ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות בפריז: Gallopin, 150 שנה מול הבורסה

על ידי Manon de Sortiraparis · מְעוּדכָּן 8 באוקטובר 2025 בשעה17:56
מול הבורסה, Gallopin היא ברסרי שיקי ותוסס הפועל מאז 1876. עיצוב בסגנון בל אפוק, מטבח צרפתי ואווירה פריזאית בלב הרובע השני.

מאז 1876, Gallopin מגלם את רוחן של המבשלות הגדולות של פריז: אלגנטיות, נדיבות, מומחיות ואווירה תוססת. הממוקם ברחוב Notre-Dame-des-Victoires 40, מול הבורסה ברובע ה-2, מוסד זה העשיר בהיסטוריה אירח את כל אנשי העסקים, הפוליטיקה והאמנות של פריז.

בין מסורות ביסטרו, מוצרים יוצאי דופן ועיצוב נצחי, Gallopin ממשיך גם היום לקסום את חובבי האוכל והמטיילים. גלו את ההיסטוריה שמאחורי המקום.

מבשלת בירה שנולדה בעיצומה של התוססוּת הפריזאית

Gallopin, שנוסדה בשנת 1876, בתקופה שבה הבורסה של פריז הייתה בצמיחה, פנתה מיד לקהל לקוחות פעיל, עירוני ואנין טעם. המסעדה הפכה במהרה למקום מפגש של אנשי העסקים והאמנים של פריז, שהשתמשו במיקומה המרכזי כדי למשוך אליה אנשי פיננסים, עיתונאים, חברי פרלמנט ואנשי תיאטרון. Gallopin התבססה כאחד הסמלים של רובע Vivienne, הידוע באלגנטיות הדיסקרטית ובדינמיות שלו.

עיצוב בסגנון בל אפוק המציג רוח חדשה

הנשמה של Gallopin טמונה בעיצוב ה-Belle Époque שלו, שעבר מודרניזציה מתוחכמת. עץ מגולף, ספות עור, מראות פטינה, גופי תאורה תקופתיים ואווירה נעימה יוצרים תפאורה אלגנטית אך חמימה. פטיו פנימי משלים את החוויה, הרחק מההמולה של העיר. השילוב בין אותנטיות לעכשוויות הופך את Gallopin למקום נצחי ותוסס כאחד.

Photos : La Brasserie GallopinPhotos : La Brasserie GallopinPhotos : La Brasserie GallopinPhotos : La Brasserie Gallopin

תפריט המשלב מסורת וניחוחות ממסעות

במטבח, גאלופין דוגל במטבח צרפתי נדיב , עם מוצרים מקומיים, מנות מסורתיות עם טוויסט וכמה השראות מהעולם. המוטו של המסעדה: המוצר מעל הכל. דגים משובחים, בשרים צרפתיים, רטבים תוצרת בית, קינוחים קלאסיים: כל מנה מדגישה את איכות חומרי הגלם ואת האלגנטיות של הצלחת.

כיום, Gallopin נותרה אחת המבשלות הפריזאיות המפורסמות ביותר, המושרשת בהיסטוריה של הבירה אך מעוגנת היטב בעידן הנוכחי. מקום שאליו מגיעים כדי ליהנות מהאווירה ולהעניק לעצמם חוויה פריזאית אמיתית.

הבדיקה שלנו של Gallopin:

Photos : La Brasserie GallopinPhotos : La Brasserie GallopinPhotos : La Brasserie GallopinPhotos : La Brasserie Gallopin Brasserie Gallopin, המסעדה ההיסטורית המגישה מנות צרפתיות מסורתיות טעימות
מסעדת Brasserie Gallopin היא כתובת חובה בפריז לאוהבי המטבח הצרפתי המסורתי. המסעדה ההיסטורית הזו, הממוקמת בכיכר הבורסה, מעוצבת בפאר ומציעה מטבח בורגני, המוכן על פי כל כללי האמנות. [קרא עוד]

מידע שימושי

תאריכים ולוחות זמנים
הימים הבאים
יום רביעי : שֶׁל 12:00 יש ל 15:00 - שֶׁל 19:00 יש ל 00:00
יוֹם חֲמִישִׁי : שֶׁל 12:00 יש ל 15:00 - שֶׁל 19:00 יש ל 00:00
יוֹם שִׁישִׁי : שֶׁל 12:00 יש ל 15:00 - שֶׁל 19:00 יש ל 00:00
יום שבת : שֶׁל 12:00 יש ל 15:00 - שֶׁל 19:00 יש ל 00:00
יוֹם רִאשׁוֹן : שֶׁל 12:00 יש ל 15:00 - שֶׁל 19:00 יש ל 00:00
יוֹם שֵׁנִי : שֶׁל 12:00 יש ל 15:00 - שֶׁל 19:00 יש ל 00:00
יוֹם שְׁלִישִׁי : שֶׁל 12:00 יש ל 15:00 - שֶׁל 19:00 יש ל 00:00

× שעות אינדיקטיביות: לאישור פתיחה יש ליצור קשר עם הממסד.

    מקום

    40, rue Notre-Dame des Victoires
    75002 Paris 2

    חישוב מסלול

    אתר רשמי
    gallopin.com

    הערות
    צמצם את החיפוש שלך
    צמצם את החיפוש שלך
    צמצם את החיפוש שלך
    צמצם את החיפוש שלך