Ravintola Madie: ystävällinen ja ranskalaistyylinen paikka Pariisin 8. arrondissementissa

14 rue de Castellane sijaitseva tämä ranskalainen ravintola, jossa retrotyylinen sisustus yhdistyy tyylikkyyteen, on nopeasti tullut suosittu valinta luottavaisiin bisneslounaisiin tai juhlaillallisiin. Todellinen muunneltava kohtaamispaikka, joka toimii strategisena paikkanaan yksityistilaisuuksille Pariisissa 8.:ssa. Sinne voi kurkistaa esim. tyylikkääseen cocktail-tilaisuuteen ennen teatteriin suuntautuvaa iltaa tai eksklusiivisten tuotelanseerausten merkeissä.

Ranskalainen keittiö, joka tasapainoilee porvarillisen tradition ja moderniuden välillä

Madeleinen kaupungin sydämessä, Madeleinen kaupunginosa, sijaitsee Madie-ravintola, joka juhlii ranskalaisen gastronomian perintöä modernilla otteella. Tässä paikassa Madie pitää kiinni kotitekoisuuden lupauksesta: jokaiseen raaka-aineeseen valitaan tarkasti jäljitettävyyden ja sesongin mukaan, taaten aitoa kulinaarista kokemusta vain kävelymatkan päässä Saint-Lazaren asemalta.

Varaa pöytäsi heti verkossa
tai soita numeroon 01 40 55 00 14

Alkuruoat: paikalliset maut parhaimmillaan

Matkan alkuun kuuluvat ranskalaisen alueen herkuttelut : bourgognen osterit kookoshiillolla tai ikoninomainen sipulikeitto gratinoituna Comté AOP:ssa. Kevyeen taukoon lounaalla kannattaa kokeilla meidän suussa sulavaa avokado- ja ravunpataa "Madien tapaan" tai meidän tortellini-kauttoja jättiravuista herkullisessa kermaisessa kastikkeessa ja metsämarjoilla infuusoitu. Tämä on ravintolamme tapaan.

Signatuuriruoat: Parhaat raaka-aineet Pariisin 8. kaupunginosassa

Chef tarjoaa hallittua runsautta, jonka ansiosta Madie on suosittu kohde lihän ja arvokkaiden kalalajien ystäville Pariisin 8. kaupunginosassa.

• Maalla päin: Tarkan valikoiman herkkuja, kuten Argentina-entrecôte taustalla Fourme d’Ambert -kastikkeella, appelsiinilimupihvi ankankeiton tapaan tai perinteinen burgundin kypsennetty naudanliha, valmistettu intohimolla.
  
  
• Eksklusiivisuus: Meidän Burger Madie (charolais-naudanlihaa, paahdettu pekoni ja perunapallero) on jo vakiinnuttanut asemansa asiakkaidemme suosikkina.
  
  
• Meri päin: Tarkasti annostellut kypsennykset, kuten rosmariinilla maustettu lohipihvi grillissä tai seesamin riistatyynnyksiin kypsennetty tonnikala ja makeimmillaan pehmeä bataattimuhennos.

Yhteisöllisyys ja juhlapalat: Erikoispaikkoja ryhmille

Olitpa sitten järjestämässä ryhmäruokailua tai työpaikkailtoja, Madie panostaa yhteisöllisyyteen tarjoilemalla ruokia jaettavaksi: esimerkiksi yli kilon pihvi planchalla tai konfitattua lampaan Hartiaa seitsemän tunnin ajan. Nämä runsaat annokset heijastavat "kaverusten kotitunnelmaa" -filosofiaamme, jonka vaalimme Castellanen kadulla.

Kotitekoiset jälkiruoat: Makean nautinnon huipentuma

Makeus ei rajoitu pääruokaan. Suuret, sulavan lämmin suklaamousse-profiiliemme jättiprofiteri suklaakastikkeella tarjoavat elämyksen sekä silmille että makunystyröille. Samettisen vaniljakermavaahtomme karamellisoidun praliinin ja popcornin kanssa tai "Belle Hélène" -suklaashperha ja kypsennetty päärynä ovat aistielämyksiä, joita ei kannata jättää väliin.

Miksi valita Madie seuraavaan tapahtumaasi Pariisi 8:ssa?

Täydellinen paikka ennen tai jälkeen teatterin Vain lyhyen kävelymatkan päässä Mathurins-teatterista ja Michel-teatterista tarjoamme sujuvaa ja huolellista palvelua, mikä tekee illallisesta nautinnollisen ja rauhallisen ennen esitystäsi.

Yksityistilaisuudet ja räätälöidyt yritystapahtumat Haluatko vuokrata ravintolan Pariisin 8. arrondissementissa? Olipa kyseessä tuotelanseeraus, juhlavuosi tai cocktail-illallinen, Madie tarjoaa kodikkaan ympäristön ja harvinaisen akustian. Omistautunut tiimimme järjestää yritystapahtumat alusta loppuun, varmistaen diskreettiyden ja arvokkauden keskellä nopeasti kehittyvää aluetta.

Varaa pöytäsi verkossa jo tänään
Tai soita numeroon 01 40 55 00 14