המטבח הצרפתי, המפורסם בכל העולם בעושרו, במגוון ובאצילות שלו, הוא המטבח הטוב ביותר בעולם, ולא רק בגלל השוביניזם שלנו; זו המציאות. המטבח הצרפתי עשיר במאכלים מסורתיים הנצרכים מזה מאות שנים - חלקם אף מימי הביניים.
המנות של המטבח הצרפתי הגבוה, המתוחכמות והמעוצבות בקפידה, מעלות על נס את מיטב תוצרת האדמה הצרפתית, הידועה באיכותה, בין אם מדובר בבשר משובח, בירקות מקומיים ועונתיים או בפירות ים.
בין המנות הצרפתיות האופייניות שכדאי לטעום, ניתן למנות את רגלי צפרדע, חלזונות בפטרוזיליה, צדפות, סטייק טרטר וכבד אווז, מנות מיוחדות שמסקרנות תיירים מכל העולם, אך גם מרק בצל, בלאנקט עגל, ג'מבון-חמאה או קרפ סוזט.
בפריז, ניתן ליהנות ממאכלים אלה בבתי הקפה, הביסטרואים והמסעדות הפריזאיות - חלק מהמאכלים הללו הומצאו דווקא בבירה. אך ניתן גם לטעום מנות אזוריות, כמו בשר בקר בורגיניון, קאסולט, קונפי ברווז, גאלט ברטון, כרוב כבוש או קיש לורן.
כמובן, אי אפשר להתעלם מגבינות צרפת, שניתן ללוות (במידה סבירה) בכוס יין לבן או אדום! אם מתחשק לכם לטעום את מיטבהמטבח הצרפתי, גלו ללא דיחוי את ההמלצות שלנו למקומות בהם תוכלו ליהנות ממאכלים צרפתיים מסורתיים וטיפוסיים בפריז.
איפה לאכול צלעות צפרדע טעימות בפריז? ההמלצות שלנו
רוצים לאכול צלעות צפרדע טעימות עם פטרוזיליה? הנה כמה מקומות מומלצים שבהם תוכלו לטעום את המנה הצרפתית המסורתית הזו בפריז! [קרא עוד]
היכן לאכול חלזונות טעימים בפריז? ההמלצות שלנו
הנה כמה מקומות מומלצים לטעום את אחד המנות המפורסמות ביותר במטבח הצרפתי: חלזונות ברוטב פטרוזיליה. [קרא עוד]
איפה לאכול צדפות בפריז? ההמלצות שלנו
מחפשים מקום טוב ליהנות ממנו מאויסטרים בפריז? אנחנו לוקחים אתכם למסע לגילוי הברים והמסעדות עם טעמים ימיים שמחכים לכם בבירה. [קרא עוד]
איפה אפשר לאכול כבד אווז טוב בפריז? ההמלצות שלנו
הנה רשימת המסעדות המומלצות שלנו, בהן תוכלו ליהנות מכבד אווז תוצרת בית במסעדות בפריז. [קרא עוד]
היכן ניתן לאכול פטה בקראסט טעימה במסעדה בפריז? ההמלצות שלנו
בחורף כמו בקיץ, הקריאה של פטה בקראסט היא לעתים קרובות בלתי ניתנת לעמידה. זה נשמע לכם מוכר? אז הנה כמה כתובות טובות שבהן תוכלו ליהנות מפרוסת פטה בקראסט במסעדה בפריז! [קרא עוד]
היכן ניתן לאכול פרוסת Oreiller de la Belle Aurore בפריז? ההיסטוריה של הפאי המדהים
פטה אן קרוטה מיתולוגי ודמות טוטמית של המטבח הצרפתי, Oreiller de la Belle Aurore הוא פלא קטן... שיכול לשקול עד 30 ק"ג! גלו את ההיסטוריה שמאחורי המתכון האגדי הזה, וגלו היכן לאכול פרוסה ממנו בפריז. [קרא עוד]
היכן לאכול ביצים עם מיונז וביצים מימוזה בפריז? ההמלצות שלנו
חובבי ביצים עם מיונז וביצים מימוזה? הנה רשימת המסעדות הטובות בפריז שבהן תוכלו ליהנות ממאכל זה, שהוא אחד מעמודי התווך של המטבח הצרפתי! [קרא עוד]
איפה אפשר לאכול מרק בצל טעים בפריז? ההמלצות שלנו
מה יכול להיות מנחם וטעים יותר ממרק בצל טוב? הנה כמה מקומות מומלצים ליהנות ממרק בצל גראטן בפריז! [קרא עוד]
איפה לאכול מולים וצ'יפס טובים בפריז? ההמלצות שלנו
אבל בעצם, איפה אפשר לאכול מולים וצ'יפס טובים בפריז? הנה כמה המלצות שלנו למקומות עם אוכל ים! [קרא עוד]
איפה לאכול סטייק וצ'יפס טובים בפריז? ההמלצות שלנו
מחפשים סטייק וצ'יפס פשוט וטעים בפריז? גלו את המקומות המומלצים שלנו! [קרא עוד]
איפה לאכול נקניקיות עם פירה טובות בפריז? המקומות המומלצים שלנו
נקניקיות עם פירה עברו מדור לדור מבלי להתיישן. מנה פופולרית ומשתלמת שהפכה לאייקונית, אותה ניתן למצוא הן במרקים והן בתפריטים של שפים שאוהבים אוכל פשוט ואמיתי. הנה כמה מקומות מומלצים בפריז! [קרא עוד]
היכן לאכול טרטר טוב בפריז? ההמלצות שלנו
הנה כמה כתובות מומלצות בפריז לחובבי סטייק טרטר! [קרא עוד]
היכן לאכול פוט-א-פו טוב בפריז? ההמלצות שלנו
אין כמו פוט-או-פו טוב כדי להתחמם. הנה רשימת המסעדות המומלצות לאכילת פוט-או-פו בפריז! [קרא עוד]
איפה לאכול עוף ביין טוב בפריז? ההמלצות שלנו
מנה חובה במטבח הצרפתי, תרנגול ביין מעורר את חלומותיהם של הצרפתים והתיירים כאחד. הנה כמה מקומות מומלצים ליהנות ממנה מנחמת זו בפריז! [קרא עוד]
איפה אפשר לאכול קונפיט או חזה ברווז טובים בפריז? ההמלצות שלנו
אתם מעדיפים ברווז צלוי או ברווז קונפי? הנה כמה מקומות מומלצים לטעום את המנות המסורתיות של דרום-מערב צרפת בפריז! [קרא עוד]
היכן לאכול בשר ציד בפריז? ההמלצות שלנו לעונה זו
עונת הציד נפתחה. זו הזדמנות לגלות את המסעדות המציעות מנות ציד טעימות בפריז. [קרא עוד]
היכן לאכול סלט סיזר או סלט ניסואז טובים בפריז? ההמלצות שלנו
אתם יותר בצד של סלט קיסר או סלט ניסואז? אם אתם מחפשים סלט צבעוני, טעים ומגוון, הנה כמה מסעדות מומלצות בפריז! [קרא עוד]
איפה לאכול עוף צלוי טוב בפריז? המסעדות המומלצות שלנו
מתחשק לכם עוף וצ'יפס אמיתיים, כמו שצריך? בואו נלך למסעדות הצלייה של פריז, שם תוכלו ליהנות מעופות משובחים שצלו בעדינות במשך שעות. [קרא עוד]
איפה לאכול בורגיניון בקר טוב בפריז? ההמלצות שלנו
מחפשים בורגיניון בקר מנחם בפריז? הנה המסעדות הפריזאיות שבהן תוכלו ליהנות ממנה זו, שהיא אחד מעמודי התווך של המטבח הצרפתי! [קרא עוד]
היכן לאכול בלאנקט עגל טעים בפריז? ההמלצות שלנו
מה דעתכם להתפנק בצהריים עם מנת בלאנקט עגל? הנה רשימת המסעדות הטובות ביותר בפריז שבהן תוכלו ליהנות ממנה זו, שהיא אחת המנות המובילות במטבח הצרפתי! [קרא עוד]
איפה אפשר לאכול כרוב כבוש טעים בפריז? ההמלצות שלנו
מתחשק לכם מאוד לאכול כרוב כבוש? הנה רשימת המסעדות הטובות ביותר בפריז, בהן תוכלו לאכול כרוב כבוש טעים ובשפע! [קרא עוד]
איפה אפשר לאכול קיש לורן טעים בפריז? ההמלצות שלנו
מה דעתכם ליהנות מקיש לורן טעים? גלו את המקומות המומלצים שלנו בפריז! [קרא עוד]
היכן לאכול קסולט טוב בפריז? ההמלצות שלנו
אין ספק, הקסולט הוא אחד המנות האהובות על הצרפתים, ומסיבות טובות: הוא נדיב, מנחם ומזמין. כדי ליהנות מקסולט טוב בפריז, הנה כמה מקומות מומלצים! [קרא עוד]
היכן לאכול רקלט, טארטיפלט, מון ד'אור או פונדו טובים בפריז? ההמלצות שלנו
מחפשים רקלט, פונדו, טארטיפלט או מון ד'אור נוזלי בפריז? ללא הגבלה, בגובה או בבקתות זמניות, גלו את המסעדות והמקומות האחרים בהם תוכלו להתענג על מאכלים חורפיים טעימים בבירה ובאזור איל-דה-פראנס! [קרא עוד]
איפה אפשר לאכול גאלט ברטון טעים בפריז? ההמלצות שלנו
מתחשק לכם מאוד לאכול גאלט ברטוני? גלו את ההמלצות שלנו למקומות שבהם תוכלו לטעום אותו בפריז! [קרא עוד]
היכן לאכול קרפ טוב בפריז? ההמלצות שלנו למקומות טובים לאכול קרפ
גלו את הקרפריות הטובות בפריז, בהן תוכלו ליהנות מקרפים מתוקים ומלוחים ללא נקיפות מצפון! [קרא עוד]
היכן לאכול קרפ סוזט טעים במסעדה בפריז? ההמלצות שלנו
קריפ סוזט, קינוח עדין וטעים, הוא אחד הקינוחים הצרפתיים הקלאסיים. הנה כמה מקומות מומלצים לאכול אותם בפריז! [קרא עוד]
איפה אפשר לאכול כריך חזיר וחמאה טעים בפריז? ההמלצות שלנו
כל כך פשוט וכל כך טעים, כריך חמאה ונקניק יודע לספק את כל הרעבים. הנה כמה כתובות של מאפיות ומסעדות טובות בפריז, שבהן תוכלו ליהנות מכריך כזה! [קרא עוד]
איפה אפשר לאכול קרוק-מסיה טוב בפריז? ההמלצות שלנו
בא לכם קרוק-מסיה טוב? גלו במהירות את המסעדות בפריז שבהן תוכלו לאכול את הקלאסיקה הזו של המטבח הצרפתי! [קרא עוד]
היכן לאכול מגש אפריטיף טוב עם גבינות ונקניקים בפריז? ההמלצות שלנו
גבינות מיושנות, נקניקים תוצרת בית... אין צורך במזלג: מגש האפרטיף הוא השילוב המושלם בין פשטות, נדיבות וידידותיות. לחם טוב, כמה מוצרים שנבחרו בקפידה וזהו! [קרא עוד]
ערב רקלט בלתי מוגבל בכל יום רביעי בלילה בקולד חורף במלון H4 וינדהם פריז פלייל
התראה למבשלים חובבי הגריזינה! עד ה-11 בפברואר 2026, מלון H4 ווינדהם פריז פלייל שטיין-דן משיק את ערבי "Raclette Fever". בכל יום רביעי בערב, מסעדת המלון מתפנה להוות מקלט הררי אורבני במרחק נגיעה מהבירה. [קרא עוד]
חג המולד 2025 בפלאזה אטנה: זמן תה חגיגי עם המשפחה, משכיר להחנוכה מפתיע, וחופשה עם קרחון ומתחם רַקְלֶט לתמונות
בפרלה אתנה, חג המולד חוגג באווירה של הקרים ומתוקות. משטח ההחלקה הזמני בחצר הפונה מזמין את הילדים לרקד על הקרח באור הכוכבים, לאחר שתיית תה חג המולד משפחתית. ולרגעים של חום ואינטימיות, התאוריה הקולינרית מציעה רלקט וגורמה, עם קינוחים יוצאי דופן. מ-27 נובמבר 2025 ועד ל-31 בינואר 2026, המלון משנה את החורף בפריז לחוויה קסומה של ממש. [קרא עוד]
חגי הסיום של השנה: מסעדת "ברווז ויין חגיגי" חושפת את המג'רט הענק שלה
בחסות - לקראת ערב ראש השנה, כמה מקומות בפריז מרגישים כמו המקום המושלם לחגוג את עונת החג. בלב Passage des Panoramas, באזור השני של פריז, מסעדת Canard & Champagne מוכיחה את עצמה כבבחירה מובילה לחגיגות העונה המוגדרת בשיתוף, בפינוק ובאהבה לארוחה טובה. [קרא עוד]
ב-Monix, הצריף החורפי ותחנות הטליקרוניות שנמצאות ב-Splash באסנייר-סור-סן
במסעדת Monix ב-Splash, אסנייה-סיור-סיין הופכת לחן חורפי מרתק, עם קרוניות וינטג' באווירה אלפינית ותפריט הרים בהשראת השף דניה כחזר, לשעבר שף בתכנית Top Chef, על גדות הסן. [קרא עוד]
Ter, הבר הראשון בפריז המגיש מנות ביצים עם מאיו, מנות עונתיות, בראנץ' גורמה בשבת וראשון
בחסות - צוות, אנו מסעדה מיום שלישי ועד ראשון ואוהבים גם לכתוב על הסופ"ש עם בראנצ' בסוף השבוע. בואו לביקור באבי ביצים מייו בפריז, באזור ה-11. וגם בכל חודש דצמבר, מוגש רקןללט חופשי לכולם!
הזמינו כבר עכשיו את הערב המיוחד של שנת החדשה אצל TER! [קרא עוד]
Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine נחשף, תמונות וסקירה
ה-Bouillon הראשון בהוט-דה-סן נפתח באסנייר-סור-סן, ממש ליד תחנת הרכבת Hauts-de-Seine. המקום החדש הזה ישמח את חובבי האוכל שמחפשים מנות צרפתיות מסורתיות במחירים נוחים, שלא יצטרכו יותר לחצות את כל פריז כדי למצוא אותן. ניסינו אותו ואנחנו מספרים לכם הכל. [קרא עוד]
Maison Vérot, נקניקים עכשוויים לאורך עונות השנה
פטה בקראסט, פשטידות, טרינים, חזיר לבן זוכה מדליית זהב ומנות קייטרינג; Maison Vérot, מעדניית בשרים מובילה, מתחדשת ללא הרף לאורך עונות השנה. [קרא עוד]
Bulles Éphémères d'hiver של מלון Le Parchamp בבולון (92): רקלט, Mont d'Or ושמפניה
בועות החורף מגיעות לפריז ולפרבריה הקרובים כדי לחמם את העונה. בבולון-בילנקור, מלון Le Parchamp מציע את בועות החורף שלו, קופסאות זכוכית בהן ניתן ליהנות משמפניה ומנות חורף באווירה חברית, מאמצע נובמבר 2025 ועד תחילת מרץ 2026. רקלט, מון ד'אור ואווירה נעימה הופכים כל בועה לחוויה נוצצת וטעימה בהוטס-דה-סן (92)! [קרא עוד]
Le Chalet d'Aristide: הרקלט מגיע החורף למסעדת Monsieur Aristide במונמארטר - תמונות
אווירת חורף וראקלט מחכים לכם אצל Monsieur Aristide, שמציג את בקתת החורף שלו לעונה החל מ-20 בנובמבר 2025, לערבי גורמה במונמארטר. [קרא עוד]
בקתה זמנית בפריז על גג Sax מאת Éric Frechon
La Ferme Saint-Amour, קונספט חגיגי בהשראת ההרים של קבוצת Annie Famose, מגיע לגג של מלון Sax ברובע ה-7 בין ה-5 בדצמבר 2025 ל-8 במרץ 2026. דמיינו את עצמכם יושבים בנוחות עם נוף של מגדל אייפל ותפריט מבית היוצר של השף Éric Frechon. [קרא עוד]
Polpo Nord: מרפסת חורפית גורמה 2025 עם רכבלים ומסלול קרלינג על גדות הסיין
Polpo Nord, המרפסת החורפית המפורסמת, חוזרת לרציפי הסיין לחורף חם וחגיגי במרחק פסיעה מפריז! אחרי Polpo Plage, המפלט של Levallois (92) הופך לאתר סקי עירוני, שניתן לגלות אותו מיום חמישי עד יום ראשון עד אמצע מרץ 2026. אווירה אלפינית, רכבלים נעימים, מסלול קרלינג, מנות גורמה וגבינות נמסות... חסר רק השלג! [קרא עוד]
ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: Grand Café Capucines, בלב השדרות
ה-Grand Café Capucines, שנפתח בשנת 1875 מול האופרה גרנייה, מגלם מזה מאה וחצי את נשמתן של הבראסרי הגדולות של פריז, בין פאר תקופת הבל אפוק, פירות ים, קלאסיקות צרפתיות ושירות רציף בשדרות. [קרא עוד]
ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: Le Vaudeville, הקסם של ארט דקו
מאז 1918, מבשלת הבירה Le Vaudeville מקדמת את המסורת הפריזאית מול הבורסה, בין מגשי פירות ים, קלאסיקות צרפתיות גדולות ועיצוב ארט דקו, באווירה אלגנטית ותוססת. [קרא עוד]
ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות בפריז: אלזס, מסורת אלזסית בשאנז אליזה
מאז 1968, מבשלת הבירה L’Alsace מרגשת את נפשם של בתי האופנה הגדולים של פריז בשאנז אליזה, עם מנות כרוב כבוש נדיבות, פלמקוצ'ה פריכה ומבחר פירות ים. [קרא עוד]
ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: La Mère Catherine, מוסד מונמארטר
La Mère Catherine, מוסד מונמארטרואי שהוקם בשנת 1793, משלב היסטוריה, מטבח צרפתי מסורתי ואווירה מוזיקלית מדי ערב. [קרא עוד]
ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: La Tour d'Argent והברווזים המסומנים במספרים
מסעדת La Tour d'Argent, מסעדת גורמה מיתולוגית ברובע ה-5, משקיפה על נהר הסן עם עיצוב קלאסי ומורשת קולינרית מפוארת. מסעדה פריזאית מפורסמת שנוסדה בשנת 1582, עשירה בהיסטוריה ובאלגנטיות. [קרא עוד]
ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות בפריז: מקסים, האליטה של תקופת הבל אפוק
מקדש הארט נובו והשיק הפריזאי, מקסים הוא אייקון ברובע ה-8 מאז 1893. המקום, שאותו פקדו קולט, מרלן דיטריך ובריז'יט ברדו, משלב פאר וגסטרונומיה צרפתית. [קרא עוד]
ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: Brasserie Lipp, הזיכרון החי של סן-ז'רמן
מאז 1880, ברסרי ליפ מארח סופרים, פוליטיקאים וחובבי כרוב כבוש באווירת הבל אפוק. עמוד תווך של רובע גראן פראט. [קרא עוד]
את מיקומם של כל המקומות האלה תוכלו למצוא על ידי לחיצה על המפה בתחתית המאמר.
ולשתות כוס בהמסורת הצרפתית הטהורה:
ברים ויין ומרתפי יין בפריז, ההמלצות שלנו
כדי לבלות זמן נעים עם חברים סביב בקבוקים משובחים ומאכלים מעודנים, גלו את רשימת הברים והיקבים המומלצים שלנו בפריז! [קרא עוד]
רוצים לבלות עם חברים? סעו לברים השמפניה של פריז, שם תוכלו ליהנות מבועות טובות, תמיד במתינות. [קרא עוד]
מה דעתכם, במקום יין ובירה, לשתות סיידר כאפריטיף? בואו נלך לברים של סיידר בפריז! [קרא עוד]
שימוש לרעה באלכוהול מסוכן לבריאות, יש לצרוך במתינות.'
ברים ויין ומרתפי יין בפריז, ההמלצות שלנו
ברים שמגישים שמפניה בפריז, המקומות המומלצים שלנו
היכן לשתות סיידר בפריז? ההמלצות שלנו לברים המגישים סיידר
