generøst, sundt gourmetkøkken med glutenfri og vegetariske valgmuligheder, serveret i varme og hyggelige omgivelser. [Læs mere]
Signorvino: den italienske restaurant - vinkælder og autentisk menu nær Notre-Dame i Paris
I Paris, i hjertet af Place Saint-Michel, kombinerer Signorvino den parisiske livskunst med det autentiske italienske køkken. Den berømte kæde af italienske restauranter, som også omfatter en vinkælder, tilbyder det bedste fra det italienske køkken samt smagsprøver, temaaftener og møder ... for at vække gæsternes sanser. [Læs mere]
Calice: vinbar og haute cuisine i Paris' latinerkvarter, vores billeder
Og det er tre! Efter åbningen af restauranterne Narro og Baillotte i Paris er det nu tid til at opdage Calice. Dette varme og venlige sted kombinerer to meget forskellige ånder: en ultra-gourmetrestaurant ved frokosttid og en vinbar med tallerkener til deling om aftenen, alt sammen understøttet af et førsteklasses køkken udtænkt af kokken Chikuda Kazuma, assisteret af Louis Fedide. [Læs mere]
La Nouvelle Seine: restaurant-bar, terrasse og shows over for Notre-Dame
Prammen La Nouvelle Seine, der ligger for foden af Notre-Dame i Paris, har en dejlig restaurant på vandet samt en terrassebar, hvor du kan nyde solskinnet. Tag derefter i teatret til et komedieshow, et one-man-show eller en kabaret. [Læs mere]
La Brasserie des Arts, et autentisk parisisk brasserie i traditionel stil
Med sit eget bud på de store franske klassikere er Brasserie des Arts på vej til at blive en institution i Saint-Germain-des-Prés-distriktet. Et ægte parisisk brasserie med opmærksom service! [Læs mere]
Dandino: vores test af denne smukke italienske restaurant i Saint-Germain-des-Prés
Dandino er den smukke italienske restaurant i Saint-Germain-des-Prés-kvarteret i Paris! Dandino er åbnet af kokken Arnaud Ancora og byder på en stemning af dolce vita med en autentisk menu, alt sammen i en elegant, pudret indretning og en fængslende musikalsk atmosfære. Vi har prøvet det, og vi vil fortælle dig alt om det! [Læs mere]
La table des Bernardins, den usædvanlige café-restaurant, der ligger i skibet på Collège des Bernardins.
La Table des Bernardins, som ligger i det emblematiske Collège des Bernardins i Paris' 5. arrondissement, er stedet, hvor man kan få et måltid eller en pause i usædvanlige og historiske omgivelser. Denne restaurant-café er åben mandag til fredag fra kl. 10.00 til 18.00 og tilbyder en række forskellige retter, som er ideelle til en afslappende frokost eller en hurtig snack. [Læs mere]
Køkkenet Galerie Bis er dødt, længe leve Oktobre af kokken Martin Maumet
Kokken Martin Maumet har åbnet sin første restaurant, Oktobre, i stedet for Kitchen Galerie Bis, hvor han tidligere var assisterende kok. En vellykket satsning! [Læs mere]
La Tour d'Argent, den parisiske institution får en makeover
Tour d'Argent, som er en ægte parisisk institution, afslører et nyt, mere moderne look med en ny bar og åbningen af en tagterrasse. [Læs mere]
Brasserie des Prés, charmerende og billigt, den skjulte perle i Saint-Germain-des-Prés
Brasserie des Prés er omhyggeligt gemt væk i en idyllisk gårdhave i Saint-Germain-des-Prés, og det er det bedste sted at gå hen i bydelen, lige så dejligt og charmerende, som det er billigt. [Læs mere]
O-Komé, kvalitets-onigiri og japansk købmandsbutik i Saint-Germain-des-Prés
Hos O-Komé er onigiri'erne omhyggeligt tilberedt, og varerne kommer direkte fra Japan, så du kan tage dem med hjem. [Læs mere]
U Mulinu, den hyggelige korsikanske restaurant kun et stenkast fra Gare d'Austerlitz i Paris
U Mulinu ligger kun et stenkast fra Gare d'Austerlitz og er en hyggelig korsikansk bar-restaurant, der tager dig direkte til skønhedens ø med generøse, behagelige retter med lokale råvarer. [Læs mere]
Dar Mima, Jamel Debbouzes restaurant, en hyldest til hans mor, på taget af Arab World Institute.
Nyd køkkenet fra Jamel Debbouzes mor, Fatima, på denne højtliggende restaurant. Det er, hvad du kan forvente på Dar Mima, restauranten designet af kunstneren og Paris Society på taget af Arab World Institute. [Læs mere]
Source, den elegante gastronomiske restaurant i Saint-Germain-des-Prés
Holdet bag restaurant La Daronne åbner en ny gastronomisk restaurant i Saint-Germain-des-Prés. I spidsen for Source, som den hedder, står kokken Jules Recoquillon, der har skabt en unik og fantastisk menu. [Læs mere]
OTTO i Paris: instinktivt, fælles køkken af Éric Trochon
Mouffetard-kvarteret i Paris har fået en fin ny adresse, som er både varm og afslappet. Navnet er OTTO, og det venter på at pirre dine smagsløg med velsmagende opskrifter fra Éric Trochon, Michelin-stjernekok og Meilleur Ouvrier de France, ledsaget af nogle gode kegler. [Læs mere]
Kodawari Ramen: Japan inviterer sig selv ind i hjertet af Odéon-kvarteret i Paris
Hvis du vil have en total fordybelse i Japan, skal du besøge restauranten Kodawari Ramen, som ligger i Odéon-kvarteret i Paris. Hvad er der på menuen? En unik atmosfære, der er de bedste Yokocho-restauranter i Tokyo værdig, og lækker ramen tilberedt som i den opgående sols land. Vi er vilde med det! [Læs mere]
Toscanino, street food-restauranten på rue Mouffetard
Har du nogensinde hørt om schiacciate? Dette typisk italienske ovnbagte brød kommer til Paris i form af velsmagende sandwich på Toscanino, en restaurant i 5. arrondissement, rue Mouffetard. Det er et fantastisk produkt, som man kan spise på stedet eller tage med, og som dufter af det solrige Firenze. Vi har prøvet det, og vi vil fortælle dig alt om det! [Læs mere]
Selva, den peruvianske barrestaurant nikkei
Selva er navnet på denne sydamerikanske restaurant i Paris. Tag til det 5. arrondissement, overfor Musée de Cluny, og spis originale latinske retter, der dufter af gløder og krydderier. [Læs mere]
Find ud af, hvor alle disse adresser er, ved at klikke på kortet nederst i artiklen.
Og for at gå en tur i kvarteret:
Hvad kan man lave i kvarteret Saint-Michel, Panthéon og Quartier Latin: Ideer til udflugter og gode adresser
Hvad med at tage en tur i Quartier Latin, Panthéon og Saint-Michel, i hjertet af det 5. og 6. arrondissement i Paris? Her er de bedste tips og adresser i kvarteret! [Læs mere]
Mere information
Klik på kortet overfor for at finde ud af, hvor alle disse adresser er.
Hvad kan man lave i kvarteret Saint-Michel, Panthéon og Quartier Latin: Ideer til udflugter og gode adresser
