Mardi Gras se fête cette année ce mardi 1er mars 2022. À Paris cette fête qui permet de faire des stocks avant le Carême (40 jours sans aliments riches), est généralement précédée d'un Carnaval. C'est aussi un temps fort pour les gourmands puisque la tradition veut qu'on se régale de beignets, gaufres et crêpes en tout genre.

Les plaisirs varient selon les régions : des oreillettes en Provence, des Merveilles à Bordeaux, des ganses à Nice, des Bugnes en Savoie et à Lyon... On vous propose donc de partir à la découverte de l'Histoire de cette fête, mais aussi de découvrir les bonnes adresses parisiennes pour vous régaler ! Par ici les bons plans ! 

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Mardi Gras, un peu d'histoire :

Mardi Gras 2022 : Que célèbre-t-on en cette journée festive ? Histoire et origines
Mardi 1er mars 2022, c'est Mardi Gras ! Mais que célèbre-t-on ce jour-là ? Pourquoi un mardi et pas un autre jour ? Pourquoi se déguise-t-on pour Mardi Gras ? Autant de questions auxquelles la rédaction vous apporte une réponse ! [Lire la suite]

Que mange-t'on pour Mardi Gras 2022? Les spécialités régionales
On pourrait facilement dire qu'il y a autant de recettes et de noms de beignets différents que de régions en France. Vous ne nous croyez pas ? Petit tour d'horizon des différents beignets en France, à l'occasion de Mardi Gras, le 1er mars 2022 ! [Lire la suite]

Gaufres, crêpes, beignets, les bonnes adresses :

Où manger des donuts et des beignets à Paris ?
Vous raffolez de donuts au sucre dodus et de beignets fourrés au chocolat ou à la confiture ? On vous emmène visiter les bons spots de Paris pour un régal assuré ! [Lire la suite]

Les spots où déguster les meilleures gaufres à Paris
Envie d'une bonne gaufre bien chaude et moelleuse ? On vous a déniché les meilleurs adresses à Paris pour satisfaire votre gourmandise. [Lire la suite]

Où manger de bonnes crêpes à Paris ?
Vous avez une grosse envie de crêpes et galettes ? Voici nos adresses préférées pour déguster de bonnes crêpes à Paris. En version sucrée ou salée, au restaurant ou à savourer sur le pouce, voici nos spots favoris ! [Lire la suite]

Bon Mardi Gras à tous !