Mardi Gras se fête cette année ce mardi 1er mars 2022. À Paris cette fête qui permet de faire des stocks avant le Carême (40 jours sans aliments riches), est généralement précédée d'un Carnaval. C'est aussi un temps fort pour les gourmands puisque la tradition veut qu'on se régale de beignets, gaufres et crêpes en tout genre.

Les plaisirs varient selon les régions : des oreillettes en Provence, des Merveilles à Bordeaux, des ganses à Nice, des Bugnes en Savoie et à Lyon... On vous propose donc de partir à la découverte de l'Histoire de cette fête, mais aussi de découvrir les bonnes adresses parisiennes pour vous régaler ! Par ici les bons plans ! 

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Mardi Gras, un peu d'histoire :

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Gaufres, crêpes, beignets, les bonnes adresses :

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Bon Mardi Gras à tous !