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Fuumi, où quand le sushi et le burrito se rencontrent

Publié le 27 novembre 2017 Par Laurent P.
Fuumi, où quand le sushi et le burrito se rencontrent

Infos pratiques


28 Rue d'Aboukir
75002 Paris 2

Métro ligne 11 station "Goncourt"

10-16€ euros

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30, le samedi de 12h à 15h et de 19h à 22h.
Fermé le dimanche

Vous aimez la cuisine japonaise ? Vous aimez tout autant la cuisine mexicaine ? Vous allez adorer Fuumi, qui propose un concept des plus curieux, mais absolument délicieux : le maki-burrito. Un concept développé dans trois restaurants dans le 2e, 9e et 11e arrondissement de la capitale.

Vous aimez la cuisine innovante et insolite ? Nous aussi, c’est pourquoi on vous propose aujourd’hui de nous suivre chez Fuumi, le roi du maki-burrito. Un concept qui s’est développé sur trois adresses parisiennes, dans le 2e, 9e et 11e arrondissement de la capitale, et qui régale les papilles pour un prix des plus intéressants.

Le concept dans les détails ? Il est pourtant tout simple : « Imaginez un roll maki gonflé à la taille d’un burrito, bourré de légumes frais, de riz, poisson ou de poulet, accompagné de sauces de toutes sortes ». C’est ce que propose le restaurant sur son site, qui explique également que « tous les amoureux du sushi qu’ils soient omnivores, carnivores, végétariens, ceux qui demandent « sans gluten svp », foodistas, hipsters, écolos, et enfin pour tous les fans de classiques revisités » sont les bienvenus.

Restaurant Fuumi

L’enseigne propose aussi des bowls, donuts ou des cakes faits à partir des ingrédients de base du maki-burrito. Quoi qu’il en soit, tout est frais, fait maison, à la main, devant vous avec la possibilité de modifier à votre guise votre commande en fonction de vos goûts. Les produits proviennent également tous de fournisseurs responsables et soucieux de l'environnement. Côté déco, les fans de street art devraient apprécier les lieux. Sachez également que la déco des murs, réalisée par des street artistes sélectionnés par les clients sur les réseaux sociaux, sont amovibles et changés tous les six mois. Des œuvres qui, en revanche, ont toujours un point commun : la fusion entre le Mexique et le Japon.

Infos Pratiques :
Fuumi
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
Ouvert le samedi de 12h à 15h et de 19h à 22h
Fermé le dimanche
Adresse 2e arr. : 28, rue d’Aboukir, 75002 Paris 
Adresse 9e arr. : 81, rue Blanche, 75009 Paris
Adresse 11e arr. : 124, avenue Parmentier, 75011 Paris
Tarifs : entre 10 et 16€, hors sides et suppléments

(Crédits : ©Fuumi)

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