Nous vous souhaitons tout d'abord une très bonne année 2018, qui nous l'espérons, sera encore l'occasion de vous régaler !
Comptez sur nous pour vous dénicher les petites adresses sympas, les tester et les partager bien sûr.
Avant de sauter à pieds joints dans cette nouvelle année et vous faire découvrir de nouveaux restaurants, nous voulions partager les différents coups de coeur de la rédaction en 2017.
Si vous aimez la cuisine bistronomique...
Mokko
Petite adresse au coeur de Montmartre dans laquelle vous pouvez déguster des petits plats néo-bistrot qui changent régulièrement en fonction du marché et de l'inspiration du chef Arthur Hantz
Jérémie
Niché dans le 16ème arrondissement, ce restaurant vous propose une cuisine traditionnelle française à laquelle s'ajoute une touche de contemporanité, ce qui en fait toute son originalité. Plaisir des yeux et du palais sont au rendez-vous.
Baltard au Louvre
Dans les jardins de la Canopée, le chef Ewout Vranckx vous prépare des plats en quantité raisonnable de façon à pouvoir composer son dîner en 3 ou 4 temps. Les papilles sont en émoi et le palais bien souvent surpris par des associations détonantes !
Chez Mokko
Si vous aimez la cuisine asiatique...
Kodawari Ramen
Si vous voulez vous retrouvez comme au Japon, direction ce restaurant dans le quartier Odéon. Il vous plonge dans l'ambiance des Yokocho de Tokyo et vous propose de déguster les incontournables ramen.
Yikou
Féru de Dim Sum ? Ces petits chaussons fourrés à déguster chaud. Yikou vous propose de venir déguster cette spécialité chinoise, dans laquelle on retrouve des ingrédients français. Le mélange est aussi surprenant que réussi !
AO l'Izakaya
Restaurant de cuisine franco-nippone à la fois gastronomique, moderne et audacieuse dans la rue animé de Caumartin dont on vous recommande le menu du soir en 6 plats et selon l'inspiration du chef, "l'omakase".
Les Dim Sum de Yikou
Si vous aimez la cuisine italienne...
Tosca
C'est le chef Michelino Giola, chef italien étoilé qui officie dans ce restaurant de l'hôtel Splendide Royal. Au menu, des plats raffinés de très grande volée et pour les becs sucrés, des desserts divins élaborés par la pâtissière de Tosca, Giula Mizzoni
Epoca
Authentique bistrot italien, il vous propose une cuisine savoureuse et généreuse que vous pourrez déguster au bar avec vue sur la cuisine, à table en amoureux ou entre copains sur la grande table d'hôtes...
Les raviolis à la truffe chez Epoca
Si vous aimez la bonne viande...
Anahi
Tout d'abord boucherie, ce lieu est devenu un restaurant de viandes auquel Riccardo Giraudi a redonné toute sa superbe en 2017, en important ses viandes d'exception qu'il magnifie avec une cuisson au charbon de bois. Un régal !
Bien Elevé
Viande direct producteur du Chateauneuf dans le Pas-de-Calais, cave de maturation sur place, carte courte... Et plaisirs ô combien intense pour les fans de barbacs !
Alix & Mika
Avis aux mangeurs de tartare ! Vous êtes à la bonne adresse pour déguster une bonne viande crue assaisonnée avec justesse et finesse. Des poissons sont également proposés.
Le tartare chez Alix & Mika
Si vous aimez les tapas...
Wim à Table
Assis au bar ou sur la table d'hôtes, on se fait plaisir en partageant les tapas du chef belge Wim Van Gorp, qui propose des bouchées créatives et élaborées, à des prix qui restent raisonnables. Pour ne pas bouder notre plaisir, une belle carte de vins et des cocktails originaux sont aussi à la carte.
The Cod House
Si vous aimez les tapas et la cuisine asiatique, allez les yeux fermés chez The Cod House qui vous accueille comme dans les Izakayas Bar à la Japonaise. Au menu, des cocktails faits maisons et de délicieuses assiettes à partager !
Chilam Gastrobar
Envie d'un billet aller pour le Mexique ? Le Chilam Gastrobar vous propose de venir déguster les meilleurs tacos de l'année, s'il-vous-plaît, garnis de différentes façons. Mention spéciale au tacos signature, la langouste "Al Pastor", qui ne manque pas d'originalité avec sa touche de Téquila et d'ananas rôti.
Chez Wim à Table à Batignolles
Si vos aimez être surpris...
L'Abattoir Végétal
Cette adresse vous montrera que vous pouvez vous régaler et même surprendre vos enfants en ne mangeant que des fruits et légumes. Ici, ils sont si bien cuisinés et inventés, qu'ils créent la surprise et le tout sans se ruiner !
Fuumi
Avez-vous déjà imaginé manger en même temps un maki et un burrito ? Imaginez un roll avec légumes, poisson ou poulet... enroulé dans un burrito. Fuumi a osé et c'est plutôt réussi !
Le maki burrito de chez Fuumi
Si vous aimez les endroits originaux et la cuisine raffinée...
Pertinence
Déco chic et moderne, cuisine créative qui mélange tradition française avec des saveurs subtiles d'Asie, belles assiettes aux multiples saveurs... Pertinence vise juste pour notre plus grand plaisir.
Le Frank
Au coeur de la Fondation Louis Vuitton, dans un magnifique décor, le chef étoilé des Tablettes, Jean-Louis Nomicos, propose une carte savoureuse pour tous les moments de la journée. La magie du lieu est aussi au rendez-vous dans l'assiette !
Limon
Juan Arbelaez joue avec ses origines colombiennes pour vous régaler d'une cuisine aux accents exotiques, dans le très joli cadre de l'hôtel Marignan. Agrumes et citrons de très haute qualité sont à l'honneur dans ce nouveau restaurant qui ne manque pas de peps !
Mr T
Une découverte surprenante de fin d'année où pupilles et papilles en ont pour leur argent ! Décoration originale, cuisine audacieuse et savoureuse, belle carte de vins et cocktails originaux... Tout est réuni dans cette nouvelle adresse du Marais.
Mr T dans le Marais
Voilà une sélection succincte de nos coups de coeur pour cette année 2017.
Nous avons adoré découvrir de nouveaux endroits pour pouvoir les partager avec vous et sommes déjà sur le pont pour vous dénicher les nouvelles adresses en 2018.
Bonne année à tous !
