Après une collaboration en début d'année avec le street artist Jo Di Bona, Dalloyau signe une nouvelle collaboration pop, cette fois-ci avec l'influenceur pâtissier Tal Spiegel, plus connu sur les réseaux sociaux sous l'alias Desserted in Paris. Depuis 6 ans, ce dernier partage, en effet, son amour pour la pâtisserie et la mode sur son compte Instagram.
En compagnie de Jeremy Del Val, chef pâtissier création de la maison Dalloyau et Champion de France du Dessert, l'influenceur a imaginé une collection qui rend hommage à la pâtisserie française mais aussi à ses origines israéliennes. Ensemble, ils ont créé deux cakes inédits qui reprennent la forme des chaussures montantes en vinyle de la marque française de chaussures Riviera, les chaussures fétiches de Tal Spiegel.
Le premier modèle est un cake aux saveurs de framboise et de rose, avec un croustillant tahini amande, un biscuit madeleine sumac tahini, une compotée de framboise aux pétales de rose et des pâtes de fruits à la framboise.
Le second modèle est un cake au citron parfumé à l'huile d'olive zaatar, avec un croustillant tahini amande, un biscuit moelleux au zaatar et huile d'olive, une marmelade de citron jaune et des pâtes de fruits au citron.
En plus, côté packaging, c'est la marque Rivieras qui s'est chargée de tout, et les cakes sont donc proposés dans de véritables boites à chaussures !
Les cakes sont à retrouver dès le 3 juin 2021 et durant tout l'été dans les boutiques Dalloyau de la capitale au prix de 35€ ! Alors, prêt à prendre votre pied ?
Dates et Horaires
À partir du 3 juin 2021
Lieu
Dalloyau
25 Boulevard des Capucines
75002 Paris 2
Tarifs
35€
Site officiel
www.dalloyau.fr
